Yen Khanh está en pleno auge debido a la temporada de cosecha.

En la actualidad, al visitar Yen Khanh, es fácil percibir el ajetreo propio de la temporada de cosecha en todo el campo. La imagen de las cosechadoras trabajando a pleno rendimiento, recolectando arroz para la población local, garantiza que el arroz maduro se coseche de forma rápida y eficiente, liberando así la tierra para la siguiente cosecha.

De pie en la orilla, esperando a que la cosechadora terminara de cosechar para poder transportar el arroz a casa, el Sr. Pham Van Dang de la Aldea 3, Comuna de Khanh Cong, dijo emocionado: "Esta temporada, mi familia plantó 1.2 acres con la variedad de arroz Dai Thom No. 8. En poco más de una hora, se cosechó todo el campo de arroz, con un rendimiento estimado de 2.5 quintales por sao (aproximadamente 1000 metros cuadrados). En temporadas anteriores, con la misma superficie, teníamos que plantar en 3 o 4 parcelas, lo que hacía la cosecha más difícil y producía solo 2.2 quintales por sao. No solo fue una buena cosecha, sino que el precio también fue bueno este año, así que estamos muy contentos y emocionados, lo que nos motiva aún más a continuar con la agricultura con confianza. Especialmente, gracias a la consolidación de tierras, las 3 o 4 parcelas de mi familia ahora se han consolidado en una, lo que facilita la siembra, el cuidado y la cosecha del arroz de forma rápida y eficiente. Después de la cosecha, mi familia Procederemos a limpiar el campo y liberar terreno para centrarnos en el próximo cultivo."

En la temporada de cultivo de invierno-primavera de 2024, la comuna de Khanh Cong sembró 419 hectáreas de arroz con variedades como Dai Thom 8, LT2, arroz glutinoso aromático y otros tipos de arroz glutinoso. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 90% de la superficie, con un rendimiento estimado de 63,5 hectáreas. Este año, la cosecha no solo fue abundante, sino que los agricultores también se mostraron satisfechos con los altos precios del arroz. Esto contrasta notablemente con temporadas anteriores, donde a menudo se daban casos de "buena cosecha, precios bajos" o "precios altos, mala cosecha". Especialmente en los últimos años, los precios de los insumos y fertilizantes se han incrementado entre 1,5 y 2 veces, lo que ha provocado numerosas pérdidas de cosechas. Por lo tanto, esta cosecha de invierno-primavera, con una buena cosecha y precios altos, representa una gran motivación para que los agricultores permanezcan en los campos, contribuyendo así a la seguridad alimentaria y al bienestar social. Khanh Cong tiene como objetivo completar la cosecha de arroz para el 7 de junio y prepararse para la temporada de cultivo de verano.

El Sr. Pham Ngoc Chuyen, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa Agrícola de Khanh Cong, declaró: "Siguiendo estrictamente las directrices del distrito y la comuna en cuanto a la estructura de los cultivos, toda la superficie arrocera de la comuna se sembró y plantó antes del Año Nuevo Lunar. El trabajo de previsión, predicción y control de plagas y enfermedades también fue supervisado regularmente por personal especializado, que siguió de cerca los campos para controlar rápidamente cualquier brote y prevenir la propagación de plagas y enfermedades que pudieran afectar el rendimiento y la calidad. Por lo tanto, la cosecha de invierno-primavera de este año continuó ofreciendo una buena producción y se vendió a buenos precios. Además, en los últimos años, la cooperativa también ha prestado especial atención a la búsqueda de mercados para los productos agrícolas mediante la firma de contratos con empresas para la compra de una parte de la producción de los agricultores, lo que les brinda seguridad en su producción agrícola".

Al salir de Khanh Cong, llegamos a la comuna de Khanh Trung, donde vimos campos de arroz que se extendían con un tono dorado, listos para la cosecha. Las espigas de arroz estaban cargadas de grano, y las cosechadoras trabajaban a pleno rendimiento para recolectar el arroz de forma rápida y eficiente, minimizando los daños causados ​​por el clima.

