موقعیتهای خندهدار و ناخوشایند از دنبال کردن «روندهای داغ» ناشی میشوند.
موکبانگ کلمهای با ریشه کرهای است که از دو بخش «موکنئون» (خوردن) و «بنگسونگ» (پخش) تشکیل شده و به عمل ضبط یا پخش زنده صحنههای غذا خوردن برای تعامل با بینندگان اشاره دارد. چنین ویدیوهایی یا ترندهایی که غذاهای جدید و نکات تغذیه سالم را به نمایش میگذارند و در تیکتاک و فیسبوک منتشر میشوند، جوانان را جذب میکنند.

خوراک ماهی مرکب بخارپز پیچیده شده در اسفناج آب خام، زمانی در شبکههای اجتماعی جنجال به پا کرد.
عکس: اسکرینشات
لی تان توی (30 ساله، ساکن تان هونگ وارد، شهر هوشی مین) گفت که بسیاری از غذاهایی که به صورت آنلاین پخش شدند و هزاران بازدید و نظر دریافت کردند، او را وادار به تقلید از آنها کرد. برخی از آنها بسیار خوشمزه بودند، اما برخی دیگر تجربیات فراموش نشدنی را برای او رقم زدند. توی تعریف کرد: «سالاد منگوستین خوب بود، اما ماهی مرکب بخارپز پیچیده شده در اسفناج آب خام آنقدر طعم اسفناج آب خام تند داشت که به شدت بالا آوردم. دیگر هرگز جرات خوردن آن را نخواهم داشت.»
توی با توجه به آن تجربه بد غذایی، معتقد است که ویدیوهای مربوط به غذا خوردن، موکبانگها و ترندهای غذایی در رسانههای اجتماعی را فقط باید به عنوان مرجع تماشا کرد و قبل از دنبال کردن آنها، باید با دقت بررسی کرد که آیا برای خودشان مناسب هستند یا خیر. توی گفت: «هر ترند غذایی برای همه مناسب یا درست نیست.»
نگوین تان فوک (۲۸ ساله، ساکن کمون هیپ فوک، شهر هوشی مین) نیز معتقد است که ویدیوهای مربوط به غذا خوردن یا راهنماهای تغذیهای در رسانههای اجتماعی فقط باید به عنوان منبع مرجع در نظر گرفته شوند و نباید به طور کامل به آنها اعتماد کرد. به گفته فوک، این محتواها جنبههای مثبتی مانند پیشنهاد غذاهای خوشمزه یا منوهای مناسب دارند، اما اثربخشی آنها به وضعیت بدنی و رژیم غذایی هر فرد بستگی دارد. فوک گفت: «قبلاً، من کاغذ برنجی را که در آب سرد فرو برده بودم میخوردم، چون خیلی «مد روز» بود، همه دیوانهوار آن را به اشتراک میگذاشتند... و بعد دچار درد شدید معده شدم، بنابراین مراقب باشید که از مد پیروی نکنید.»
لونگ تی توی کویین، دانشجوی دانشگاه تون دوک تانگ، با همین دیدگاه معتقد است که بینندگان هنگام تماشای ویدیوهایی در رسانههای اجتماعی که غذا یا رژیمهای غذایی را تبلیغ میکنند، باید قبل از دنبال کردن آن، بهطور کامل در مورد محصول تحقیق کنند. کویین گفت: «لازم است که گزینشی عمل کنیم و به جای پیروی کورکورانه از مدها، اطلاعات صحیح را از نادرست تشخیص دهیم، زیرا من یک بار در تیکتاک رژیم لاغری گرفتم و نه تنها جواب نداد، بلکه دچار واکنش آلرژیک نیز شدم.»
تمایل به دنبال کردن روندها.
دانشیار ترین هوا بین، جامعهشناس و مدیر سابق مرکز تحقیقات افکار عمومی (موسسه جامعهشناسی)، معتقد است که ویدیوهای کوتاه در رسانههای اجتماعی به بخش آشنایی از زندگی بسیاری از جوانان امروزی تبدیل شدهاند. بخشی از جوانان فراتر از تماشای صرف برای سرگرمی، تمایل دارند همه چیز را از عادات غذایی و تهیه غذا گرفته تا رفتارهای نمایش داده شده توسط شخصیتهای آنلاین تقلید کنند.
به گفته آقای بین، این امر ناشی از حس کنجکاوی، تمایل به تجربه چیزهای جدید و تمایل به اثبات خود به عنوان یک فرد مدرن است که با روندها همگام است. بسیاری از جوانان نه تنها از روی علاقه، بلکه برای نشان دادن خود به عنوان فردی "ماجراجو"، آگاه و عقب نمانده از روندهای فعلی، روندهای غذایی آنلاین را دنبال میکنند.
با این حال، به گفته آقای بین، به سختی میتوان ادعا کرد که این روندها مزایای واقعی دارند. آنها را تنها در صورتی میتوان بیضرر دانست که محتوای به اشتراک گذاشته شده صحیح، مثبت و ارزشمند باشد. آقای بین گفت: «برعکس، بسیاری از ویدیوها، از جمله ویدیوهای غذا خوردن، در درجه اول برای جلب توجه، تحریک کنجکاوی یا هدف نمایش شخصی ساخته میشوند. در این موارد، تقلید تقریباً هیچ مزیت قابل توجهی به همراه ندارد و حتی ممکن است عواقب منفی زیادی، به ویژه برای سلامتی، داشته باشد.» وی افزود که اینها رفتارهای فردی هستند اما در یک محیط رسانه اجتماعی بسیار جمعی انجام میشوند، بنابراین جلوگیری یا تغییر این عادت آسان نیست.
آقای بین در مورد محتوای آنلاین ارائه دهنده توصیههای غذایی برای کاهش وزن، بهبود سلامت یا تغییر شکل بدن، بر لزوم احتیاط شدید در بین جوانان تأکید کرد. به گفته وی، بسیاری از این اطلاعات به طور کامل از نظر علمی تأیید نشدهاند و فاقد اطمینان آژانسهای حرفهای یا متخصصان در حوزه سلامت هستند. آقای بین اظهار داشت: «بسیاری از توصیهها صرفاً نظرات شخصی هستند، حتی مبتنی بر شهود، بنابراین اعمال روشهای غذایی یا رژیمهای غذایی مبتنی بر ویدیوهایی که فاقد پایه علمی هستند، میتواند منجر به خطرات غیرقابل پیشبینی برای سلامتی شود. به جای اعتماد کورکورانه و پیروی از این توصیهها، جوانان باید برای جلوگیری از عواقب ناگوار، با منابع اطلاعاتی رسمی و تأیید شده مشورت کنند.»
خطرات بالقوه زیادی وجود دارد.
دکتر ترونگ هوو خان، مشاور حرفهای در بیمارستان کودکان ۱، معتقد است که ویدیوهای موکبانگ، که دستورالعملهایی در مورد غذا خوردن، کاهش یا افزایش وزن در رسانههای اجتماعی ارائه میدهند، بسیار محبوب هستند اما خطرات بالقوه زیادی برای سلامتی، به ویژه برای نوجوانان، ایجاد میکنند.

