La industria azucarera desempeña un papel crucial en la agricultura vietnamita, contribuyendo no solo a la seguridad alimentaria, sino también al crecimiento económico de muchas localidades. Sin embargo, el cultivo de la caña de azúcar aún enfrenta numerosos desafíos relacionados con las emisiones de gases de efecto invernadero y el impacto ambiental.
Desarrollo de áreas sustentables de materia prima de caña de azúcar.
El uso de fertilizantes sintéticos aumenta las emisiones de N₂O, un gas de efecto invernadero 300 veces más potente que el CO₂. Además, la práctica de quemar los campos de caña de azúcar después de la cosecha también genera una gran cantidad de CO₂, lo que provoca una grave contaminación atmosférica.
Para abordar este problema, Vietnam se ha comprometido a reducir las emisiones, avanzando hacia una agricultura sostenible con el objetivo de cero emisiones netas para 2050. En este contexto, las iniciativas de créditos de carbono en la agricultura están ganando cada vez más atención, abriendo oportunidades para que los productores de caña de azúcar optimicen la producción y se beneficien de la venta de créditos de carbono.
Lam Son Sugar Corporation (Lasuco) es una de las empresas pioneras en el desarrollo de áreas sostenibles de producción de caña de azúcar. Con su vasta superficie, Lasuco está transformando gradualmente los métodos agrícolas tradicionales en agricultura moderna, reduciendo las emisiones de gases de efecto invernadero y aumentando el valor económico.
Lasuco ha implementado un proyecto piloto de 500 hectáreas en la provincia de Thanh Hoa durante el período 2025-2026 y planea expandirse a 8.000 hectáreas a partir de 2027. Esta es la primera vez en Vietnam que un proyecto de gestión de tierras agrícolas basado en el estándar VM0042 de Verra se aplica a la industria azucarera, lo que ayuda a reducir las emisiones de N2O y aumentar el carbono orgánico del suelo (COS).
Recientemente, la ceremonia de firma del proyecto de reducción de emisiones de carbono en la zona azucarera de Lam Son marcó una colaboración estratégica entre Lasuco y dos socios japoneses, Idemitsu Kosan y Sagri, lo que reafirma la importancia de la reducción de emisiones de carbono en la agricultura vietnamita. El Sr. Le Van Phuong, Director General de Lasuco, enfatizó: «Todas las ganancias del proyecto se distribuirán entre los agricultores, ayudándolos a mejorar la productividad de la caña de azúcar y a mejorar significativamente su situación económica. Así es como acompañamos a los agricultores, creando valor sostenible».
El Sr. Egashira Hideaki, Director General de Idemitsu Vietnam, comentó: «El proyecto de reducción de emisiones de carbono en la zona de cultivo de caña de azúcar de Lam Son representa un avance significativo en el campo de la agricultura ambientalmente sostenible en Vietnam. Nos comprometemos a seguir impulsando este sector junto con los proyectos de energía limpia y renovable que estamos implementando». Por su parte, el Sr. Hiroya Ishitsubo, Director Financiero Global de Sagri, añadió: «Vietnam no solo es una potencia agrícola, sino también un destino ideal para el desarrollo de proyectos de créditos de carbono. Esperamos expandir este modelo a otros cultivos como el arroz, llevando la agricultura sostenible a un nuevo nivel».
Soluciones para la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero en el cultivo de caña de azúcar.
El uso excesivo de fertilizantes químicos no solo degrada el suelo, sino que también produce gas N₂O. Para abordar esto, Lasuco está implementando un modelo que utiliza fertilizantes orgánicos y microbianos combinados con técnicas agrícolas mejoradas para reducir las emisiones de N₂O y, al mismo tiempo, garantizar el rendimiento de los cultivos. Una de las principales causas de las emisiones de CO₂ en la industria azucarera es la práctica de quemar los cañaverales después de la cosecha. Lasuco está promoviendo métodos para recolectar y reutilizar el bagazo y las hojas de caña de azúcar como materia prima para la producción de energía de biomasa o fertilizantes orgánicos, en lugar de quemarlos y causar contaminación ambiental. Aumentar el contenido de carbono orgánico en el suelo ayuda a mejorar la fertilidad, mantener la humedad y minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero. El proyecto de Lasuco aplica técnicas para reverdecer los cañaverales, utilizando cultivos de cobertura para mejorar el almacenamiento de carbono en el suelo, creando condiciones favorables para el desarrollo de un sistema de créditos de carbono en la agricultura.
Créditos de carbono: una oportunidad para aumentar los ingresos de los agricultores.
Los créditos de carbono son una de las soluciones económicas sostenibles que ayudan a empresas y agricultores a generar ingresos adicionales al reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. Al registrar y certificar el proyecto según la norma VM0042 de Verra, Lasuco no solo es pionero en el sector de la producción de caña de azúcar, sino que también crea los primeros créditos de carbono en Vietnam utilizando este método.
Los agricultores que participan en el proyecto pueden obtener un doble beneficio: mayor rendimiento de la caña de azúcar y menores costos de producción gracias a técnicas agrícolas sostenibles, además de poder vender créditos de carbono para aumentar sus ingresos. Esto contribuye a mejorar su bienestar económico y los incentiva a participar en modelos de producción agrícola sostenibles.
El proyecto de desarrollo sostenible de materia prima de caña de azúcar de Lasuco se implementa de acuerdo con una hoja de ruta estricta: en enero de 2025, se capacitará a los agricultores y se probarán modelos de agricultura sostenible en 500 hectáreas en Thanh Hoa; en 2025-2026, se recopilarán datos y se evaluará el impacto de las soluciones de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero; en 2027, el modelo se ampliará a toda el área de producción, con el objetivo de alcanzar 8.000 hectáreas aplicando técnicas de reducción de emisiones y generando créditos de carbono.
A largo plazo, Lasuco aspira a expandir este modelo a nivel nacional, buscando construir una industria azucarera ecológica, sostenible y moderna. La aplicación de tecnologías y métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente ayudará a minimizar el impacto negativo de la producción agrícola en el clima global, a la vez que aumentará el valor económico de la caña de azúcar vietnamita en el mercado internacional.
El desarrollo de áreas sostenibles para la producción de caña de azúcar no solo es una tendencia inevitable, sino también una solución estratégica para que Vietnam logre sus objetivos de reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y una agricultura más ecológica. Con la implementación pionera de Lasuco del primer proyecto de créditos de carbono en la industria azucarera, los agricultores vietnamitas no solo tienen la oportunidad de aumentar sus ingresos, sino que también contribuyen a la construcción de un ecosistema agrícola respetuoso con el medio ambiente.
El proyecto no solo aporta beneficios económicos, sino que también crea valores sostenibles para la comunidad, promueve el desarrollo de la agricultura moderna y contribuye a hacer realidad el compromiso del Gobierno vietnamita de lograr emisiones netas cero para 2050.
Texto y fotos: Ngoc Lan
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/tu-cay-mia-den-tin-chi-carbon-239040.htm
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