Las exportaciones de fideos instantáneos aumentan con la ola Hallyu

Según el Ministerio de Agricultura , Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur, desde enero de 2023 hasta el final de la segunda semana de septiembre de 2023, las exportaciones de fideos instantáneos de la "Tierra del Kimchi" aumentaron un 23,5% con respecto al mismo período del año pasado, alcanzando un valor de 657,3 millones de dólares.

Los fideos instantáneos coreanos, también conocidos como “ramyeon” en coreano, se están volviendo cada vez más populares a nivel mundial, gracias en parte a la continua popularidad de la cultura coreana en todas las áreas, como la música , las películas, los programas de televisión y entretenimiento, los programas de variedades, etc.

En los ocho meses transcurridos desde principios de 2023, las exportaciones de fideos instantáneos de Corea del Sur aumentaron un 20,6% interanual a 607,7 millones de dólares.

Los datos del gobierno de Corea del Sur muestran que las ventas globales de fideos instantáneos del país han aumentado de forma constante desde 2015, alcanzando un récord de 765,43 millones de dólares en 2022. En comparación con otros países en el mismo año, Corea del Sur fue el segundo mayor exportador mundial de fideos instantáneos, después de China.

Funcionarios del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur dijeron que el crecimiento de la industria va de la mano con la creciente popularidad del Hallyu (ola cultural coreana). Además, durante la pandemia de Covid-19, muchas personas eligieron fideos instantáneos y productos alimenticios instantáneos cuando tenían prohibido salir.

Varios tipos de fideos aparecieron en la película ganadora del Oscar " Parásitos " (2019), como "chapaguri" (un tipo de fideos Chapaghetti), fideos instantáneos de frijoles negros y Neoguri (fideos udon picantes) que han captado la atención de los fanáticos del K-pop de todo el mundo. Además, los fideos de pollo picantes de Samyang Foods, también conocidos como Buldakbokeummyeon, también han sido muy populares en el sudeste asiático durante muchos años.

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur dijo que ampliará el apoyo estatal a las empresas de alimentos para promover aún más las exportaciones de productos de ramyeon al mundo.

Minh Hoa (reportado por Bnews, To Quoc)

Fuente: https://www.nguoiduatin.vn/han-quoc-xuat-khau-mi-an-lien-tang-theo-lan-song-hallyu-a627552.html