یک ویدیوی موکبانگ در تیک تاک
عکس: اسکرینشات
به گفته دکتر خان، هر گروه سنی نیازهای تغذیهای و رشدی متفاوتی دارد، بنابراین برنامههای غذایی موجود در اینترنت را نمیتوان خودسرانه اعمال کرد. دکتر خان تأکید کرد: «آنها قطعاً دقیق نیستند.»
دکتر خان اظهار داشت که ویدیوهای موکبانگ یا راهنماهای تغذیه توسط بسیاری از جوانان دنبال میشوند، اما بیشتر آنها فقط برای مرجع هستند و برای همه مناسب نیستند. برای جوانان، به ویژه نوجوانان - دورهای از رشد جسمی حیاتی - پیروی از روندهای غذایی میتواند در صورت عدم توصیه صحیح بر سلامت آنها تأثیر بگذارد. جوانان هنگام مواجهه با مشکلات وزن یا تغذیه، باید به جای اعتماد کورکورانه به محتوای رسانههای اجتماعی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنند.
دکتر خان همچنین اظهار داشت که تعداد زیاد دنبالکنندگان یا محبوبیت یک کاربر تیکتاک لزوماً به معنای صحت اطلاعات به اشتراک گذاشته شده توسط او نیست. به گفته وی، بسیاری از ویدیوها با هدف جذب بازدید ایجاد میشوند، بنابراین بینندگان باید هوشیار باشند، همیشه اطلاعات را تأیید کنند و قبل از تقلید یا دنبال کردن محتوای مشابه، مناسب بودن آن را برای سلامت خود در نظر بگیرند.
دکتر خان گفت: «به هیچ چیز نمیتوان ۱۰۰٪ اعتماد کرد. حتی اگر مربی معتبر باشد، آن رژیم غذایی یا برنامه ورزشی ممکن است برای همه مناسب نباشد.» او به جوانان توصیه کرد هنگام اتخاذ یک رژیم غذایی یا غذای خاص، واکنش بدن خود را زیر نظر داشته باشند و قبل از دنبال کردن ویدیوهای آنلاین غذا خوردن، با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی در مورد آنها مشورت کنند تا از اثرات منفی بر سلامتی جلوگیری شود.
منبع: https://thanhnien.vn/an-theo-mang-xa-hoi-bat-trend-coi-chung-toang-185260530201909384.htm








نظر (0)