Recientemente, en la Exposición de Ingredientes de Alimentos y Bebidas de Vietnam (Fi Vietnam 2024), que tuvo lugar del 9 al 11 de octubre en la ciudad de Ho Chi Minh , la Comisión de Alimentos Irlandesa (Bord Bia) presentó productos lácteos de calidad europea, especialmente de Irlanda, a los consumidores vietnamitas.
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| Los visitantes prueban productos lácteos irlandeses de calidad. (Fuente: Bord Bia) |
Los visitantes tuvieron la oportunidad de aprender más y degustar productos lácteos de calidad europea, especialmente del país esmeralda, en el stand de Bord Bia. Además, siete empresas estuvieron presentes en el stand para debatir sobre oportunidades de cooperación y fortalecer las relaciones entre ambos países.
Fi Vietnam 2024 también ofrece una plataforma ideal para mostrar las fortalezas de los métodos de producción sostenibles basados en pasturas y reforzar la posición de la UE/Irlanda como proveedor confiable de productos lácteos de primera calidad.
En 2022, Irlanda ocupó el segundo lugar en el Índice de Seguridad Alimentaria Mundial (GFSI), que evalúa a 113 países en función de 58 indicadores y analiza cuestiones relacionadas con la asequibilidad, la disponibilidad y la calidad de los alimentos, así como los estándares de seguridad, los recursos naturales y la resiliencia.
Ubicada en el extremo occidental de Europa, la industria láctea de Irlanda se basa en una tradición de producción lechera familiar transmitida de generación en generación, con alrededor de 17.000 granjas lecheras de propiedad familiar.
La isla se beneficia de las cálidas aguas del Golfo de México que fluyen a través de la Corriente del Golfo, creando un clima templado agradable. Las abundantes lluvias de la región dan lugar a una de las temporadas de cultivo más largas de Europa, creando las condiciones ideales para la cría de animales en exuberantes campos verdes.
Gracias a estas condiciones agrícolas ideales, el ganado irlandés pasta una media de 240 horas y el 95% de su dieta consiste en hierba.
En 2023, Irlanda produjo 8.700 millones de litros de leche y exportó productos lácteos a alrededor de 140 mercados en todo el mundo .
Bord Bia – La Comisión Irlandesa de Alimentos es una agencia gubernamental dependiente del Departamento de Agricultura. Bord Bia se encarga de desarrollar nuevos mercados y promover los alimentos, bebidas y productos agrícolas irlandeses a nivel internacional. La función de Bord Bia es servir de puente entre las empresas irlandesas de alimentación, bebidas y agricultura y sus clientes actuales y potenciales. Bord Bia cuenta con 16 oficinas en todo el mundo, en Europa, Asia, Oriente Medio y Norteamérica, para promover el comercio en los mercados internacionales. |
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Fuente: https://baoquocte.vn/uy-ban-thuc-pham-ireland-quang-ba-sua-chat-luong-chau-au-tai-viet-nam-290233.html
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