در حال حاضر، گریپ فروت فوک تراچ وارد فصل اوج برداشت می‌شود. در حالی که برخی از انواع گریپ فروت بدون برچسب، بدون لینک و با ظاهر نامناسب فقط با قیمت 10،000 تا 20،000 دونگ ویتنامی برای هر میوه فروخته می‌شوند، در مزرعه گریپ فروت فوک تراچ آنه کوان (روستای 11، بخش فوک تراچ)، قیمت آن در میوه درجه 1، 35،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی ثابت مانده است.
خانم هو تی ها، صاحب مزرعه، گفت: «در سال‌های اخیر، ما فرآیندهای فنی دقیقی را از انتخاب بذر گرفته تا مراقبت از آن اعمال کرده‌ایم، به خصوص با ۵ هکتار گریپ‌فروت که کد منطقه رو به رشد برای صادرات به آنها اعطا شده است. محصولات ما از ارزش اقتصادی فزاینده‌ای برخوردارند و مورد توجه مشاغل و مشتریان قرار گرفته‌اند. تاکنون، ما بیش از ۴۰٪ از محصول را برداشت کرده‌ایم.»
پس از بیش از ۳ سال تلاش مستمر برای اعمال فرآیندهای تولید ایمن، شرکت تعاونی تولید گریپ فروت ارگانیک روستای نگوک بوی به عنوان تولیدکننده‌ای که استانداردهای ارگانیک را رعایت می‌کند، شناخته شد - نقطه عطفی مهم که اعتبار و کیفیت محصولات آن را تأیید می‌کند.
آقای فان ژوان هین - رئیس گروه تعاونی - گفت: «اخیراً، نزدیک به ۵۰ تن گریپ‌فروت ارگانیک برای خرید با قیمتی بالاتر از قیمت عمومی بازار امضا شده است که مزایای عملی برای کشاورزان به همراه دارد. ما انتظار داریم دولت به ترویج آموزش و انتقال فناوری ادامه دهد تا کشاورزان بتوانند بر فرآیندهای ارگانیک تسلط پیدا کنند و تفکر بازار را بهبود بخشند. در عین حال، یک زنجیره ارزش از تولید پایدار - توزیع ایجاد شود تا کارایی بهبود یابد و مدل گسترش یابد.»
مشخص است که کل کمون فوک تراخ در حال حاضر بیش از ۵۴۰ هکتار گریپ فروت دارد که ۴۷۰ هکتار آن میوه می‌دهد و تخمین زده می‌شود که بیش از ۶۵۰۰ تن محصول تولید شود. آقای لو نگوین کین کونگ - نایب رئیس کمیته مردمی کمون فوک تراخ - اعلام کرد: «در آینده، این منطقه به تقویت سیاست‌های حمایتی، تشویق مردم به استفاده از پیشرفت‌های علمی و فنی، بهبود کیفیت و طراحی محصول ادامه خواهد داد. در عین حال، کمون با بخش‌ها و شرکت‌ها برای ترویج تجارت هماهنگ خواهد شد و به دنبال شرکای بالقوه در بازارهایی مانند اروپا، ژاپن، کره و ... با تقاضای زیاد برای محصولات با کیفیت بالا خواهد بود.»
نه تنها کشاورزان، بلکه تشکیل و توسعه تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی نیز سهم مهمی در ارتقای برند گریپ فروت فوک تراچ دارند. این امر هم "پلی" برای گرد هم آوردن کشاورزان و هم نقطه کانونی برای پیوندهای تولیدی است که از اعضا در به کارگیری پیشرفت‌های علمی و فنی و تغییر روش‌های کشاورزی حمایت می‌کند. به لطف این امر، کیفیت محصول بهبود می‌یابد و زمینه‌ای برای تولیدکنندگان ایجاد می‌شود تا قیمت‌های فروش پایداری داشته باشند.
از ابتدای فصل، تعاونی کشاورزی چوآ (بخش فوک تراچ) با نزدیک به 20 تن گریپ فروت از اعضا و کشاورزان منطقه ارتباط برقرار کرده و مصرف کرده است. آقای تران شوان لوات - مدیر تعاونی - گفت: «ارتباط مصرف به ویژه مهم است و به کشاورزان کمک می‌کند تا دیگر نگران میزان تولید نباشند. محصولات را می‌توان در طول فصل بیش از 2.5 ماه فروخت و همیشه قیمت‌ها را ثابت نگه داشت. علاوه بر این، فعالیت‌های تبلیغاتی به تعاونی کمک می‌کند تا هر ساله بازار را گسترش دهد، بسیاری از مشتریان در دین بین، لائو کای، آن جیانگ... برای سفارش با قیمت فروش 400000 دونگ ویتنامی در هر جعبه تماس بگیرند.»
