Según las empresas exportadoras de camarones, durante los primeros días de diciembre, la demanda de langosta en el mercado chino siguió aumentando, lo que provocó un ligero incremento en los precios nacionales en comparación con la semana anterior. Actualmente, las langostas verdes de entre 150 y 300 gramos se cotizan a alrededor de 1 millón de VND/kg, las de entre 300 y 400 gramos a 850 000 VND/kg, y las de entre 400 y 600 gramos a 800 000 VND/kg. En comparación con el mismo período del año pasado, los precios de la langosta han aumentado entre 150 000 y 200 000 VND/kg, según la especie.

Las exportaciones de langosta de Vietnam a China han aumentado drásticamente. FOTO: ANH THU
"Cuanto más grande es la langosta, más barata es, porque el mercado chino prefiere tamaños más pequeños. Estos productos se suelen servir en restaurantes de mariscos y bufés, una industria en rápido crecimiento en China", dijo el director de una importante empresa exportadora de langosta en la ciudad de Da Nang .
Actualmente, China sigue prohibiendo la importación de langostas espinosas y solo permite la importación de langostas verdes. Por lo tanto, las langostas espinosas se consumen actualmente solo a nivel nacional y en algunos países vecinos en cantidades insignificantes.
El mercado chino se prepara para la temporada alta de consumo de fin de año, lo que genera un aumento en la demanda de importaciones. La langosta es particularmente popular entre los consumidores chinos debido a su apariencia y color, considerados de buen augurio para días festivos y celebraciones. Además, la recuperación económica está impulsando un mayor gasto. Junto con la langosta, la demanda de camarones importados del mercado chino también ha aumentado significativamente.
Según la Asociación Vietnamita de Procesamiento y Exportación de Productos del Mar (VASEP), las exportaciones vietnamitas de langosta a China en los últimos 10 meses alcanzaron los 298 millones de dólares, un incremento de 157 millones de dólares con respecto al mismo periodo del año anterior. Este es también el producto de camarón de mayor crecimiento en el mercado chino. Las exportaciones totales de camarón vietnamita a China en los últimos 10 meses alcanzaron los 676 millones de dólares, un aumento del 31 % en comparación con el mismo periodo del año anterior. Según VASEP, "las políticas de promoción del consumo de China han contribuido al reciente repunte de la demanda de importación y consumo".
Fuente: https://thanhnien.vn/trung-quoc-bo-gan-700-trieu-do-an-tom-viet-nam-185241204105004468.htm






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