Visite Tam Thanh para disfrutar del "Sabor del Mar".

DNO - Miles de turistas acudieron a la playa de Tam Thanh para disfrutar de marisco fresco, sumergirse en el ambiente de pueblo pesquero y participar en una serie de actividades en el festival gastronómico "Sabor del Mar", que tuvo lugar del 22 al 24 de mayo.

Chefs profesionales preparan sashimi de atún para deleitar a los turistas. Foto: PHAN VINH

En el marco del Da Nang Food Tour 2026, el festival culinario "Sabor del Mar", organizado por el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la ciudad de Da Nang en coordinación con el Comité Popular del distrito de Quang Phu, la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang y otras unidades pertinentes, tiene como objetivo promover la zona costera sur de la ciudad, vinculada a la vida de los pueblos pesqueros, la cultura marítima y los productos turísticos locales experienciales.

El evento ofrece una variedad de espacios experienciales que combinan gastronomía , cultura y entretenimiento. Un punto culminante es el área "Tam Thanh Seafood Kitchen", donde los visitantes pueden disfrutar de platos de mariscos recién preparados con ingredientes locales, como pescado a la parrilla, calamares, cangrejo y otros platos tradicionales de la costa.

Cientos de deliciosos platos de marisco conforman el singular festival gastronómico "Sabor del Mar". Foto: PHAN VINH

Simultáneamente, el "Mercado Rural del Mar" reúne a más de 50 puestos de OCOP, especialidades locales y artesanías como mariscos secos, salsa de pescado tradicional, recuerdos hechos con conchas marinas y caracolas, lo que contribuye a crear más espacio comercial y a promover los productos de la región costera de Tam Thanh.

El espacio «Sabor del Mar: La Marca del Pueblo Pesquero» está diseñado con maquetas de barcas de mimbre, redes de pesca y escenas en miniatura de actividades pesqueras para recrear el ritmo de vida de los habitantes de la costa del centro de Vietnam. Además de tomar fotografías, los visitantes también pueden participar en actividades como tejer redes, elaborar fideos, confeccionar bolsos de tela hechos a mano y juegos comunitarios en el área «Viviendo con el Mar».

El festival "Sabor del Mar" atrae a miles de turistas de todas partes a Tam Thanh. Foto: PHAN VINH

Durante los tres días del festival, se organizarán continuamente por las noches numerosos programas artísticos comunitarios, como cantos folclóricos tradicionales, música callejera, intercambios juveniles y actividades en la playa, lo que añadirá un encanto adicional a la zona de la playa de Tam Thanh al comienzo del verano.

Los mariscos, característicos de la región costera de Tam Thanh, se preparan de muchas maneras. Foto: PHAN VINH

El festival "Sabor del Mar" también cuenta con puestos de comida de las regiones montañosas de Da Nang. Foto: PHAN VINH

Las vibrantes llamas rojas, combinadas con el sabor fresco y delicioso del marisco, siempre atraen a los turistas. Foto: PHAN VINH

Chefs profesionales de la Asociación de Cultura Culinaria de Da Nang preparan platos para ofrecer a los turistas. Foto: PHAN VINH

Las mujeres de Tam Thanh - Quang Phu también participaron en la elaboración del singular panqueque de "camarones saltarines". Foto: PHAN VINH

Los chefs preparan meticulosamente las lonchas de atún. Foto: PHAN VINH

Además de los puestos de comida, el festival también cuenta con un espacio cultural que recrea un pueblo pesquero, donde los visitantes pueden tomar fotografías. Foto: PHAN VINH

Fuente: https://baodanang.vn/ve-tam-thanh-thuong-thuc-vi-bien-3337754.html