El alto precio de los lichis de temporada temprana ha perjudicado a muchos consumidores. Sin embargo, el atractivo de esta fruta no ha disminuido, ya que los compradores aceptan precios altos para disfrutar de lichis frescos y deliciosos, lo que contribuye al atractivo del mercado.
Precios altos, el poder adquisitivo sigue aumentando fuertemente
A finales de mayo, los lichis en el distrito de Thanh Ha (Hai Duong) y Bac Giang entran en su temporada de maduración. Cada racimo de fruta es carnoso y pesado, presagiando una cosecha abundante. Gracias a una formación exhaustiva en técnicas según los estándares VietGAP, desde el uso de pesticidas seguros y el mantenimiento de diarios de cuidado hasta el estricto cumplimiento de las normas de cuarentena vegetal, las "capitales" del lichi en estas dos localidades esperan una cosecha abundante.
Los lichis de temporada temprana se venden en el mercado de Cau Dien (Bac Tu Liem). Foto: Minh Khanh |
Según el reportero del periódico Cong Thuong, en los mercados tradicionales de Hanoi no es difícil ver racimos de lichis frescos y redondos a la venta.
El precio actual de los lichis en los mercados oscila entre 65.000 y 120.000 VND/kg, dependiendo de la calidad. Los lichis grandes y frescos son más caros, entre 80.000 y 120.000 VND/kg, mientras que los más pequeños cuestan entre 65.000 y 90.000 VND/kg.
La Sra. Bich Ha, propietaria de una frutería cerca del mercado de Cau Dien (distrito de Bac Tu Liem, Hanói), comentó que actualmente solo se vende lichi U, conocido popularmente como huevo U. La fruta es grande y jugosa, con semillas grandes. No tan deliciosa como la del lichi de temporada principal, pero su sabor es intenso. " El precio del lichi este año es bastante alto en comparación con el año pasado. Si el año pasado, al principio de la temporada, el precio llegó a alcanzar los 120.000 VND/kg, este año el lichi VIP alcanza el precio más alto, con unos 140.000 VND/kg. Muchos clientes también buscan este tipo de lichi para regalar ", añadió la Sra. Ha.
En la mañana del 24 de mayo, en el mercado de Nhan Chinh (distrito de Thanh Xuan, Hanoi), la Sra. Vu Tuyet, comerciante del mercado, dijo que en los últimos días, el precio del lichi ha comenzado a bajar en comparación con antes.
“ El producto que vendo es un lichi de sabor agridulce, muy fácil de comer. Dado que el precio de importación es alto, lo vendo a unos 60.000-90.000 VND/kg, dependiendo del tipo, y además se consume bastante rápido ”, dijo la Sra. Tuyet.
Sra. Vu Tuyet, vendedora en el mercado de Nhan Chinh. Foto de : Minh Khanh |
Los lichis se venden no solo en los mercados tradicionales, sino también en los supermercados a precios que oscilan entre 80.000 y 100.000 VND/kg. En plataformas de comercio electrónico y redes sociales, se venden al precio más bajo: 50.000 VND/kg.
La Sra. Nguyen Minh Anh (propietaria de la tienda de especialidades regionales, calle Phuong Canh, distrito Nam Tu Liem, Hanoi) compartió que el tipo de lichi que vende se cultiva en el distrito de Kim Son (Ninh Binh), también la famosa variedad de lichi de Thanh Ha ( Hai Duong ).
El lichi se vende muy bien a principios de temporada porque muchos clientes lo compran para disfrutarlo. Hay días en que vendo una tonelada de lichi y otros en que la cantidad importada no alcanza. Este tipo de lichi también se vende, pero si se produce en temporada alta o al final de la misma, el precio es más bajo, rondando los 40.000 VND/kg , dijo la Sra. Minh Anh.
Continuar expandiendo el mercado de consumo
En declaraciones a la prensa del periódico Industry and Trade, el Sr. Vu Dinh Bat, presidente de la Asociación de Producción y Consumo de Lichi de Thanh Ha (Hai Duong), afirmó que este año la cosecha de lichi de Thanh Ha se considera excepcional en comparación con el año pasado, con un aumento tanto en cantidad como en calidad. Esto se debe a la estricta aplicación de las normas VietGAP por parte de los agricultores durante la etapa de cuidado.
Desde entonces, los productores de lichi han contribuido a crear racimos de frutas regordetas, frescas y seguras para los consumidores.
Como estaba previsto, a finales de mayo, el Comité Popular del Distrito de Thanh Ha se coordinará con la Oficina del Comité Popular Provincial de Hai Duong, el Departamento de Promoción Comercial (Ministerio de Industria y Comercio) y varios departamentos y sucursales para organizar la conferencia de promoción comercial del lichi en Thanh Ha.
Los comerciantes del mercado de Nhan Chinh presentan el lichi Hai Duong. Foto de : Minh Khanh |
La conferencia tiene como objetivo promover el comercio, promover la calidad y la marca del lichi, al mismo tiempo que impulsa el consumo interno y la exportación y amplía nuevos mercados.
Aunque el precio del lichi de temporada temprana es superior al del cultivo principal, refleja la inversión y la calidad del producto que merecen los agricultores. Creemos que, con el apoyo de las autoridades a todos los niveles y la estrecha coordinación de los actores de la cadena de valor del suministro del producto, el lichi Thanh Ha mantendrá su marca, satisfaciendo la creciente demanda de los mercados nacionales e internacionales. Por parte de la asociación, seguiremos apoyando a las personas en la aplicación de técnicas agrícolas modernas, mejorando la calidad del lichi y ampliando los canales de consumo , afirmó el Sr. Bat.
La temporada de lichis de este año no solo se centra en los precios, sino también en el desarrollo integral del sector agrícola vietnamita, en un contexto de innovación e integración profunda. Los consumidores pueden estar completamente seguros al elegir y disfrutar de lichis frescos y seguros, lo que contribuye a aumentar los ingresos de los productores y consolida su posición en los mercados nacionales e internacionales.
Según información publicada en el sitio web del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Hai Duong, en 2025, toda la provincia tendrá 8.800 hectáreas de lichi, de las cuales el lichi de cosecha temprana será de unas 2.850 hectáreas (lo que representa el 32,4%), concentrado en el distrito de Thanh Ha (unas 2.000 hectáreas); el lichi de temporada principal será de unas 5.850 hectáreas (lo que representa el 67,6%), concentrado principalmente en el distrito de Thanh Ha (unas 1.285 hectáreas) y el distrito de Chi Linh (unas 3.200 hectáreas). Este año, se espera que la producción total de lichi en Hai Duong alcance las 60.000 toneladas. La producción de lichi en Hai Duong cumple con los procedimientos de seguridad, con 721 hectáreas certificadas por VietGAP y GlobalGAP. |
Fuente: https://congthuong.vn/vai-dau-vu-gia-cao-nguoi-dan-dau-vi-van-tim-mua-389152.html
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