Hoy en día, al visitar Yen Khanh, es fácil percibir el bullicio de la temporada de cosecha en todo el campo. Ver las cosechadoras trabajando a plena capacidad, cosechando arroz para la población local, garantiza que el arroz maduro se recolecte con rapidez y eficiencia, liberando tierra para la siguiente cosecha.
De pie en la orilla a la espera de que la cosechadora terminara de cosechar para poder transportar el arroz a casa, el Sr. Pham Van Dang, de la aldea 3 de la comuna de Khanh Cong, comentó con entusiasmo: "Esta temporada, mi familia plantó 1,2 acres de arroz Dai Thom n.° 8. En poco más de una hora, se cosechó todo el arrozal, con un rendimiento estimado de 2,5 quintales por sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados). En temporadas anteriores, con la misma superficie, teníamos que plantar en 3 o 4 parcelas, lo que dificultaba la cosecha y obteníamos solo 2,2 quintales por sao. No solo fue una buena cosecha, sino que el precio también fue bueno este año, así que estamos muy contentos y emocionados, lo que nos motiva aún más para continuar con la agricultura con confianza. En particular, gracias a la concentración de tierras, las 3 o 4 parcelas de mi familia se han consolidado en una sola, lo que facilita la siembra, el cuidado y la cosecha del arroz de forma rápida y eficiente. Después de la cosecha, mi familia... Procederemos a limpiar el campo y liberar tierra para concentrarnos en el próximo cultivo".
En la temporada de cultivo de invierno-primavera de 2024, la comuna de Khanh Cong sembró 419 hectáreas de arroz con variedades como Dai Thom 8, LT2, arroz glutinoso fragante y otros tipos de arroz glutinoso. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 90% de la superficie, con un rendimiento estimado de 63,5 hectáreas. No solo fue una cosecha abundante, sino que los agricultores también se mostraron satisfechos con los altos precios del arroz de este año. Esto contrasta marcadamente con temporadas anteriores, donde a menudo se presentaba la situación de "buena cosecha, precios bajos" o "precios altos, mala cosecha". Especialmente en los últimos años, los precios de los insumos y fertilizantes se han incrementado entre 1,5 y 2 veces, lo que ha provocado numerosas pérdidas de cosechas. Por lo tanto, esta temporada de cultivo de invierno-primavera, con una buena cosecha y precios altos, es una gran motivación para que los agricultores permanezcan en el campo, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al bienestar social. Khanh Cong pretende completar la cosecha de arroz para el 7 de junio y prepararse para la temporada de cultivo de verano.
El Sr. Pham Ngoc Chuyen, presidente de la junta directiva de la Cooperativa Agrícola Khanh Cong, declaró: «Siguiendo estrictamente las directrices del distrito y la comuna en cuanto a la estructura de los cultivos, toda la superficie arrocera de la comuna se sembró y plantó antes del Año Nuevo Lunar. El trabajo de pronóstico, predicción y control de plagas y enfermedades también fue supervisado regularmente por personal profesional, que siguió de cerca los campos para abordar con prontitud cualquier brote y prevenir brotes generalizados de plagas y enfermedades que pudieran afectar el rendimiento y la calidad. Por lo tanto, la cosecha de invierno-primavera de este año continuó produciendo una buena cosecha y alcanzó buenos precios. Además, en los últimos años, la cooperativa también ha prestado especial atención a la búsqueda de mercados para los productos agrícolas mediante la firma de contratos con empresas para la compra de una parte de la producción de los agricultores, lo que les brinda seguridad en su producción agrícola».
Al salir de Khanh Cong, llegamos a la comuna de Khanh Trung, donde vimos arrozales que se extendían con un tono dorado, listos para la cosecha. Los tallos de arroz estaban cargados de grano, y las máquinas cosechadoras trabajaban a toda capacidad para recolectar el arroz de forma rápida y eficiente, minimizando los daños causados por el clima.