«با کمک هوش مصنوعی و پلتفرم‌های فناوری دیجیتال، بازاریابی و فروش زنده بسیار راحت‌تر شده است و می‌توانیم به مشتریان در سراسر کشور دسترسی داشته باشیم. با این حال، به عنوان یکی از پیشگامان تحول دیجیتال در صنعت، هنوز به حمایت بیشتری از نظر سرمایه، زیرساخت، آموزش مهارت‌ها و ارتباطات تجارت الکترونیک نیاز داریم تا به طور کامل از پتانسیل خود بهره‌برداری کنیم و برند گریپ فروت فوک تراچ را قوی‌تر توسعه دهیم.» آقای لوات اضافه کرد.
در واقع، محصولاتی که از طریق بازرگانان یا خرده‌فروشان در بازارهای سنتی فروخته می‌شوند، اغلب قیمت‌های ناپایداری دارند و به راحتی مجبور به کاهش قیمت می‌شوند. در مقابل، تعاونی‌ها و خانوارهایی که پیوندهای تولیدی دارند، فرآیندهای مدیریت کیفیت را رعایت می‌کنند و محصولات ارگانیک با برچسب‌های قابلیت ردیابی تولید می‌کنند، می‌توانند از این وضعیت جلوگیری کنند.
خانم نگوین تی هانگ - مدیر شرکت تعاونی تولید و تجارت عمومی نات هانگ (شهرستان هونگ دو) اعلام کرد: «ما گریپ فروت فوک تراچ را برای توزیع از بازارهای سنتی به سیستم فروشگاهی خریداری می‌کنیم. بسته به هر بخش، گریپ فروتی که طبق استانداردها و طرح‌های زیبا پرورش داده می‌شود، همیشه با استقبال خوبی روبرو می‌شود و قیمت آن از 30،000 تا 40،000 دونگ ویتنامی برای هر میوه متغیر است. امسال، گریپ فروت محصول بسیار خوبی است و وزن هر میوه از 1 تا 1.5 کیلوگرم است. این نشان می‌دهد که اگر توجه و سرمایه‌گذاری مناسبی داشته باشیم، محصولات گریپ فروت جایگاه محکمی در بازار خواهند داشت.»
اخیراً، مرکز ملی ترویج کشاورزی با همکاری وزارت کشاورزی و محیط زیست استان هاتین، انجمن "ترویج کشاورزی @ کشاورزی" را با موضوع " ترویج تجارت و مصرف گریپ فروت فوک تراچ تولید شده طبق استانداردهای ارگانیک" برگزار کرد. آقای نگوین تان های - معاون مدیر وزارت کشاورزی و محیط زیست هاتین - در سخنرانی خود در این انجمن گفت: " در آینده، برای به حداکثر رساندن پتانسیل محصولات گریپ فروت فوک تراچ، بخش کشاورزی به همراهی با محلات، تعاونی‌ها و شرکت‌ها در سازماندهی تولید طبق استانداردها و مقررات، همراه با اعطای کدهای منطقه کشت و الصاق تمبرهای قابلیت ردیابی، ادامه خواهد داد. در عین حال، این استان همچنین بر ترویج تجارت، گسترش بازارهای داخلی و خارجی تمرکز دارد تا محصولات گریپ فروت بتوانند جایگاه شایسته خود را تثبیت کنند و درآمد پایدار برای مردم به ارمغان بیاورند. با این حال، در کنار آن، کشاورزان باید در سرمایه‌گذاری در کاشت و مراقبت از ایجاد اعتبار نزد شرکت‌های خریدار و مصرف‌کنندگان، فعال‌تر و آگاه‌تر باشند ."
از رویه‌ی تولید، می‌توان تأیید کرد که اگر سرمایه‌گذاری متمرکز شود، پیشرفت‌های علمی و فنی به کار گرفته شود و تولید و مصرف با هم مرتبط شوند، گریپ‌فروت فوک تراک نه تنها کیفیت پایدار خود را حفظ می‌کند، بلکه به قیمت‌های فروش بالایی نیز دست می‌یابد و به طور گسترده توسط بازار پذیرفته می‌شود. این روش پایدار برای افزایش ارزش و تثبیت جایگاه برند محصولات خاص محلی است.
منبع: https://baohatinh.vn/buoi-phuc-trach-huu-co-san-xuat-lien-ket-dat-khach-gia-ban-cao-post295684.html
![[عکس] لام دونگ: نمای نزدیک از دریاچه غیرقانونی با دیوار شکسته](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/03/1762166057849_a5018a8dcbd5478b1ec4-jpg.webp)
نظر (0)