دانه‌ها سرشار از فیبر هستند.

فیبر یکی از اجزای ضروری یک رژیم غذایی سالم است که نقش مهمی در بهبود هضم، کنترل قند خون، کاهش کلسترول و حفظ وزن سالم دارد.

طبق گزارش وب‌سایت سلامت Verywell Health ، بسیاری از مردم به جای تکیه صرف بر میوه‌ها و سبزیجات، به مصرف مکمل فیبر از طریق آجیل روی می‌آورند.

دکتر صهیب امتیاز، متخصص سلامت در ایالات متحده، خاطرنشان کرد که آجیل سرشار از فیبر است. علاوه بر این، این آجیل‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی زیادی هستند که برای سلامت کلی مفید هستند.

دانه‌های کتان

دانه‌های کتان یکی از دانه‌های غنی از فیبر هستند که پس از دانه‌های چیا در رتبه دوم قرار دارند. علاوه بر این، آنها سرشار از پروتئین و آلفا لینولنیک اسید (ALA)، یک امگا ۳ گیاهی هستند که سلامت قلب و عروق را بهبود می‌بخشد.

طبق مطالعات، ALA ممکن است به کاهش التهاب کمک کند و سیستم قلبی عروقی را از خطر بیماری‌های مزمن محافظت کند.

تخمه کدو نه تنها فیبر را تأمین می‌کند، بلکه حاوی مقدار زیادی کلسیم و منیزیم نیز هست.

عکس: هوش مصنوعی

دانه‌های کدو تنبل

تخمه کدو نه تنها فیبر را تأمین می‌کند، بلکه حاوی مقدار زیادی کلسیم و منیزیم نیز هست. این دو ماده معدنی مهم برای سلامت استخوان‌ها و بسیاری از عملکردهای دیگر بدن هستند. آن‌ها به حفظ فشار خون پایدار، بهبود خواب و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند.

دانه‌های کنجد

دانه‌های کنجد منبع غنی ویتامین‌های گروه B، به ویژه B1، B3 و B6 هستند. این ویتامین‌ها نقش اساسی در متابولیسم، تولید انرژی و حفظ سلامت سیستم عصبی دارند.

با این حال، توجه به این نکته ضروری است که دانه‌های کنجد می‌توانند در برخی افراد حساسیت ایجاد کنند، بنابراین باید در مصرف آنها احتیاط کنید.

بادام سرشار از فیبر است.

یک وعده ۲۸ گرمی بادام تقریباً نیمی از نیاز روزانه بدن به ویتامین E را تأمین می‌کند. این یک آنتی‌اکسیدان مهم است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.

علاوه بر این، بادام سرشار از فیبر است که به بهبود هضم غذا و تغذیه باکتری‌های مفید روده کمک می‌کند.

شاه بلوط

شاه بلوط حاوی مقادیر بالایی از ویتامین‌های B1 (تیامین) و B6 است که نقش مهمی در حمایت از عملکرد پایدار سیستم عصبی و کمک به بدن برای تبدیل مؤثرتر غذا به انرژی دارند.

علاوه بر این، شاه بلوط کالری بسیار کمتری نسبت به بسیاری از آجیل‌های دیگر دارد و تنها حدود ۱۵۹ کالری در هر ۲۸ گرم دارد.

اضافه کردن گردو به رژیم غذایی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند.

عکس: هوش مصنوعی

گردو

گردو بسیاری از مواد معدنی ضروری مانند مس، منیزیم، کلسیم و پتاسیم را تأمین می‌کند. این مواد برای سلامت استخوان‌ها، فشار خون و سلامت عضلات ضروری هستند.

طبق تحقیقات، افزودن گردو به رژیم غذایی شما ممکن است به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند و از این طریق سلامت قلب و عروق را تقویت کند.

بادام زمینی

با وجود اینکه بادام زمینی کالری بسیار کمتری نسبت به بسیاری از آجیل‌های دیگر دارد، اما همچنان ارزش غذایی قابل توجهی دارد.

آنها حاوی رسوراترول، اسیدهای فنولیک، فلاونوئیدها و فیتواسترول‌ها هستند. اینها ترکیبات فعالی هستند که می‌توانند به کاهش کلسترول کمک کنند و در نتیجه خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهند.

منبع: https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm