تامارا هینسون - نویسنده مجله معروف مسافرتی Condé Nast Traveller - در پایان سال گذشته سفری دو هفتهای برای گشت و گذار در ویتنام داشت. از زندگی پر جنب و جوش شهرهای بزرگ، سواحل مرکزی نفسگیر گرفته تا فرهنگ و غذاهای جذاب، ویتنام باعث شده است که تامارا به عنوان متنوعترین مقصد در آسیا ارزیابی شود.
علاوه بر این، پس از سفر طولانیاش، خبرنگار زن هتلهایی را پیشنهاد داد که گردشگران هنگام آمدن به ویتنام باید انتخاب کنند.
هتل اینترکانتیننتال دانانگ سان پنینسولا ریزورت

«لوکسترین هتل در دا نانگ» نظر تامارا هنگام انتخاب هتل اینترکانتیننتال دانانگ سان پنینسولا ریزورت به عنوان مکانی برای اقامت هنگام آمدن به شهر هان ریور است. این هتل که در شبه جزیره سون ترا - معروف به «ریه سبز» دا نانگ - واقع شده است، در نوشتههای تامارا به عنوان توقفگاهی ارزشمند در سفر دو هفتهای او برای گشت و گذار در ویتنام به چشم میخورد.
هتل اینترکانتیننتال دانانگ که توسط معمار مشهور بیل بنزلی طراحی شده است، نه تنها یک اقامتگاه، بلکه یک شاهکار معماری است که عناصر ویتنامی مانند سقفهای کاشیکاری شده سلطنتی هوئه، فانوسهای غولپیکر هوی آن و لوکسترین، پیچیدهترین و مدرنترین امکانات رفاهی جهان را در هم میآمیزد.
نویسندهی مجلهی CN Traveller نیز تحت تأثیر سفر آشپزی اینجا قرار گرفته و رستوران La Maison 1888 را به عنوان اولین رستوران در دا نانگ که ستارهی میشلن دریافت کرده، معرفی کرده است.

این فضا به سبک یک ویلای قدیمی فرانسوی طراحی شده است و با غذاهای درجه یک که به عنوان یک آیین هنری سرو میشوند، تجربهای ارزشمند و فراموشنشدنی را رقم میزند. در همین حال، رستوران سیترون با طراحی چشمگیر محفظههای مخروطی شکل وارونه توصیف میشود که یکی از معروفترین نقاط پذیرش در این تفرجگاه است که همیشه مورد توجه گردشگران قرار میگیرد. برای استراحت، به بازدیدکنندگان پیشنهاد میشود در پایان روز در بار Barefoot در ساحل زیبای شبه جزیره Son Tra، ضمن تماشای غروب خورشید، از نوشیدنیها نیز لذت ببرند.
کاپلا هانوی
تامارا در هانوی، هتل کاپلا هانوی را به عنوان یک توقفگاه ایدهآل توصیه میکند. این هتل نه تنها موقعیت مکانی فوقالعادهای در مرکز شهر، درست در کنار دریاچه هوان کیم و خانه اپرای هانوی دارد، بلکه کل هتل نیز یک بنای معماری چشمگیر است، مانند یک خانه اپرای مینیاتوری که زیبایی کلاسیک را گرامی میدارد.

سیان تراولر با تحسین طراحی دقیق هر اتاق هتل کاپلا هانوی، توصیف کرد: «اتاق خوابها پر از ورقهای طلا، وسایل صحنه و لباسهای نمایشی استادانه هستند.»
نه تنها از نظر معماری چشمگیر است، بلکه تجربیات مراقبتهای بهداشتی و معنوی در کاپلا هانوی نیز بسیار مورد توجه است. تامارا از اسپای اوریگا استفاده کرد که آن را "برای استراحت پس از یک سفر طولانی عالی" ارزیابی کرد. در اینجا، بازدیدکنندگان میتوانند درمان بازیابی انرژی را بر اساس چرخه قمری (ماه کامل - تعادل و شارژ مجدد) در فضایی که با الهام از کاخهای سلطنتی ویتنام طراحی شده است، تجربه کنند.

Hotel de la Coupole – MGallery Sa Pa
در میان هتلهایی که خبرنگار CN Traveller برای اقامت انتخاب کرد، شاید هتل de la Coupole – Mgallery Sa Pa جایی بود که او را بیش از همه تحت تأثیر قرار داد، زیرا هر لحظه، چه صبح زود و چه اواخر بعد از ظهر، تجربیات فراموشنشدنی را برای تامارا به جا گذاشت.
در میان تصویر طبیعی باشکوه کوهها و جنگلها، که نمونهای از مه سا پا است، هتل د لا کوپول مانند یک کاخ زیبای اروپایی دهههای ۱۹۲۰ و ۱۹۳۰ به نظر میرسد، «با لوسترهای غولپیکر در لابی و صندلیهای راحتی مانند مجسمه».

پس از یک روز طولانی گشت و گذار در فانسیپان با تلهکابین و تلهکابین، شام در رستوران شیک هتل د لا کوپول انتخابی بینظیر برای لذت بردن از یک منوی ویژه است که ترکیبی از غذاهای فرانسوی و شمال غربی ویتنام را به نمایش میگذارد. غذایی که بیش از همه تامارا را تحت تأثیر قرار داد، سویچه ماهی سالمون سا پا، همراه با انبه و خاویار بود.
در هتل د لا کوپول، مهمانان میتوانند از استخر شنای Le Grand Bassins نیز لذت ببرند، که خبرنگار زن آن را «به طرز شگفتانگیزی استادانه، با لوسترهای صورتی و ستونهای سنگی زمردی» توصیف کرد. سپس، در اسپای هتل، سلامت مهمانان با درمان گامهای آرامشبخش، که برای بهبود گردش خون و تسکین درد اندامها طراحی شده است، بازیابی میشود. برجستهترین بخش، حمام پا با گیاهان دارویی (برگهای قرمز دائو) است که بسیار معمول سا پا است و به حداکثر سطح تجمل ارتقا یافته است.

مشخص است که هر سه هتل فوق شاهکارهای تفریحی گروه سان هستند و توسط معمار مشهور بیل بنزلی طراحی شدهاند که از زمان راهاندازیشان به طور مداوم توسط رسانههای بینالمللی مورد تقدیر قرار گرفتهاند. نه تنها این، بلکه این اقامتگاهها همگی تجربیات آشپزی و مراقبتهای بهداشتی چشمگیری را ارائه میدهند و به بازدیدکنندگان کمک میکنند تا به راحتی در طول سفرهای طولانی سلامت خود را بازیابند.
منبع: https://cand.com.vn/giai-tri-van-hoa/ba-khach-san-viet-nam-quyen-ru-phong-vien-my-i764235/






نظر (0)