پزشکان خاطرنشان می‌کنند که علائم مسمومیت با بوتولینوم از خفیف تا شدید متغیر است.

اخیراً، بیمارستان کودکان شماره ۲ (HCMC) سه برادر از یک خانواده را که در شهر تو دوک، HCMC زندگی می‌کردند، به دلیل ضعف تدریجی رو به افزایش در اندام‌های تحتانی و نارسایی تنفسی مشکوک به مسمومیت با سم بوتولینوم به بیمارستان بستری کرد. به گفته خانواده، این سه کودک قبلاً سوسیس خوک با منشا ناشناخته خورده بودند و علائم فساد در آنها مشاهده می‌شد. تا بعد از ظهر همان روز، هر سه کودک دچار سرگیجه، حالت تهوع، استفراغ، دل درد و اسهال شدند.

دکتر ترونگ تی نگوک فو، بیمارستان کودکان شماره ۲، خاطرنشان کرد که علائم مسمومیت با بوتولینوم شامل علائم اولیه مانند خستگی، استفراغ، اسهال در حالی که هنوز هوشیار و بدون تب هستند، می‌شود. هنگامی که سم بیشتر نفوذ کند، باعث تاری دید، خشکی دهان، علائم فلج عضلات مانند افتادگی پلک، مشکل در بلع، مشکل در صحبت کردن و از همه جدی‌تر، فلج عضلات تنفسی می‌شود که منجر به نارسایی تنفسی می‌شود و در صورت عدم مداخله به موقع می‌تواند کشنده باشد.

اگر غذایی با رنگ یا بوی عجیب مشاهده کردید، از محصول استفاده نکنید.

آنتی‌توکسین BAT باید در اسرع وقت پس از تشخیص مسمومیت برای کمک به بهبود مرگ و میر استفاده شود. با این حال، این دارو بسیار نادر است، همیشه در دسترس نیست و گران است. بنابراین، مراقبت‌های حمایتی، درمان اصلی در مسمومیت با بوتولینوم است، به خصوص در موارد نارسایی شدید تنفسی که نیاز به تهویه مکانیکی دارد و بهبودی آن می‌تواند هفته‌ها تا ماه‌ها طول بکشد.

دکتر فو توصیه می‌کند که والدین توجه ویژه‌ای به رعایت بهداشت در تهیه غذای تازه داشته باشند و از عسل برای کودکان زیر ۱ سال استفاده نکنند. برای غذاهای کنسروی، لازم است محصولاتی با منشأ مشخص، بسته‌بندی ایمن و تاریخ انقضا انتخاب شوند.

هنگام تشخیص مواد غذایی با رنگ یا بوی عجیب، باید به محل فروش، عرضه‌کننده یا مقامات اطلاع دهید تا مداخله کنند. برای اطمینان از سلامت و جان خود و خانواده‌تان، مطلقاً مواد غذایی مشکوک و بی‌کیفیت مصرف نکنید.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/bac-si-luu-y-cac-trieu-chung-ngo-doc-botulinum-tu-nhe-den-nang-185230518171635418.htm