El ginseng Ngoc Linh se considera un tesoro del pueblo vietnamita, una especie de ginseng particularmente rara, solo en la cima de la montaña Ngoc Linh en el territorio de las dos provincias de Quang Nam y Kon Tum tiene las condiciones de suelo adecuadas, el suelo tiene muchos minerales especiales para que el ginseng crezca.
Con el fin de proteger y promover la marca de ginseng Ngoc Linh, en agosto de 2016, la Oficina de Propiedad Intelectual otorgó un certificado de registro de indicación geográfica para los productos de ginseng Ngoc Linh a las dos provincias de Quang Nam y Kon Tum.
Ngoc Linh ginseng en el bosque. Foto: Internet.
En la provincia de Quang Nam, el ginseng Ngoc Linh se cultiva principalmente en el distrito de Nam Tra My. Según el plan, el distrito de Nam Tra My tiene más de 15.500 hectáreas de ginseng Ngoc Linh en 7 de 10 comunas. Sin embargo, actualmente en el distrito de Nam Tra My, 9 de 10 comunas cultivan ginseng Ngoc Linh y otras plantas medicinales.
El Sr. Tran Duy Dung, presidente del Comité Popular del distrito de Nam Tra My, provincia de Quang Nam, dijo: La provincia de Quang Nam, el distrito de Nam Tra My también tiene un mecanismo de apoyo para que las minorías étnicas desarrollen el ginseng Ngoc Linh, incluido el arrendamiento de servicios ambientales forestales y el apoyo del 80% del capital para las personas que cultivan ginseng Ngoc Linh. Actualmente, en el distrito de Nam Tra My, hay 18 empresas que invierten en la plantación y el desarrollo del ginseng Ngoc Linh y una empresa ha invertido en la construcción de una fábrica de procesamiento medicinal. En el futuro, esperamos atraer más empresas para invertir en el procesamiento profundo de productos de ginseng Ngoc Linh, como: hierbas medicinales, productos farmacéuticos, cosméticos, bebidas... para aumentar el valor del ginseng Ngoc Linh.
En junio de 2023, el Primer Ministro aprobó el Programa de Desarrollo del Ginseng de Vietnam hasta 2030, con una visión hasta 2045. En consecuencia, para 2030, Vietnam conservará los recursos genéticos naturales del ginseng en asociación con la protección y el desarrollo forestal, la conservación de la biodiversidad en los ecosistemas forestales y se esforzará por alcanzar un área de cultivo de ginseng de aproximadamente 21.000 hectáreas para 2030, y el 100% de las áreas de cultivo de ginseng recibirán códigos de área de cultivo e indicaciones geográficas. Para 2045, desarrollar el ginseng como un producto de marca internacional, esforzándonos por hacer de Vietnam un importante productor de ginseng en el mundo. Después del Programa de Desarrollo del Ginseng de Vietnam, la provincia de Quang Nam promovió la aplicación de tecnología en el cultivo y desarrollo del ginseng Ngoc Linh, promoviendo y mejorando la promoción de los productos de ginseng Ngoc Linh.
El Sr. Ho Quang Buu, Vicepresidente del Comité Popular de la provincia de Quang Nam, dijo: La política de la provincia de Quang Nam es convertirse en un centro medicinal de la región central de las Tierras Altas Centrales. Esta política ha sido aprobada por el Primer Ministro. La gente cultiva ginseng y lo desarrolla protegiendo al mismo tiempo los bosques y el medio ambiente.
Productos de ginseng Ngoc Linh. Foto: Internet.
El distrito de Nam Tra organiza periódicamente festivales de ginseng y mercados de ginseng de Ngoc Linh, creando un mercado para el consumo de ginseng y promoviendo los productos agrícolas locales. Este es también un lugar donde los agricultores y las empresas se reúnen e intercambian técnicas para plantar y cuidar el ginseng Ngoc Linh y otras plantas medicinales. La Sra. Nguyen Thi Huynh, directora de Huynh Sam One Member Limited Liability Company (distrito de Nam Tra My), dijo: Cada vez que se celebra un festival o una feria de ginseng, saco ginseng para vender. La empresa se fundó en 2016 y cultiva 5 hectáreas de ginseng. El ginseng debe cultivarse a una altitud de 1.800 a 2.000 m sobre el nivel del mar. El requisito es tener suelo de humus para cultivar ginseng. Crecen de forma natural, en verano hay que regar las plantas una vez cada 10 días a 1 mes, pero en época de lluvias no es necesario regar. El ginseng Ngoc Linh se utiliza para remojar en vino y miel, las hojas de ginseng se utilizan para hacer té y las raíces frescas de ginseng se comen directamente. El mundo ha reconocido al ginseng Ngoc Linh como el mejor ginseng del mundo.
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