Esta es una de las actividades del programa integral de cooperación para el período 2024-2028 entre el Comité Popular de la provincia de Son La y Vietnam Airlines Corporation. Se proporcionarán fresas de calidad, higiene y seguridad alimentaria, según los estándares VIETGAP, a los pasajeros de los vuelos de la aerolínea nacional.
El Centro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de la provincia de Son La ha coordinado con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural y el Comité Popular del distrito de Mai Son para seleccionar cooperativas típicas como la Cooperativa de Fresas Xuan Que y la Cooperativa de Fresas ICHI FAM para introducir y proporcionar productos calificados en los vuelos de Vietnam Airlines.
Noi Bai Aviation Catering Joint Stock Company (NCS) procesa fresas frescas y de calidad en muchos platos atractivos como fresas frescas, pastel de mousse de fresa, yogur de fresa y té de fresa para servir a los pasajeros en algunos vuelos nacionales y vuelos internacionales a Europa, Australia, Estados Unidos, Corea y Japón.
Los chefs de NCS procesarán fresas frescas y deliciosas en atractivos platos para los pasajeros de Vietnam Airlines. Foto: VNA
El vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, afirmó: «El hecho de que las fresas de Son La se conviertan en la comida de los pasajeros en cada vuelo de Vietnam Airlines es una oportunidad para seguir consolidando la calidad y la marca de los productos agrícolas de la provincia, promoviendo y presentando así los productos agrícolas de Son La en particular, y los productos agrícolas vietnamitas en general, a nuestros amigos de todo el mundo ».
Llevar fresas de Son La en los vuelos no solo ofrece a los pasajeros una experiencia con productos agrícolas locales, sino que también forma parte del plan de desarrollo sostenible de Vietnam Airlines. La aerolínea nacional busca y selecciona constantemente productos regionales de alta calidad para presentarlos a los pasajeros, contribuyendo así a promover el consumo de productos agrícolas y el desarrollo socioeconómico de las localidades.
Además, Vietnam Airlines transporta fresas Son La en sus vuelos a provincias y ciudades de todo el país. En consecuencia, desde 2023 hasta la fecha, Vietnam Airlines ha transportado más de 2.200 toneladas de fresas, lo que representa más del 92 % de la cuota de mercado.
Actualmente, la provincia de Son La cuenta con más de 740 hectáreas de cultivo de fresa, con una producción prevista de más de 9.360 toneladas este año. Foto: VNA
Las fresas Son La se cultivan en invernaderos, sistemas hidropónicos y de riego por goteo, lo que contribuye a mejorar la calidad y la productividad. En particular, la variedad de fresa japonesa Hana se cultiva ampliamente actualmente, ofreciendo una fruta dulce y aromática muy apreciada por los consumidores. Los productos de fresa Son La también están siendo registrados para la protección de la marca de certificación, lo que contribuye a aumentar el valor de la marca y a expandir el mercado de consumo.
Anteriormente, Vietnam Airlines ha traído repetidamente las mejores frutas vietnamitas a bordo en cada vuelo, como el longan Hung Yen, la ciruela Son La, el lichi Luc Ngan (Bac Giang), la naranja Cao Phong (Hoa Binh), el café vietnamita, etc. A través de estos programas de cooperación, Vietnam Airlines afirma su papel como puente entre regiones, contribuyendo a acercar los productos agrícolas vietnamitas a los consumidores nacionales e internacionales.
Fuente: https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-dong-hanh-cung-nong-san-son-la-tren-moi-chuyen-bay-post404759.html
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