En una superficie de más de una hectárea plantada con la variedad de arroz Huong Com, que ya está comenzando a cosecharse, la Sra. Vu Thi Khuyen, de la aldea 7 de la comuna de Khanh Trung, compartió con alegría: «Este es el cuarto año que mi familia firma un contrato con la empresa Cuong Tan (ciudad de Nam Dinh ) para comprar todo nuestro arroz después de la cosecha. Durante toda la temporada, la empresa envía personal para supervisar y orientar a los agricultores sobre prácticas de agricultura orgánica y control de plagas, lo que da como resultado un arroz de alta calidad. Este año estamos muy contentos porque no solo la cosecha es buena, sino también el precio. Actualmente, la empresa compra el arroz directamente del campo después de la cosecha a un precio de 8200 VND/kg».
El Sr. Pham Van Hoi, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Khanh Trung, declaró: «Con una superficie de más de 630 hectáreas de arroz sembrado con variedades como Dai Thon 8, Bac Thom No. 7, Khang Dan, Huong Binh y Huong Com, la comuna sigue animando a los agricultores a mantener y ampliar el cultivo de plántulas en bandeja y el trasplante a máquina, que representa el 40%, y a seguir manteniendo más de 200 hectáreas de cultivo de arroz orgánico. Esta cosecha de arroz se considera otra cosecha excepcional en la localidad, con un rendimiento estimado de 68 quintales por hectárea. Para garantizar una cosecha rápida y eficiente, las cooperativas agrícolas han firmado acuerdos con los propietarios de cosechadoras para coordinar un horario razonable, aprovechando el clima seco para concentrar la mano de obra y la maquinaria para una cosecha rápida. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 40% de la superficie y se espera que la cosecha de arroz concluya para el 10 de junio».
En la temporada de cultivo de invierno-primavera de este año, el distrito de Yen Khanh sembró más de 7200 hectáreas de arroz de primavera. Si bien la producción se enfrentó a dificultades al inicio de la temporada debido al frío extremo y a los brotes generalizados de plagas y enfermedades al final, gracias al liderazgo decisivo en la gestión de la producción y a la reestructuración proactiva del sector agrícola, los objetivos básicos de producción se cumplieron e incluso superaron ampliamente.
El camarada Nguyen Manh Toan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Yen Khanh, declaró: «Actualmente, muchos arrozales han madurado. Si la cosecha se retrasa, las fuertes lluvias pueden causar fácilmente encamado, inundaciones y afectar el rendimiento y la calidad. Por lo tanto, las localidades y los agricultores deben centrarse en cosechar en días soleados para evitar afectar el rendimiento y asegurar el calendario de siembra de la cosecha de verano. Movilizar urgentemente maquinaria y mano de obra para cosechar el arroz de primavera cuando la madurez alcance el 80 % o más, con el lema «mejor cosechar mientras aún está verde que dejar que madure en el campo», evitando así que el arroz maduro no se recoja a tiempo, lo que ocasiona pérdidas por tormentas eléctricas tardías. Tan pronto como se coseche el arroz, recolecte la paja inmediatamente para compostaje, lo que limita la quema de paja en los campos. Para el 5 de junio, todo el distrito había cosechado más del 50 % de la superficie arrocera y se esfuerza por completar la cosecha para el 10 de junio».
Según el Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito, junto con la cosecha de arroz de primavera, el distrito también está instruyendo a los agricultores a prepararse activamente para la producción de cultivos de verano según lo previsto. Se recomienda a los agricultores limpiar sus campos, regar, arar y utilizar productos biológicos para tratar el rastrojo de arroz después de la cosecha a fin de evitar la intoxicación orgánica y la pudrición de las raíces en el cultivo de arroz de verano. Se solicita a las cooperativas agrícolas que firmen contratos con empresas de renombre para el suministro de semillas y materiales agrícolas de calidad. También se recomienda a los agricultores utilizar nuevas variedades y fertilizantes de la lista aprobada, garantizando así la producción y evitando por completo el uso de variedades o pesticidas no aprobados.
Camiones cargados de arroz de la cosecha de invierno-primavera de 2024 avanzaban a toda velocidad por las carreteras rurales, acompañados por sonrisas radiantes y la alegría de una cosecha abundante, evidente en los rostros de los agricultores. Otra cosecha excepcional fortalece el vínculo entre los habitantes de Yen Khanh y sus campos.
Texto y fotos: Hong Nhung
Fuente
![[Foto] El Secretario General To Lam asiste a la sesión inaugural del Consejo de Paz de Gaza.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/19/1771516865192_tbttolam5-jpg.webp)
Kommentar (0)