دکتر به وضوح تفاوت بین چربی زیر جلدی و چربی احشایی را توضیح داد.

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که صرفاً عدم افزایش وزن به معنای سالم بودن آنهاست. با این حال، در واقعیت، مواردی وجود دارد که بدن بیش از حد چاق نیست، اما دور کمر همچنان در حال رشد است و منجر به افزایش چربی احشایی می‌شود. بنابراین، تفاوت بین چربی احشایی و چربی زیر جلدی چیست؟

به گفته نگو تان هونگ، پزشک رزیدنت و دارای مدرک کارشناسی ارشد از دانشگاه علوم بهداشتی، دانشگاه ملی ویتنام، شهر هوشی مین، چربی زیر جلدی درست زیر پوست قرار دارد و می‌توان آن را در شکم، باسن، ران‌ها، بازوها و غیره لمس کرد یا فشار داد. از نظر بیولوژیکی، چربی زیر جلدی کاملاً "بی‌ضرر" نیست، اما معمولاً به عنوان یک ذخیره انرژی نسبتاً بی‌خطر عمل می‌کند.

افرادی که اندام متناسبی دارند اما شکم بزرگی دارند، اغلب چربی احشایی اضافی و اختلالات متابولیکی دارند.

تصویر نمایشی: LC ساخته شده از هوش مصنوعی

چربی احشایی در اعماق حفره شکمی قرار دارد و روده‌ها، کبد، لوزالمعده و سایر اندام‌های داخلی را احاطه کرده است. با نیشگون گرفتن پوست شکم نمی‌توان آن را به طور دقیق ارزیابی کرد. افرادی که شکم متورم و کمر بزرگی دارند اما چربی زیرپوستی آنها بیش از حد ضخیم نیست، ممکن است هنوز مقدار قابل توجهی چربی احشایی داشته باشند. چربی احشایی به عنوان یک "اندام غدد درون ریز-ایمنی" نامطلوب عمل می‌کند: مقاومت به انسولین را افزایش می‌دهد، تولید تری گلیسیرید را افزایش می‌دهد، باعث اختلال در چربی خون می‌شود و التهاب سطح پایین را افزایش می‌دهد.

به همین دلیل است که «افراد لاغر با شکم بزرگ» نباید خود را با وزنشان تسلی دهند. از نظر پزشکی، این وضعیت وزن طبیعی اما درصد چربی بدن بالا یا اختلال متابولیک نامیده می‌شود که با BMI طبیعی اما درصد چربی بدن بالا، توده عضلانی کم، دور کمر بزرگ یا چربی احشایی مشخص می‌شود. این گروه ممکن است فشار خون، قند خون، تری گلیسیرید، آنزیم‌های کبدی و خطر قلبی عروقی بدتری نسبت به افرادی با BMI یکسان اما عضلات بیشتر و چربی شکمی کمتر داشته باشند.

چگونه چربی احشایی را کاهش دهیم

به گفته دکتر هانگ، بسیاری از افراد صرفاً بر کاهش وزن تمرکز می‌کنند، اما کاهش دور کمر، کاهش چربی احشایی، افزایش توده عضلانی و بهبود سرعت متابولیسم بسیار مهم است. افرادی که مشاغل کم‌تحرک (کار اداری، مشاغلی با فعالیت بدنی کم) دارند، باید دور کمر و فشار خون خود را ماهانه اندازه‌گیری کنند تا سلامت خود را کنترل کنند. دور کمر در حالت ایده‌آل باید کمتر از نصف قد آنها باشد. نسبت دور کمر به قد ≥ 0.5 نشان دهنده افزایش خطر ابتلا به اختلالات متابولیک است. سابقه خانوادگی دیابت، فشار خون بالا یا بیماری عروق کرونر قلب ممکن است یک عامل خطر برای بیماری‌های قلبی عروقی زودرس باشد.

در مورد ورزش، سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه می‌کند که بزرگسالان حداقل دو روز در هفته، ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط ​​یا ۷۵ تا ۱۵۰ دقیقه فعالیت با شدت زیاد، همراه با تمرینات قدرتی، داشته باشند. کسانی که زیاد می‌نشینند، نباید برای جبران ورزش از دست رفته تا آخر هفته صبر کنند. توصیه‌های مربوط به دیابت همچنین بر استراحت حداقل ۳۰ دقیقه‌ای در هر بار نشستن برای بهبود کنترل قند خون تأکید دارد. همچنین لازم به ذکر است که کاهش چربی شکم به جای تمرکز صرف بر تمرینات شکمی، نیاز به یک رویکرد هماهنگ شامل ورزش کامل بدن، تمرینات قدرتی و کنترل رژیم غذایی دارد.

کارمندان اداری باید از نشستن طولانی مدت خودداری کنند و حداقل 30 دقیقه استراحت داشته باشند.

تصویر نمایشی: LC ساخته شده توسط GM

در مورد رژیم غذایی، اصل اساسی کاهش دریافت انرژی اضافی بدون توسل به رژیم‌های غذایی شدید است. یک مدل مناسب شامل موارد زیر است: نصف بشقاب باید سبزیجات باشد؛ یک چهارم آن باید منابع پروتئینی خوب مانند ماهی، تخم مرغ، لوبیا، گوشت بدون چربی و ماست ساده باشد؛ و یک چهارم آن باید غلات کامل یا کربوهیدرات‌های با حداقل تصفیه مانند برنج قهوه‌ای، سیب زمینی و جو دوسر باشد. مصرف نوشیدنی‌های شیرین، چای حباب‌دار، شیرینی، الکل، گوشت‌های فرآوری شده، غذاهای سرخ شده و غذاهای فوق فرآوری شده را محدود کنید.

دکتر هانگ توصیه کرد: «مطالعات نشان می‌دهد که مداخلات سبک زندگی با هدف کاهش وزن بدن حدود ۷٪ و ورزش حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد پرخطر ۵۸٪ کاهش می‌دهد. کاهش چربی احشایی نیازی به روش‌های پیچیده ندارد، اما تمرکز بر کاهش زمان بی‌تحرکی، افزایش توده عضلانی، تغذیه مناسب و حفظ این عادات برای مدت کافی مهم است.»

منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-ro-su-khac-biet-giua-mo-duoi-da-va-mo-noi-tang-185260528040840226.htm