آیا خوردن آناناس برای زنان باردار اشکالی ندارد؟

من فرزند اولم را باردار هستم و از خوردن میوه‌ها، از جمله آناناس، برای تقویت سلامتی‌ام لذت می‌برم.

با این حال، بسیاری از مردم می‌گویند زنان باردار نباید آناناس بخورند زیرا می‌تواند باعث سقط جنین شود. لطفاً، دکتر، می‌توانید راهنمایی کنید؟ (تائو فونگ، بین دونگ )

پاسخ:

آناناس یک میوه گرمسیری محبوب با طعم اولیه ترش و طعم شیرین ملایم است. تهیه آن آسان و همه کاره است و در طیف وسیعی از غذاها، از دسرها و غذاهای اصلی گرفته تا آبمیوه‌ها و کوکتل‌ها استفاده می‌شود.

آناناس ترکیبات غذایی نسبتاً متنوعی دارد. به طور متوسط، ۱۰۰ گرم آناناس حاوی ۸۶ گرم آب، ۱۱.۴ گرم قند، ۱.۴ گرم فیبر، ۰.۵ گرم پروتئین، ۰.۱ گرم چربی است و ۶۰ کالری برای بدن فراهم می‌کند.

آناناس حاوی مقدار زیادی ویتامین C، B1، B2، B3، B4 (کولین)، B9 (فولات) و مواد معدنی مانند مس، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و فسفر است. به طور خاص، این میوه همچنین حاوی بروملین است - آنزیمی که به طور موثر پروتئین را تجزیه می‌کند، به هضم غذا کمک می‌کند و از نفخ و سوء هاضمه در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.

در مورد سوال شما، زنان باردار می‌توانند آناناس بخورند، اما باید آن را به درستی بخورند، هسته آن را جدا کنند و بیش از ۲۲۰ گرم آناناس در روز نخورند و به طور مداوم و برای چند روز متوالی آناناس نخورند. زنان باردار همچنین باید مصرف آناناس را در سه ماه اول بارداری محدود کنند.

دلیل این امر این است که مصرف بیش از ۲۵ گرم شکر در روز (یعنی بیش از ۲۲۰ گرم آناناس) به راحتی خطر اضافه وزن، چاقی، دیابت و فشار خون بالا را در زنان باردار افزایش می‌دهد. مصرف مداوم آناناس همچنین می‌تواند باعث انقباضات رحمی (انقباض رحم) در زنان باردار شود و در نتیجه خطر زایمان زودرس و سقط جنین را به ویژه در سه ماه اول بارداری افزایش دهد. ماده اصلی مسئول انقباضات رحمی، بروملین است - آنزیمی که به وفور در هسته آناناس یافت می‌شود. بنابراین، زنان باردار هنگام خوردن آناناس باید هسته آن را جدا کنند تا از سلامت و ایمنی خود اطمینان حاصل کنند.

در طول سه ماهه دوم و سوم، مادران می‌توانند آناناس را در حد اعتدال (کمتر از ۲۲۰ گرم در روز) مصرف کنند، آن را به درستی بخورند (هسته را جدا کنند) و فقط ۱-۲ بار در هفته مصرف کنند.

خوردن آناناس در حد اعتدال می‌تواند فواید سلامتی زیادی برای زنان باردار داشته باشد، مانند مبارزه با التهاب، جلوگیری از لخته شدن خون، تقویت سیستم ایمنی، بهبود زخم و بهبود هضم. با این حال، هر زن باردار شرایط سلامتی، سابقه پزشکی و ویژگی‌های جنینی منحصر به فرد خود را دارد، بنابراین مادران باید با یک متخصص تغذیه مشورت کنند و سطح ریزمغذی‌های خود را آزمایش کنند تا مناسب‌ترین رژیم غذایی تعیین شود.

دارنده مدرک کارشناسی ارشد، دکتر نگوین آن دوی تونگ
سیستم کلینیک تغذیه نوتری هوم

لینک منبع