برداشت‌هایی از «شب مهمانی چای سوئی گیانگ»

در چارچوب جشنواره چای برفی شان استان لائو کای در سال ۲۰۲۵، «شب مهمانی چای سوئی گیانگ» در مرکز سن گیانگ بی در کمون وان چان برگزار شد و تعداد زیادی از مردم محلی و گردشگران را به خود جذب کرد. این رویداد، تجربه‌ای بی‌نظیر از نوشیدن چای، سرشار از رنگ‌های فرهنگی قوم مونگ، در میان منطقه چای افسانه‌ای سوئی گیانگ را ارائه داد.

در این جشنواره، مردم محلی و گردشگران این فرصت را داشتند که از چای شان تویئت - چایی که گنجینه‌ای از سوئی گیانگ محسوب می‌شود - بازدید کنند، آن را تجربه کنند و از طعم آن لذت ببرند. میزهای چای که با ظرافت چیده شده بودند، انواع چای‌های خاص منطقه مانند چای سفید، چای سبز، چای برگ، چای زرد و چای سیاه را به نمایش می‌گذاشتند.

استادان چای داستان‌هایی درباره منطقه چای شان با قدمت چند صد ساله با بازدیدکنندگان به اشتراک می‌گذارند.

مهمانی چای سوئی گیانگ که در فضایی دنج برگزار شد، تعداد زیادی از مردم محلی و گردشگران را برای شرکت و لذت بردن از این تجربه به خود جذب کرد.

در میان نور سوسوزن آتش و صدای آرامش‌بخش فلوت همونگ، صنعتگران چای با لباس‌های سنتی، هر مرحله از فرآیند انتخاب برگ و آب را مستقیماً نشان می‌دهند و در عین حال سفر درخت چای باستانی - یک نماد فرهنگی و منبع ارزشمند معیشت برای مردم همونگ - را بازگو می‌کنند. این فضای تجربی، بازدیدکنندگان را در داستانی زنده درباره چای و مردم ارتفاعات غرق می‌کند و لحظاتی فراموش‌نشدنی را خلق می‌کند.

‎‏‎ ...

کمیته برگزارکننده به کسب و کارها و تعاونی‌های شرکت‌کننده در این برنامه گواهی‌نامه اعطا کرد.

این مهمانی چای نه تنها به درختان چای باستانی ادای احترام کرد، بلکه به ترویج محصولات OCOP، تقویت ارتباط بین تولیدکنندگان و مشاغل و گشودن مسیرهای جدید توسعه برای برند چای باستانی شان تویئت از برند Suoi Giang نیز کمک کرد. این رویداد تأثیرات زیبایی بر جای گذاشت و فعالیت‌های جشنواره چای شان تویئت ۲۰۲۵ را غنی‌تر کرد.

منبع: https://baolaocai.vn/an-tuong-dem-tiec-tra-suoi-giang-post887382.html