De técnico oftalmólogo a jefe de producción de sal

El Sr. Nguyen Duc Hai (izquierda), director de Duc Hai Food Company Limited, revisa la maquinaria y el proceso de producción del producto.

Mientras trabajaba como oftalmólogo en Hanói y Ciudad Ho Chi Minh, Hai vendía comida en línea. Mientras vendía, se dio cuenta de que había mucha demanda de sal para mojar, pero la oferta era limitada, y que los consumidores usaban condimento en polvo para mojar sus alimentos. A Hai se le ocurrió la idea de crear una sal adecuada para cada alimento.

Al empezar a trabajar, el Sr. Hai se topó con dificultades de capital, tecnología, experiencia y mercado de consumo... Sin desanimarse, planeó llevar a cabo estos planes paso a paso. Con un salario de 4,5 millones de dongs y 7,5 millones de dongs prestados por un amigo, el Sr. Hai fundó su startup. Fue a Hai Phong para adquirir conocimientos en una empresa especializada en este sector...

Fabricar un producto es difícil, pero venderlo en el mercado también lo es. El Sr. Hai aprovechó las redes sociales para vender sus productos, pero al principio, debido a que el producto no era excepcional y el diseño era simple, la cantidad vendida fue limitada.

Los productos de sal de chile picante y agrio Duc Hai se han exportado al extranjero.

Decidido a mantenerse firme en el mercado, el Sr. Hai comenzó a investigar diseños, los gustos de los consumidores y a modificar la fórmula de la mezcla de ingredientes. En una ocasión, cuando un amigo japonés le regaló un frasco de salsa para mojar, el Sr. Hai probó y modificó su producto para hacerlo más adecuado y perfecto.

El éxito le llegó en 2016-2017. Gracias a la mejora en la calidad y el diseño, los productos de sal para mojar de Duc Hai Food Company Limited gozan de una creciente aceptación entre los consumidores. Hasta la fecha, el Sr. Hai ha ofrecido al mercado seis tipos de sal con diferentes sabores, ideales para una gran variedad de frutas y alimentos. Además del mercado nacional, el Sr. Hai también exporta productos a Japón, Taiwán (China) y la República Checa, con unas 100 toneladas anuales. Sus ingresos rondan los 4.000-5.000 millones de VND, y, tras deducir los gastos, la ganancia ronda el 15%. Los productos de la empresa han recibido numerosas certificaciones, como la de marca vietnamita reconocida en 2020 y la de marca reconocida en Asia Pacífico en 2023, ambas reconocidas por prestigiosas empresas.

Para abastecerse proactivamente de materias primas, el Sr. Hai ha cooperado con agricultores para cultivar 16 hectáreas de chile y, al mismo tiempo, encontrar fuentes de cebollas, zanahorias, etc., en Hai Duong. Gracias a este método, el Sr. Hai puede ayudar a los agricultores de la provincia a consumir productos agrícolas y a encontrar materias primas de calidad.

El secreto del éxito actual del Sr. Hai reside en priorizar siempre su reputación y priorizar la calidad del producto por encima de todo. Ante el fracaso, no se desanime, sino que encuentre la manera de superarlo. El marketing también debe ser más diverso y enriquecedor, con múltiples estrategias.

“El Sr. Hai es un ejemplo típico de superación de dificultades para desarrollar la economía local. Además, participa activamente en actividades benéficas y humanitarias. Es un ejemplo brillante para los miembros del sindicato y los jóvenes”, declaró el Sr. Tang Van Nguyen, secretario de la Unión de Jóvenes del Distrito de Gia Loc.

Gracias a Dios

Fuente: https://baohaiduong.vn/tu-ky-thuat-vien-mat-thanh-ong-chu-san-xuat-muoi-384796.html