حفاظت از گونه برنج چسبناک مای لونگ گا کرو

اجرای زیرپروژه ۲ - پروژه ۳ برنامه توسعه اجتماعی- اقتصادی برای اقلیت‌های قومی و مناطق کوهستانی. کمون مای لونگ، منطقه ین لاپ، به اجرای پروژه احیای گونه برنج چسبناک مخصوص گا کرو ادامه می‌دهد تا اطمینان حاصل شود که این گونه دارای منابع ژنتیکی استاندارد است و برای توسعه منابع ژنتیکی ارزشمند محلی تخریب نمی‌شود.

حفظ و نگهداری از گونه برنج چسبناک مای لونگ گا کرو

نپ گا چائو (Nếp Gà cẩu) یک نوع برنج چسبناک مخصوص کمون مای لونگ است که نسل‌هاست توسط مردم حفظ و کشت می‌شود. این برنج پس از پخت، چسبناک و معطر می‌شود و از نظر کیفیت از سایر انواع برنج چسبناک بالاتر در نظر گرفته می‌شود. هر ساله، این کمون با این نوع برنج مخصوص، کشت پایدار ۱۰۰ هکتار یا بیشتر را حفظ می‌کند؛ عملکرد آن به بیش از ۳۵۰ تن در سال می‌رسد. برای حفظ، نگهداری و توسعه این نوع برنج چسبناک مخصوص گا چائو، کمون مای لونگ در حال اجرای پروژه‌ای برای پیوند تولید بر اساس زنجیره ارزش و توسعه محصولات به سمت تولید ارگانیک در ۲۴ هکتار است. این منبع درآمد بزرگی است که به مردم کمک می‌کند تا از فقر فرار کنند و ثروتمند شوند. در عین حال، به طور فعال در توسعه اجتماعی-اقتصادی و ساخت و ساز جدید روستایی این منطقه نقش دارد.

مزارع برنج چسبناک، بانگ خروس

علاوه بر تولید برنج چسبناک، برنج چسبناک گا گو به محصولات با کیفیت بالای بسیاری مانند: شراب برنج چسبناک گا گو، برنج چسبناک گیاهی بانه چونگ گا گو و ... نیز فرآوری می‌شود. در حال حاضر، برنج چسبناک گا گو موفق به دریافت گواهینامه محصول OCOP 4 ستاره شده است؛ که تعداد کل محصولات OCOP بخش مای لانگ را به 5 محصول می‌رساند؛ این بخش در حال تکمیل نشان جغرافیایی برای محصول برنج چسبناک مای لانگ گا گو است.

توی هنگ

منبع: https://baophutho.vn/bao-ton-giong-lua-nep-ga-gay-my-lung-219478.htm