6 اصل پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها

امسال، وزارت بهداشت اولین کمپین مکمل یاری ویتامین A برای کودکان را از روز جهانی کودک، اول ژوئن، که روز ریزمغذی‌ها نیز هست، برگزار می‌کند. این کمپین در سراسر کشور برگزار خواهد شد؛ در ۲۲ استان کوهستانی محروم، هر کودک ۶ تا ۵۹ ماهه ۱ دوز ویتامین A دریافت خواهد کرد؛ کودکان ۲۴ تا ۵۹ ماهه به صورت دوره‌ای کرم‌زدایی می‌شوند. در ۴۱ استان و شهر باقی‌مانده، کودکان ۶ تا ۳۵ ماهه ۱ دوز ویتامین A دریافت خواهند کرد. منبع داروی مورد استفاده در این کمپین توسط سازمان ویتامین انجل (ایالات متحده آمریکا) اهدا می‌شود.

6 nguyên tắc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng - Ảnh 1. — غذاهایی که به تامین ویتامین A کمک می‌کنند

طبق توصیه وزارت بهداشت ، برای جلوگیری از کمبود ریزمغذی‌ها، علاوه بر راه حل کوتاه مدت مصرف مکمل‌های ریزمغذی (مانند کپسول‌های ویتامین A با دوز بالا، قرص‌های حاوی ریزمغذی‌های متعدد و غیره)، راه حل میان مدت استفاده از غذاهای غنی شده با ریزمغذی‌ها و راه حل بلندمدت و اساسی بهبود کیفیت وعده‌های غذایی است. بنابراین، تقویت کار ارتباطی، تشویق مردم به استفاده از غذاهای متنوع، ترکیب انواع مختلف غذا برای وعده‌های غذایی روزانه، اولویت دادن به انتخاب و استفاده از غذاهای غنی از ریزمغذی‌ها و رعایت تغذیه انحصاری با شیر مادر در 6 ماه اول، طبق توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی (WHO) و وزارت بهداشت، ضروری است.

ویتامین A نقش مهمی در سلامت و رشد همه جانبه کودکان دارد. هر ساله، وزارت بهداشت، کمپینی را برای مکمل یاری با دوزهای بالای ویتامین A برای بیش از 6 میلیون کودک 6 تا 59 ماهه در سراسر کشور (2 دوره در هر سال: دوره اول در ژوئن؛ دوره دوم در دسامبر) برگزار می‌کند. در سال‌های اخیر، کمپین‌های مکمل یاری ویتامین A به ویتنام کمک کرده‌اند تا نابینایی ناشی از کمبود ویتامین A را در سال 2000 ریشه‌کن کند.

وزارت بهداشت، 6 اصل را برای پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها به شرح زیر توصیه می‌کند:

۱/ هر فرد و هر خانواده‌ای باید وعده غذایی روزانه متنوعی داشته باشد و انواع مختلفی از غذاها را با هم ترکیب کند؛ غذاهای غنی‌شده با ریزمغذی‌ها را انتخاب و استفاده کند.

۲/ نوزاد خود را در ساعت اول پس از تولد با شیر مادر تغذیه کنید. در ۶ ماه اول، نوزاد خود را منحصراً با شیر مادر تغذیه کنید. تا ۲۴ ماهگی یا بیشتر به نوزاد خود شیر مادر بدهید.

۳/ برای وعده‌های غذایی تکمیلی روزانه کودک، از غذاهای غنی از ریزمغذی‌های موجود در محل استفاده کنید؛ برای افزایش جذب ویتامین A و ویتامین D، چربی یا روغن پخت و پز اضافه کنید.

۴/ سالی دو بار به کودکان ویتامین A بدهید.

۵/ کودکان ۲۴ تا ۵۹ ماهه باید سالی دو بار داروی ضد انگل مصرف کنند. برای جلوگیری از عفونت‌های کرمی و انگلی، بهداشت مواد غذایی، بهداشت فردی و بهداشت محیط را رعایت کنید.

۶/ زنان در سنین باروری و زنان باردار باید طبق دستور پزشک قرص آهن/اسید فولیک یا قرص مولتی ویتامین مصرف کنند.

لینک منبع