En una superficie de más de una hectárea sembrada con la variedad de arroz Huong Com, que está comenzando a cosecharse, la Sra. Vu Thi Khuyen, de la aldea 7 de la comuna de Khanh Trung, compartió con alegría: "Este es el cuarto año que mi familia firma un contrato con la empresa Cuong Tan (ciudad de Nam Dinh ) para que nos compren todo el arroz después de la cosecha. Durante toda la temporada, la empresa envía personal para supervisar y asesorar a los agricultores sobre prácticas de agricultura orgánica y control de plagas, lo que da como resultado un arroz de alta calidad. Este año estamos muy contentos porque no solo la cosecha es buena, sino que el precio también lo es. Actualmente, la empresa compra el arroz directamente del campo después de la cosecha a un precio de 8200 VND/kg".

En el distrito de Yen Khanh, las localidades se están centrando en la cosecha de arroz de invierno-primavera.

El Sr. Pham Van Hoi, Vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Khanh Trung, dijo: Con un área de más de 630 hectáreas de arroz plantadas con variedades como Dai Thon 8, Bac Thom No. 7, Khang Dan, Huong Binh y Huong Com, la comuna continúa alentando a los agricultores a mantener y expandir el área de cultivo de plántulas en bandejas y trasplante mecánico, que representa el 40%, y a mantener más de 200 hectáreas de cultivo de arroz orgánico. Esta cosecha de arroz se considera otra cosecha récord en la localidad, con un rendimiento estimado de 68 quintales/hectárea. Para garantizar una cosecha rápida y eficiente del cultivo de arroz, las cooperativas agrícolas han firmado proactivamente acuerdos con los propietarios de cosechadoras combinadas para establecer un tiempo razonable, aprovechando el clima seco para concentrar mano de obra y maquinaria para una cosecha rápida. Para el 5 de junio, la comuna había cosechado el 40% del área, y se espera completar la cosecha de arroz para el 10 de junio.  

Durante la temporada de cultivo de invierno-primavera de este año, el distrito de Yen Khanh sembró más de 7200 hectáreas de arroz de primavera. Si bien la producción enfrentó dificultades al comienzo de la temporada debido al frío intenso y a los brotes generalizados de plagas y enfermedades hacia el final, gracias a un liderazgo decisivo en la gestión de la producción y a una reestructuración proactiva del sector agrícola, las autoridades locales lograron cumplir e incluso superar la mayoría de los objetivos de producción.

El camarada Nguyen Manh Toan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Yen Khanh, declaró: Actualmente, muchos arrozales han madurado. Si se cosecha tarde, las fuertes lluvias pueden provocar fácilmente el acame, inundaciones y afectar el rendimiento y la calidad. Por lo tanto, las localidades y los agricultores deben centrarse en cosechar en días soleados para evitar afectar el rendimiento y garantizar el calendario de siembra para el cultivo de verano; movilizar urgentemente maquinaria y mano de obra para cosechar el arroz de primavera cuando alcance el 80% de madurez o más, con el lema "es mejor cosechar cuando aún está verde que dejar que madure en el campo", evitando así la situación de que el arroz maduro no se coseche a tiempo, lo que conlleva pérdidas causadas por tormentas tardías. Tan pronto como se coseche el arroz, se debe recoger la paja inmediatamente para compostarla, limitando la quema de paja en los campos. Para el 5 de junio, todo el distrito había cosechado más del 50% de la superficie arrocera, y el distrito se esfuerza por completar la cosecha de arroz para el 10 de junio.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito, además de la cosecha de arroz de primavera, el distrito también está instando a los agricultores a prepararse activamente para la producción de la cosecha de verano según lo previsto. Se les recomienda limpiar sus campos, regar, arar y utilizar productos biológicos para tratar los rastrojos de arroz después de la cosecha, a fin de evitar la intoxicación orgánica y la pudrición de la raíz en el cultivo de arroz de verano. Se solicita a las cooperativas agrícolas que firmen contratos con empresas de buena reputación para el suministro de semillas y materiales agrícolas de calidad. Asimismo, se les aconseja utilizar nuevas variedades y fertilizantes de la lista aprobada, y evitar por completo el uso de variedades o pesticidas que no figuren en dicha lista.

Camiones cargados de arroz de la cosecha de invierno-primavera de 2024 recorrían a toda velocidad los caminos rurales, acompañados de sonrisas radiantes y la alegría de una cosecha abundante que se reflejaba en los rostros de los agricultores. Otra cosecha excepcional fortalece el vínculo entre la gente de Yen Khanh y sus campos.

Texto y fotos: Hong Nhung

Fuente: https://baoninhbinh.org.vn/yen-khanh-ron-rang-ngay-mua/d20240606143725837.htm