Una escuela primaria en Da Lat suspende temporalmente el almuerzo tras acusaciones de usar comida contaminada.

La escuela acusada de utilizar comida sucia para las comidas de los estudiantes ha anunciado que suspenderá temporalmente las comidas en el internado a partir del 22 de septiembre.

Almuerzo de los alumnos de la Escuela Primaria TV (foto tomada al mediodía del 16 de septiembre) - Foto: MV

El 20 de septiembre, la Escuela Primaria Trung Vuong (Distrito Xuan Huong - Da Lat) en relación con la acusación de utilizar alimentos sucios en las comidas de los estudiantes emitió un aviso para detener temporalmente la organización de comidas para los estudiantes internos a partir del 22 de septiembre, con el motivo de que los proveedores de alimentos de la escuela han solicitado simultáneamente dejar de entregar.

Según el anuncio, la escuela actualmente no cuenta con una nueva fuente de suministro para garantizar las comidas de los estudiantes, por lo que la organización de las comidas en el internado solo se reanudará cuando se invite a un proveedor de alimentos y se completen los procedimientos de acuerdo con las regulaciones.

Las unidades proveedoras de materias primas para las comidas en el internado de la Escuela Primaria Trung Vuong presentaron una solicitud para dejar de proporcionar alimentos a partir del 19 de septiembre, después de que los padres de los estudiantes y las personas que trabajan en la cocina de la escuela durante el año escolar 2024-2025 se reunieran con el director para confrontar sobre la calidad de los alimentos utilizados durante mucho tiempo, presenciado por los líderes del Comité Popular del Barrio Xuan Huong - Da Lat.

Durante el período de suspensión, la escuela notificará a los padres para que recojan de manera proactiva a sus hijos inmediatamente después del final del día escolar de acuerdo con el horario escolar.

Esta medida se produjo después de que el Sr. Dinh Van Tuan, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Lam Dong , ordenara a las agencias pertinentes resolver por completo la acusación de que la Escuela Primaria Trung Vuong utilizó alimentos sucios en las comidas de 720 estudiantes internos.

Al mismo tiempo, el Sr. Tuan solicitó rectificar la organización de las comidas escolares en toda la provincia y estandarizar el proceso para garantizar la seguridad e higiene de los alimentos.

Tras la acusación, muchos padres llevaron a sus hijos a comer a casa (foto tomada al mediodía del 16 de septiembre) - Foto: MV

Según informó Tuoi Tre , en la noche del 15 de septiembre, un grupo de personas, incluidas las que trabajan en la cocina de la escuela primaria Trung Vuong para el año escolar 2024-2025, acusaron a la escuela de utilizar alimentos sucios en las comidas de los estudiantes.

Según un informe enviado al Departamento de Educación y Formación de la provincia de Lam Dong y a las autoridades pertinentes, la escuela admitió que algunos envíos "mostraban signos inusuales", como carne hervida de color verde, camarones hervidos con cabezas negras, bolas de carne congeladas y huesos malolientes...

La escuela afirmó que los lotes sospechosos fueron devueltos o reemplazados en el mismo día y que se conservaron las muestras según lo requerido. Sin embargo, el denunciante afirmó que "algunos lotes fueron cocinados para el consumo de los estudiantes".

Según la investigación, la escuela primaria Trung Vuong firmó contratos con cinco proveedores de alimentos en las áreas de Da Lat y Duc Trong.

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MV

Fuente: https://tuoitre.vn/truong-tieu-hoc-o-da-lat-tam-dung-bua-an-ban-tru-sau-to-cao-dung-thuc-pham-ban-2025092011471663.htm