En los vuelos de clase ejecutiva desde Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh, Can Tho, Phu Quoc, así como en las rutas internacionales a Europa, Australia, Japón y Corea del Sur, Vietnam Airlines servirá ciruelas frescas con albaricoques salados en lugar de postre en la bandeja.
En los vuelos de clase ejecutiva desde Hanoi a otras rutas nacionales e internacionales, a los pasajeros se les servirá una bebida de bienvenida de té de ciruela, en lugar del habitual jugo de fruta fresca.
Además, a los pasajeros que vuelan en clase económica flexible y económica premium desde Hanoi a Europa, Australia, Japón y Corea también se les sirven ciruelas frescas.
Los auxiliares de vuelo de Vietnam Airlines le brindarán un buen servicio durante el vuelo.
Al llevar la ciruela especial a la bandeja de comida a bordo, Vietnam Airlines afirma una vez más su papel como "embajador de la cocina y la cultura vietnamitas" en el vuelo, acompañando a los productos agrícolas vietnamitas para llegar al mundo .
Vietnam Airlines aplica un estricto proceso de selección, todas las ciruelas servidas a los pasajeros cumplen con los estándares VietGAP, cumpliendo los criterios de peso, jugosidad, sabor dulce y ácido armonioso; son conservadas, transportadas y procesadas de acuerdo a un estricto proceso de monitoreo, asegurando la higiene y seguridad de los alimentos y manteniendo la frescura cuando se disfruta a gran altura.
El Sr. Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular Provincial de Son La, declaró: «La provincia de Son La se enorgullece de que sus productos agrícolas hayan demostrado su calidad y marca al distribuirse y estar disponibles en los vuelos de Vietnam Airlines. La cooperación con Vietnam Airlines tiene un gran impacto, ya que facilita que los productos agrícolas de Son La lleguen a los consumidores nacionales e internacionales, especialmente en el contexto de la promoción de las exportaciones y el fortalecimiento de la marca nacional».
Los pasajeros disfrutan del menú a bordo con el postre de ciruela Son La.
El Sr. Dang Anh Tuan, subdirector general de Vietnam Airlines, afirmó: «Siempre priorizamos la calidad y la experiencia del pasajero. Incorporar las ciruelas Son La a las comidas de las aerolíneas no solo es una innovación en el menú, sino también una forma de presentar la esencia de los productos agrícolas vietnamitas a nuestros amigos internacionales».
Con un clima templado y un suelo único, Son La es considerada la "capital de la ciruela" de Vietnam, con una superficie cultivada de más de 14.500 hectáreas y una producción estimada de 100.000 toneladas este año. Las ciruelas de Son La tienen piel fina, pulpa crujiente y un sabor dulce y ligeramente ácido, lo que las convierte en una especialidad de verano muy popular en muchos mercados nacionales e internacionales.
Además de los productos de fruta fresca, las ciruelas Son La también se pueden procesar en mermelada de ciruela, ciruelas secas, almíbar, vino de ciruela, etc., lo que ayuda a aumentar el valor del producto y extender la cadena de consumo después de la temporada.
El programa de incorporar ciruelas al menú a bordo es parte de la estrategia anual de Vietnam Airlines para diversificar las experiencias culinarias y apoyar la promoción de productos agrícolas regionales.
Anteriormente, Vietnam Airlines dejó su huella con productos agrícolas vietnamitas únicos como el longan Hung Yen, el lichi Thanh Ha, la naranja Cao Phong, la fresa Moc Chau, etc., que fueron muy apreciados por los pasajeros nacionales y extranjeros.
MINH TUAN
Fuente: https://nhandan.vn/vietnam-airlines-dua-man-hau-son-la-len-thuc-don-tren-khong-post887289.html
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