Construir áreas de producción concentrada, desarrollar cadenas de valor

Ben Tre Import Export Joint Stock Company (Betrimex) coopera en la producción y consumo de coco con agricultores y cooperativas, con una superficie conjunta de unas 10 mil hectáreas.

Desarrollo de áreas de producción

Desde su promulgación, la Resolución No. 07-NQ/TU ha sido difundida amplia y sincrónicamente a todo el sistema político y al pueblo. El Comité Provincial del Partido, el Comité Popular Provincial, los departamentos, las sucursales y las localidades han elaborado una hoja de ruta específica, asignando objetivos y responsabilidades claras a cada nivel y cada sucursal. El consenso del pueblo, especialmente de los agricultores, se ha convertido en una fuerza impulsora importante, ayudando a que la resolución se ponga en práctica con rapidez y eficacia.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente (DARD), Huynh Quang Duc, uno de los aspectos más destacados es la formación y desarrollo de áreas de producción concentradas orientadas a productos clave. Hasta la fecha, la superficie de coco orgánico ha alcanzado las 25.000 hectáreas, superando en un 25% la meta establecida. Otros grupos de productos, como árboles frutales especiales, plantas y flores ornamentales y cultivo de camarones de alta tecnología, alcanzaron el 100% del plan. De los cuales, el área de cultivo de camarón de alta tecnología ha aumentado considerablemente en los distritos de Ba Tri, Binh Dai y Thanh Phu, llevando el área total a casi 4.000 hectáreas, lo que contribuye positivamente al volumen de exportación y al desarrollo económico marino.

Junto con la expansión del área, el valor del producto por unidad de área aumentó significativamente. En el cultivo, el ingreso promedio es de 180 millones de VND/ha/año. Mientras que en el sector de la acuicultura, esta cifra es de 509 millones de VND/ha. Sólo el cultivo intensivo de camarón en aguas salobres alcanza los 1.300 millones de VND/ha.

La provincia también se centra en construir y perfeccionar cadenas de valor para productos clave, ayudando a los agricultores a estabilizar la producción y aumentar el valor agregado. Todas las cadenas de valor alcanzaron el 100% de la resolución, tales como: el camarón alcanzó los 1.000 millones de dólares y la carne de res alcanzó los 500 millones de dólares. La cadena de valor del coco, principal producto de exportación de la provincia, ha alcanzado un valor de 838 millones de dólares, equivalente al 83% de la resolución. La cadena de plántulas y flores ornamentales alcanzó los 400 millones de dólares, alcanzando el 80% de la resolución.

Ascendiendo en la cadena de valor

En los últimos tiempos, la provincia se ha centrado en la construcción y desarrollo de cooperativas agrícolas. En el período 2021-2025, la provincia establecerá 49 nuevas cooperativas, lo que elevará el número total a 170 cooperativas. De las cuales, 85 cooperativas han participado en la cadena de valor de productos agrícolas claves de la provincia.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Huynh Quang Duc, para completar y mejorar la calidad de las cadenas, la provincia ha apoyado las conexiones de cooperación entre cooperativas, grupos cooperativos con empresas de procesamiento y consumo, con el objetivo de vincular estrechamente desde la producción hasta el mercado. Entre ellos, el eslabón más profundo y amplio está en la cadena del coco. Contribuyendo así a incrementar el valor de la producción para las industrias. En concreto, se estima que el valor de producción de la industria de procesamiento del coco (precio comparativo de 2010) en el período 2021-2025 aumentará en un promedio de 2,05%/año, y se estima que la facturación de las exportaciones de coco en el período 2021-2025 aumentará en un promedio de 8,75%/año, lo que representa el 29,73% de la facturación total de las exportaciones de la provincia. Se estima que el valor de producción de la industria de producción y procesamiento de productos del mar (a precios comparables de 2010) en el período 2021-2025 disminuirá en un promedio de 1,99% por año, mientras que se estima que el volumen de negocios de exportación de productos del mar en el período 2021-2025 aumentará en un promedio de 14,39% por año.

Uno de los avances en el sector agrícola en los últimos tiempos es el impulso a la aplicación de la ciencia y la tecnología. Actualmente, la provincia cuenta con más de 27.400 hectáreas de producción bajo normas BPA, orgánicas o equivalentes, contribuyendo a mejorar la calidad del producto y ampliar los mercados de exportación.

En particular, a productos clave como el coco, el pomelo de piel verde y el durián se les han concedido códigos de zona de cultivo e indicaciones geográficas. Muchos productos han sido registrados para protección de marca en mercados internacionales como Canadá y China. Además, el sistema de más de 350 códigos de áreas de crecimiento de exportación y 34 códigos de instalaciones de envasado permite a las empresas acceder a mercados exigentes como Estados Unidos, Europa y Japón, creando una base sólida para que los productos agrícolas de la provincia lleguen más lejos.

También se movilizan activamente recursos de inversión procedentes del presupuesto y de los canales sociales. La provincia ha asignado más de 3,4 billones de VND para docenas de proyectos de infraestructura agrícola, sistemas de riego, estaciones de bombeo, embalses y proyectos de suministro de agua doméstica para atender áreas de intrusión de agua salada. El sistema logístico se va configurando paulatinamente con la planificación de un área urbana agrícola inteligente - industria limpia y servicios integrales de 5.300 hectáreas en la ciudad. Distrito de Ben Tre y Chau Thanh.

Luego de casi 5 años de implementación, la Resolución No. 07-NQ/TU ha contribuido a mejorar la producción agropecuaria de la provincia. Al mismo tiempo, afirmar el papel económico de la agricultura como pilar en la estrategia de desarrollo económico local en el próximo período.

A marzo de 2025, en toda la provincia se cuentan con más de 60 solicitudes de marcas de certificación y marcas colectivas; incluidos 57 certificados de protección, 9 indicaciones geográficas "Ben Tre", 13 marcas de certificación, 35 marcas colectivas; En Canadá están protegidas dos marcas certificadas con la indicación geográfica “Ben Tre” para productos de pomelo de piel verde y coco verde. La provincia está construyendo cuatro indicaciones geográficas (carne de res, pollo, productos de coco, camarones) y el durian se está registrando para su protección y estableciendo derechos en China.

Artículo y fotos: Cam Truc

Fuente: https://baodongkhoi.vn/xay-dung-vung-san-xuat-tap-trung-phat-trien-chuoi-gia-tri-26052025-a147204.html