۴ فایده علمی اثبات شده آناناس برای سلامتی

آناناس به طور طبیعی طعم شیرین و ترش دارد و سرشار از ویتامین‌های C، A و E و بسیاری از مواد معدنی دیگر است. طبق وب‌سایت اطلاعات بهداشتی Everyday Health (USA)، می‌توان آن‌ها را تازه، آبمیوه یا به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده غذاهای مختلف مصرف کرد.

مواد مغذی موجود در آناناس نه تنها به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند، بلکه از سرطان نیز جلوگیری می‌کنند.

فواید سلامتی آناناس که از نظر علمی ثابت شده‌اند عبارتند از:

سرشار از ویتامین ث

یکی از فراوان‌ترین مواد مغذی موجود در آناناس، ویتامین C است. یک فنجان آناناس تقریباً حاوی ۸۰ میلی‌گرم ویتامین C است. در همین حال، میزان توصیه‌شده روزانه ویتامین C برای بزرگسالان ۷۵ میلی‌گرم برای زنان و ۹۰ میلی‌گرم برای مردان است.

این ویتامین از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند، به عملکرد بهینه آن کمک می‌کند و فواید آنتی‌اکسیدانی دارد. ویتامین C همچنین رشد و بهبودی را در سراسر بدن تحریک می‌کند، مانند تقویت تشکیل کلاژن که به حفظ سلامت پوست کمک می‌کند.

هضم را پشتیبانی می‌کند

آناناس حاوی بروملین است، آنزیمی که از نظر علمی ثابت شده است به کاهش التهاب و تورم در سینوس‌های بینی و بهبود زخم و سوختگی کمک می‌کند. علاوه بر این، این آنزیم به بهبود هضم غذا نیز کمک می‌کند. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که بروملین موجود در آناناس ممکن است به کاهش علائم اسهال کمک کند. .

منگنز به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند.

در کنار کلسیم، منگنز نیز یک ماده معدنی ضروری برای حفظ سلامت استخوان است. آناناس یکی از میوه‌هایی است که بیشترین منگنز را تأمین می‌کند. یک فنجان آناناس می‌تواند حدود ۷۵٪ از ارزش روزانه توصیه شده منگنز را تأمین کند. مطالعات علمی نشان داده است که منگنز اثر پیشگیرانه دارد. پوکی استخوان و بهبود تراکم استخوان.

ضد سرطان

سرطان زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های غیرطبیعی در بدن تکثیر شده و بافت‌های سالم را تصرف می‌کنند. هیچ راهی برای جلوگیری کامل از خطر ابتلا به سرطان وجود ندارد.

با این حال، کارشناسان توصیه می‌کنند که یک رژیم غذایی سالم، در حالت ایده‌آل، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، مانند آناناس، را در پیش بگیرید. به گفته Everyday Health، این آنتی‌اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهند.

منبع: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-suc-khoe-cua-thom-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240625132014576.htm