Ventajas y desventajas del pepino para embarazadas

Aunque el pepino es un tentempié saludable y bajo en calorías, las mujeres embarazadas deben conocer algunas de las desventajas de su consumo. Foto: AI - Ngoc Thuy

La Dra. Shobha Gupta, directora médica y especialista en FIV del Centro de FIV Mother's Lap en Nueva Delhi, India, afirma que siempre se aconseja a las mujeres embarazadas consumir abundantes frutas y verduras frescas para mantenerse saludables. Sin embargo, también deben prestar atención a lo que comen y a la cantidad que consumen.

“En cuanto a los pepinos, son uno de los refrigerios más saludables y bajos en calorías que pueden consumir las mujeres embarazadas. No solo son refrescantes, sino que también ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud tanto de la madre como del bebé”, afirma la Dra. Shobha Gupta.

Según Gupta, el alto contenido de agua de los pepinos ayuda al cuerpo a retener líquidos y eliminar toxinas. Los pepinos también contienen muchos micronutrientes, como vitamina C, vitamina K, vitamina B y otros minerales como potasio, calcio, hierro y zinc. Estas sustancias son importantes para el crecimiento y desarrollo saludables del feto.

La Sra. Shobha Gupta enumera los beneficios de comer pepinos durante el embarazo de la siguiente manera:

- Los pepinos son ricos en vitamina B, conocida como la vitamina de la felicidad porque reduce la ansiedad, alivia el estrés y mejora el estado de ánimo tanto de la madre como del bebé.

Los electrolitos presentes en los pepinos pueden ayudar a regular los niveles de presión arterial durante el embarazo.

- Al ser diurético, el pepino ayuda a reducir la ingesta de sodio y a mantener el equilibrio de líquidos, estabilizando así la presión arterial.

Además, dado que los pepinos tienen un alto contenido de agua, ayudan a prevenir la deshidratación asociada con el embarazo.

Además, el estreñimiento y las hemorroides también son problemas comunes durante el embarazo, por lo que los pepinos, que contienen mucha fibra, ayudarán a reducir esta afección.

La Dra. Shobha Gupta también señaló las desventajas que las mujeres embarazadas deben tener en cuenta al consumir pepinos. En consecuencia, indicó que no hay problema en comer un poco. Sin embargo, consumir demasiado pepino puede provocar efectos secundarios como micción frecuente debido a su alto contenido de sal y agua, lo que puede causar deshidratación en las mujeres embarazadas.

Los efectos secundarios también pueden causar indigestión, hinchazón y gases en las mujeres embarazadas. Asimismo, deben evitar consumir pepinillos encurtidos salados y picantes si padecen hinchazón o presión arterial alta.

Fuente: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/uu-va-nhuoc-diem-cua-dua-chuot-voi-phu-nu-mang-thai-1388427.ldo