پایان سال، زمان اوج افزایش تولید برای تأمین بازار تت است، اما امسال به دلیل قدرت خرید ضعیف‌تر و تا حدودی کاهش مصرف، شرکت میوه خشک آقای نگوین سون تین (شهرستان مین هاپ، منطقه کوی هاپ) در سطح پایینی فعالیت می‌کند.
آقای تین گفت: «امسال، پیش‌بینی اقتصادی دشوار است، بنابراین مصرف کاهش خواهد یافت. تاکنون، ما سفارشات تت پایداری نداشته‌ایم. بنابراین، شرکت همچنان تولید را طبق معمول حفظ می‌کند و هیچ برنامه‌ای برای افزایش ساعات کاری یا کمیت وجود ندارد.»
با نزدیک به ۱۰ سال سابقه تولید، این محصولی است که در طول تت بسیار مصرف می‌شود، اما امسال، کارخانه ژامبون گوشت گوساله چائو هوئونگ (شهرستان نام نگییا، منطقه نام دان) نیز در حال "تولید و اکتشاف" است. این کارخانه علاوه بر ژامبون گوشت گوساله (ژامبون شکم خوک، ژامبون ذرت، ژامبون بدون چربی)، انواع دیگری از ژامبون مانند نم لویی، نم چوا، مرغ نمک سود، پای خوک نمک سود و ... را نیز تولید می‌کند.
خانم نگوین تی چائو، مالک کارخانه تولید ژامبون گوساله ۴ ستاره OCOP، گفت: «کارخانه ما در تمام طول سال تولید می‌کند، اما اوج تولید در ماه‌های آخر سال است. میزان تولید در طول عید تت ۳ تا ۴ برابر بیشتر از سایر ماه‌های سال است. در سال‌های گذشته، از ماه‌های نهم و دهم قمری، تعداد سفارشات برای برنامه‌ریزی تهیه مواد و تولید نهایی می‌شد. با این حال، امسال، تاکنون، تعداد سفارشات عمده‌فروشی و خرده‌فروشی کاهش یافته است. ما همچنین به طور فعال در حال برقراری ارتباط برای دریافت سفارشات بیشتر در ایام تت هستیم و پذیرفته‌ایم که زمان دریافت سفارشات را تمدید کنیم.»
شرکت HADALIFA با مسئولیت محدود، با ۶ محصول که موفق به کسب ۳ ستاره OCOP شده‌اند، یک کسب و کار متخصص در تولید پودر غلات و دانه‌های مغذی است. تت فرصتی برای افزایش فروش، درآمد و همچنین فرصتی برای تبلیغ و بازاریابی محصولات است، این شرکت همچنین برنامه‌ای برای تولید محصولاتی با بسته‌بندی و برچسب‌هایی با رنگ‌های سنتی تت دارد. همزمان، با سایر تولیدکنندگان OCOP برای تولید سبدها و ست‌های هدیه تت تماس بگیرید؛ ارتباطات خود را با بازارهای "ویژه" ارتقا دهید.
خانم فان تی لین، نماینده شرکت، گفت: «محصولات ما در حوزه مراقبت‌های بهداشتی هستند که برای افرادی مانند یوگاکاران، ورزشکاران، باشگاه‌های رقص محلی، سالن‌های زیبایی و گروه‌های گیاهخواری معنادار است. بنابراین، به جای تمرکز بر بازار سنتی، به این بازار خاص نزدیک می‌شویم.»
پیش از این، محصولات دریایی فرآوری شده شرکت با مسئولیت محدود سون هوین (بخش نگی های، شهر کوا لو) فقط بازار سنتی توزیع‌کنندگان، بازارها و مشتریان خرده‌فروشی مستقیم را هدف قرار می‌داد. بنابراین، تعداد مشتریان در داخل استان محدود بود. در شرایط فعلی، زمانی که اقتصاد دشوار است، مصرف محصولات با مشکلات زیادی روبرو است. او امسال علاوه بر حفظ مشتریان سنتی، تبلیغات را در پلتفرم‌های دیجیتال ترویج داده، در نمایشگاه‌های تجاری شرکت کرده و با سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی سالم برای دسترسی به بازارهای جدید ارتباط برقرار کرده است.
خانم نگوین تی هوین، نماینده این شرکت، گفت: «از طریق نمایشگاه‌ها و سایت‌های تجارت الکترونیک، ما پایگاه مشتریان جدیدی در سایر نقاط کشور داریم. سوسیس ماهی مرکب، رول‌های بهاری غذاهای دریایی، سوسیس ماهی خال مخالی و غیره محصولات ما وارد سوپرمارکت‌های سراسر کشور شده‌اند، بنابراین مطمئن هستیم که سهم بازار ما گسترش خواهد یافت.»
در همین حال، شرکت تعاونی روستای آب‌نبات بادام‌زمینی وین دوک (دو لونگ) در حال افزایش جستجوی خود برای یافتن نمایندگان فروش و ارسال محصولات به فروشگاه‌های مواد غذایی، مینی مارت‌ها و بازارها... برای گسترش بازار محصولات خود است.
آقای نگوین ون کونگ، نماینده این تعاونی، گفت: «با بهره‌گیری از تعطیلات تت، ما بازاریابی را با کانال‌های فروش مستقیم مانند فروشگاه‌های مواد غذایی و بازارها ترویج می‌دهیم تا شناخت برند محصولات خود را گسترش دهیم. بازارهایی که برای توسعه در اولویت قرار می‌دهیم، رستوران‌ها و مغازه‌ها در مناطق روستایی و کوهستانی در استان‌ها و شهرهای شمال و جنوب هستند. در این تعطیلات تت، علاوه بر تغییر بسته‌بندی و طرح‌ها، برنامه‌های تبلیغاتی را نیز اجرا می‌کنیم و تخفیف‌ها را برای شرکا افزایش می‌دهیم.»
تت یک مناسبت بزرگ خرید سال است، فرصتی برای مؤسسات جهت گسترش تولید، افزایش درآمد و در عین حال فرصتی برای تبلیغ محصولات و گسترش برندها. در شرایط دشوار اقتصادی، مردم هزینه‌ها را کاهش می‌دهند، قدرت خرید کاهش می‌یابد، نهادهای OCOP علاوه بر بهبود کیفیت محصول، تغییر طرح‌ها برای برآورده کردن سلیقه مصرف‌کننده، باید به طور فعال سهم بازار را گسترش دهند؛ رویکردها به بازارها و بخش‌های مشتری را متنوع کنند.
منبع
![[عکس] دبیرکل، تو لام، مدال درجه یک کارگری را به گروه ملی انرژی و صنعت ویتنام اهدا می‌کند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/21/0ad2d50e1c274a55a3736500c5f262e5)
![[عکس] دبیرکل تو لام در پنجاهمین سالگرد تأسیس گروه ملی صنعت و انرژی ویتنام شرکت می‌کند](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/9/21/bb0920727d8f437887016d196b350dbf)
نظر (0)