آقای ح. پس از گرفتن شرح حال پزشکی خود، اظهار داشت که مرتباً از یک رژیم غذایی «پرپروتئین» پیروی میکرده و روزانه تقریباً ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم گوشت قرمز (بهویژه گوشت گاو) به همراه مقدار کمی سبزیجات مصرف میکرده و کربوهیدرات مصرف نمیکرده است.
به گفته دکتر ترا آنه دوی (مرکز سلامت مردان)، متخصص طب داخلی، نتایج آزمایش آقای ه. نشان داد که تستوسترون کل ۱۲.۶ نانومول در لیتر (کمی پایین)، سطح LDL-C (کلسترول بد) و تری گلیسیرید بالا و در عین حال سطح HDL-C (کلسترول خوب) بالا است.
بیمار به دلیل آسیب اندوتلیال عروقی مرتبط با رژیم غذایی سرشار از چربی اشباع، دچار اختلال نعوظ تشخیص داده شد. درمان شامل کاهش مصرف گوشت قرمز به ۱۵۰ گرم در روز، مصرف مکمل ماهی سالمون و روغن زیتون و انجام ۱۵۰ دقیقه ورزش هوازی در هفته بود. در نتیجه، پس از ۸ هفته، عملکرد نعوظ بهبود یافت و سطح چربی خون به حالت عادی بازگشت.
دکتر دوی میگوید: «گوشت قرمز پروتئین و روی را تأمین میکند، اما اگر بیش از حد مصرف شود، چربی اشباع و کلسترول میتواند به رگهای خونی آلت تناسلی آسیب برساند. کمتر خوردن و بیشتر ورزش کردن راز واقعی عملکرد مردان است.»

خوردن گوشت قرمز در حد اعتدال، ورزش منظم و حفظ نگرش مثبت، فرمولهای پایدار برای حفظ نشاط یک مرد هستند.
عکس تزئینی: هوش مصنوعی
چرا گوشت قرمز به عنوان یک مادهی مقوی غرایز جنسی در نظر گرفته میشود؟
به گفته دکتر دوی، در بسیاری از مهمانیها یا جلسات نوشیدن، تعداد قابل توجهی از مردم هنوز معتقدند که "خوردن گوشت گاو برای سلامتی مفید است" یا "خوردن گوشت قرمز شما را مردانهتر میکند". به نظر میرسد ارتباط بین گوشت قرمز و "قدرت مردانه" به این تصور تبدیل شده است که هر چه گوشت بیشتر، قویتر. با این حال، علم مدرن نشان میدهد که رابطه بین گوشت قرمز، هورمونهای مردانه و سلامت جنسی بسیار پیچیدهتر است.
گوشت قرمز، شامل گوشت گاو، گوشت خوک، گوشت بره و بز، منبع غنی پروتئین، آهن، روی و ویتامین B12 است - مواد مغذی ضروری برای خونسازی، حفظ عضلات و تولید تستوسترون (هورمون جنسی مردانه). روی نقش بسیار مهمی در تحریک سلولهای لیدیگ در بیضهها برای تولید تستوسترون دارد. طبق مطالعهای که در مجله Nutrition منتشر شده است ، کمبود روی به مدت 20 هفته میتواند تستوسترون سرم را تا 50 درصد کاهش دهد، در حالی که مکمل روی به بازگرداندن سطح این هورمون به سطوح تقریباً طبیعی کمک میکند.
این توضیح میدهد که چرا بسیاری از مردم معتقدند خوردن گوشت قرمز «مغذی» است زیرا سرشار از روی، آهن و کراتین است - موادی که به بدن در تولید انرژی برای عضلات و عملکردهای فیزیولوژیکی کمک میکنند. با این حال، «مغذی» به این معنی نیست که «بیشتر همیشه بهتر است».

گوشت قرمز یک غذای مغذی است، اما باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد.
عکس: هوش مصنوعی
مضرات مصرف بیش از حد گوشت قرمز
گوشت قرمز حاوی چربی اشباع و کلسترول است، دو عاملی که میتوانند باعث تصلب شرایین شوند و بر جریان خون - عنصر اصلی عملکرد نعوظ - تأثیر بگذارند.
طبق تحقیقات منتشر شده در Circulation ، مردانی که روزانه بیش از ۱۲۰ گرم گوشت قرمز مصرف میکنند، در مقایسه با افرادی که کمتر از ۵۰ گرم در روز گوشت قرمز مصرف میکنند، ۲۴٪ بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و ۱.۶ برابر بیشتر در معرض خطر اختلال نعوظ هستند. دلیل این امر این است که رگهای خونی آلت تناسلی زودتر از رگهای خونی قلب آسیب میبینند، بنابراین اختلال نعوظ اغلب نشانه هشدار دهنده مشکلات قلبی عروقی است.
علاوه بر این، گوشت قرمز، هنگامی که در دماهای بالا (سرخ کردن، کباب کردن) پخته میشود، آمینهای هتروسیکلیک و هیدروکربنهای آروماتیک چند حلقهای تولید میکند - ترکیباتی که باعث التهاب مزمن و آسیب به سلولهای اندوتلیال میشوند و بر عملکرد تولید مثل تأثیر میگذارند. طبق یک مطالعه، غلظت HCA هنگام کباب کردن گوشت قرمز در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد ۴۰۰٪ افزایش یافته و با کاهش سطح تستوسترون و کیفیت اسپرم در مردان مرتبط بوده است.
چه مقدار گوشت قرمز برای سلامت جنسی کافی است؟
سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه میکند بیش از ۳۵۰ تا ۵۰۰ گرم گوشت قرمز در هفته مصرف نشود. گوشتهای بدون چربی باید ترجیح داده شوند، گوشتهای سرخشده و کبابی باید محدود شوند و برای کاهش جذب کلسترول، باید با سبزیجات سبز، میوهها و غلات کامل ترکیب شوند.
گوشت قرمز یک غذای بسیار مغذی است که مقدار زیادی پروتئین، آهن و روی را تأمین میکند. اینها عناصر ضروری برای سلامت فیزیولوژیکی مردان هستند. با این حال، خوردن بیش از حد یا تهیه نادرست آن میتواند اثر معکوس داشته باشد و باعث اختلالات عروقی، کاهش تستوسترون و تأثیر بر توانایی جنسی شود.
دکتر دوی در پایان گفت: «از دیدگاه پزشکی، گوشت قرمز مرد را «ضعیف» یا «قوی» نمیکند؛ این تنها بخشی از سلامت کلی است. نشاط یک مرد به سبک زندگی، خواب، سطح استرس، وزن و ورزش او بستگی دارد، نه به تکه گوشتی که در بشقابش است. بنابراین، خوردن گوشت قرمز در حد اعتدال، ورزش منظم و حفظ نگرش مثبت، فرمولهای پایدار برای نشاط مردان هستند.»
منبع: https://thanhnien.vn/an-nhieu-thit-do-co-giup-quy-ong-sung-man-hon-185251204141926032.htm
نظر (0)