آناناس طعم شیرین و ترش طبیعی دارد و سرشار از ویتامینهای C، A، E و بسیاری از مواد معدنی دیگر است. طبق سایت اطلاعات بهداشتی Everyday Health (USA)، آناناس را میتوان تازه، آبمیوه یا به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده غذاها مصرف کرد.
مواد مغذی موجود در آناناس نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند، بلکه از سرطان نیز جلوگیری میکنند.
فواید برجسته آناناس برای سلامتی که از نظر علمی ثابت شدهاند عبارتند از:
سرشار از ویتامین ث
یکی از فراوانترین مواد مغذی موجود در آناناس، ویتامین C است. یک فنجان آناناس حاوی حدود ۸۰ میلیگرم ویتامین C است. در همین حال، میزان توصیهشده روزانه ویتامین C برای بزرگسالان ۷۵ میلیگرم برای زنان و ۹۰ میلیگرم برای مردان است.
این ویتامین یک ویتامین تقویتکننده سیستم ایمنی است که به عملکرد بهتر سیستم ایمنی کمک میکند و یک آنتیاکسیدان است. ویتامین C همچنین باعث رشد و بهبود در سراسر بدن میشود، مانند تشکیل کلاژن که به سلامت پوست کمک میکند.
هضم را پشتیبانی کنید
آناناس حاوی بروملین است، آنزیمی که از نظر علمی ثابت شده است که به کاهش التهاب و تورم در سینوسها و بهبود زخمها و سوختگیها کمک میکند. این آنزیم همچنین به بهبود هضم غذا کمک میکند. برخی تحقیقات نشان میدهد که بروملین موجود در آناناس ممکن است به کاهش علائم اسهال کمک کند. .
منگنز به تقویت استخوانها کمک میکند
در کنار کلسیم، منگنز نیز یک ماده معدنی است که برای حفظ سلامت استخوان ضروری است. آناناس یکی از میوههایی است که بیشترین مقدار منگنز را تأمین میکند. یک فنجان آناناس میتواند حدود ۷۵٪ از مقدار توصیه شده روزانه منگنز را تأمین کند. مطالعات علمی نشان دادهاند که منگنز تأثیر پیشگیری از ... پوکی استخوان و بهبود تراکم استخوان.
ضد سرطان
سرطان زمانی رخ میدهد که سلولهای غیرطبیعی در بدن تکثیر شده و بافتهای سالم را تصرف میکنند. هیچ راهی برای پیشگیری کامل از سرطان وجود ندارد.
با این حال، کارشناسان توصیه میکنند که یک رژیم غذایی سالم داشته باشید، به طور ایدهآل غذاهای غنی از آنتیاکسیدانها مانند آناناس مصرف کنید. به گفته Everyday Health، این آنتیاکسیدانها با رادیکالهای آزاد مبارزه میکنند و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را کاهش میدهند.
منبع: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-suc-khoe-cua-thom-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240625132014576.htm






نظر (0)