Lao Cai cuenta con 7 tipos y 12 bioclimas diferentes. Esta diversidad se ha convertido en la cuna de una rica flora, con aproximadamente 850 especies de plantas medicinales. Las tierras altas, con un clima templado y una temperatura promedio de 15 °C a 20 °C, son la intersección de la flora del noreste y el noroeste, ideal para el cultivo de hierbas medicinales. Las tierras bajas tienen temperaturas adecuadas para otros tipos de plantas.
A partir de esta síntesis, se ha formado un inmenso tesoro de genes medicinales. Se trata de plantas endémicas raras de la cordillera de Hoang Lien Son, como la Coptis chinensis espinosa, la flor de siete hojas y el ginseng silvestre. También son plantas medicinales de alto valor económico , que se han convertido en el sello distintivo de esta tierra, como la Gynostemma pentaphyllum, el cardamomo morado, la angélica, el betel, la codonopsis pilosula, el Polygonum multiflorum rojo, la alcachofa, la cuscuta, el Panax notoginseng, el Ligusticum wallichii y la Atractylodes macrocephala.
Lao Cai posee la mayor superficie de hierbas medicinales del país, con casi 7.600 hectáreas de diversas hierbas medicinales y más de 140.000 hectáreas de canela y espino.
Este potencial no sólo abre oportunidades de producción, sino que también crea diversidad de especies, premisa para que Lao Cai se convierta en un importante centro regional y nacional de producción y procesamiento de hierbas medicinales.
Sin embargo, el factor que convierte el potencial en valor no reside en la tierra, sino en las propias personas. Son los " científicos nativos" de todos los pueblos de las tierras altas. Son los hijos de las montañas y los bosques, quienes llevan en su interior un "bien valioso" que no se puede comprar con dinero: el tesoro del conocimiento sobre plantas medicinales, transmitido de generación en generación.
Las recetas tradicionales de baños medicinales de las mujeres Dao en Sa Pa se han convertido en productos OCOP bien recibidos por el mercado; preciosas recetas medicinales del pueblo Mong que vive en los majestuosos campos en terrazas o del pueblo Tay en tierras preciosas.
Todos ellos constituyen el alma de la cultura medicinal indígena, que las generaciones actuales atesoran, preservan y convierten en recursos económicos. Es esta combinación de recursos naturales y conocimiento indígena la que ha sentado las bases para la aspiración de Lao Cai de alcanzar el nivel nacional.
Será difícil que el sueño del "oro verde" se haga realidad sin pioneros que se atrevan a pensar y actuar. Panax Vietnam Investment Joint Stock Company es una de ellas.
En 2019, cuando muchas personas aún se mostraban escépticas, el Sr. Nguyen Duc Thuan, director de la empresa, y sus colegas pusieron un pie en la ladera de la comuna de Mu Cang Chai para construir una granja de ginseng de 6 hectáreas.
Tras más de 5 años de pruebas, el ginseng Ngoc Linh y el ginseng Lai Chau han florecido y fructificado. PALEX Investment Joint Stock Company ha comercializado inicialmente el producto; las raíces de ginseng cuestan entre 15 y 20 millones de VND/kg, y el té de ginseng, delicadamente envasado, ha tenido una excelente acogida en el mercado.
En ese huerto, se encuentran las diligentes manos de los montañeses. Actualmente, la granja genera empleos regulares para entre 10 y 15 trabajadores locales.
Con una planificación adecuada, la comuna de Mu Cang Chai puede convertirse en un centro de plantas medicinales. Nuestro objetivo es mejorar el proceso de producción para reducir costos. Cómo convertir el ginseng no solo en un artículo de lujo, sino también en un producto de consumo masivo. —Compartió el Sr. Nguyen Duc Thuan, director de Panax Investment Joint Stock Company.
Junto con las empresas pioneras, en la provincia, hay cada vez más cooperativas que se vinculan con las personas para cultivar y desarrollar hierbas medicinales. Por ejemplo, la Cooperativa de Producción de Hierbas Medicinales Yen Bai Thanh Son (comuna de Dong Cuong) se ha unido a los hogares para cultivar 10 hectáreas de Solanum procumbens y crear productos OCOP de 3 estrellas, como extracto concentrado y polvo de Solanum procumbens, con una producción anual de aproximadamente 80 toneladas. La Cooperativa Or Lung Lo (comuna de Thuong Bang La) se ha unido a los hogares y ha adquirido todas las hierbas medicinales, ayudando a las personas a sentirse seguras en la producción. En la aldea de Ban Bay (comuna de Gia Phu), la Cooperativa Agrícola de Hierbas Medicinales Manh Huong es también una instalación de procesamiento de hierbas medicinales típica con 6 productos de hierbas medicinales OCOP de 3 estrellas, creando empleos para docenas de trabajadores locales.
Cifras como el ingreso promedio proveniente de las hierbas medicinales en Lao Cai, que alcanza entre 110 y 140 millones de VND/ha, demuestran la eficiencia económica de la producción y el procesamiento de hierbas medicinales.
Sin embargo, el camino hacia el «oro verde» sigue lleno de altibajos. La mayor dificultad reside en el control de calidad, ya que la explotación continúa descontrolada; el consumo de hierbas medicinales solo representa alrededor del 40 % de la producción; la conservación aún presenta muchas limitaciones…
Con ventajas en geografía, clima, conocimiento indígena y la determinación del gobierno y unidades funcionales, Lao Cai tiene todas las condiciones para convertirse en el centro de hierbas medicinales verdes de la región Noroeste y promover el país.
El sueño del "oro verde" solo se hará realidad cuando se resuelvan los obstáculos. Esto requiere una visión estratégica, una hoja de ruta específica, desde la creación de zonas de cultivo de plantas medicinales según los estándares GACP-OMS, hasta el perfeccionamiento de la cadena de valor y la creación de vínculos sostenibles. En especial, el desarrollo de productos medicinales asociados al turismo, para que la historia del "oro verde" no solo esté en cada botella de bálsamo, en cada paquete de té, sino también en cada paso del turista...
El sueño del “oro verde” en las laderas de las montañas ya no será un sueño, sino que poco a poco se convertirá en una realidad.
Fuente: https://baolaocai.vn/viet-giac-mo-vang-xanh-tren-nhung-trien-nui-post878959.html
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