صدور کدهای منطقه در حال رشد: «کلید» صادرات محصولات کشاورزی

کدهای منطقه کشت برای اثبات منشأ محصولات و میزان انطباق با فرآیندهای تولید طبق استانداردهای بین‌المللی الزامی است. در تای نگوین، ۱۲۷ کد منطقه کشت به بسیاری از گروه‌های اصلی محصولات کشاورزی اعطا شده است. وزارت کشاورزی و مقامات محلی به طور فعال در حال مدیریت، نگهداری و گسترش منطقه استاندارد هستند. این یک پایه مهم برای محصولات کشاورزی است تا واجد شرایط دسترسی به بازار جهانی باشند و روند تجارت شفاف و ایمن کشاورزی را برآورده کنند.

کدو سبز معطر شرکت تعاونی ین دونگ (شهرستان فوک مین) مطابق با استانداردهای کشاورزی ژاپن JAS برای تولید ارگانیک است.

شرکت تعاونی کشاورزی فو تین در کمون فو دین، سال‌هاست که در زمینه کشت و فرآوری چای فعالیت می‌کند. در حال حاضر، این شرکت تعاونی ۱۹ عضو و ۲۶ خانوار دارد که در تولید چای مشارکت دارند و یک منطقه متمرکز کشت چای را تشکیل می‌دهند. در سال ۲۰۲۴، به این واحد، کد منطقه کشت برای ۱۰ هکتار چای اعطا خواهد شد که شرایط را برای استانداردسازی کل فرآیند مراقبت و فرآوری فراهم می‌کند.

دو وان تائو، مدیر تعاونی، اطلاع داد: خانوارهای عضو، دستورالعمل‌های فنی را از کوددهی، سم‌پاشی آفت‌کش‌های بیولوژیکی گرفته تا زمان ایزولاسیون قبل از برداشت، به شدت رعایت می‌کنند. محصول اصلی در حال حاضر چای سه ستاره OCOP Moc Cau است. ما از بازار کره سفارش دریافت می‌کنیم، اما تولید فعلی الزامات را برآورده نمی‌کند، بنابراین تعاونی قصد دارد منطقه استاندارد مواد اولیه را به ۴۵ هکتار گسترش دهد تا ظرفیت عرضه را بهبود بخشد.

خانم لو تی تو، یک چایکار در دهکده فو نین، گفت: از زمان پیوستن به تعاونی و آموزش در زمینه ثبت وقایع تولید و به کارگیری تکنیک‌های کشاورزی ارگانیک، گیاهان چای به خوبی رشد کرده‌اند و کیفیت جوانه‌ها به طور قابل توجهی بهبود یافته است. قیمت فروش چای خشک بسته به نوع آن از ۳۵۰،۰۰۰ تا بیش از ۱ میلیون دانگ ویتنام در هر کیلوگرم متغیر است.

آموزش دیدن و رعایت الزامات قانون منطقه‌ای رو به رشد، به افراد کمک کرده است تا از ارزش فرآیندهای تولید ایمن آگاه‌تر شوند و در نتیجه، به طور فعال روش‌های تولید را برای بهبود کیفیت و ایجاد برند تغییر دهند.

محصولات چای شرکت تعاونی کشاورزی فو تین (شهرستان فو دین) مطابق با استانداردهای منطقه کشت چای بوده و واجد شرایط صادرات هستند.

در کمون تونگ مین، کدو سبز معطر به عنوان یک مسیر توسعه اقتصادی پایدار و یک محصول کشاورزی محلی معمول در نظر گرفته می‌شود. هر ساله، مردم در تونگ مین و چو را نزدیک به ۲۰۰ هکتار کدو سبز معطر پرورش می‌دهند. در کنار گسترش مقیاس کشت، خانوارها بر اعمال فرآیندهای تولید مواد غذایی ایمن و تضمین کیفیت پایدار میوه تمرکز می‌کنند. در سال ۲۰۲۴، به بیش از ۲۶ هکتار کدو سبز معطر در تونگ مین کدهای منطقه کشت اعطا شد و زمینه‌ای برای این محصول فراهم شد تا فرصت گسترش بازار را داشته باشد.

به گفته خانم ما تی نین، مدیر شرکت تعاونی ین دونگ، این شرکت تعاونی در حال حاضر با تولید حدود 20 هکتار کدو سبز معطر با خروجی بیش از 500 تن در سال فعالیت می‌کند. محصولات این شرکت تعاونی موفق به کسب نشان OCOP چهار ستاره شده و دارای گواهینامه‌های ارگانیک داخلی و بین‌المللی متعددی است.

این شرکت تعاونی از مواد اولیه معطر کدو سبز، یک محصول چای کدو معطر تولید کرده است که به OCOP سه ستاره دست یافته و به طور گسترده در سیستم سوپرمارکت‌ها مصرف می‌شود. خانم نین معتقد است که اعطای کد منطقه رو به رشد، شرط مهمی برای کمک به این واحد در گسترش سیستم توزیع خود و نزدیک شدن مطمئن به بازارهای صادراتی در آینده است.

طبق آمار وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان ۱۲۷ منطقه کشت برای محصولات کلیدی را مدیریت می‌کند. از این تعداد، ۸۲ منطقه کشت چای با مساحت نزدیک به ۶۰۰ هکتار، ۲۶ منطقه کشت برنج با مساحت بیش از ۱۰۷ هکتار، ۹ منطقه کشت میوه با مساحت بیش از ۴۱ هکتار و ۷ منطقه کشت سبزیجات با مساحت نزدیک به ۳۴ هکتار وجود دارد.

تمام مناطق کشت دارای کد باید اقدامات مدیریت آفات را به طور دقیق اجرا کنند، گزارش‌های تولید را نگهداری کنند و از مقررات ردیابی پیروی کنند. کار بازرسی و نظارت به طور منظم توسط مقامات مربوطه انجام می‌شود تا از حفظ استانداردها و جلوگیری از هشدارها یا لغو کد اطمینان حاصل شود.

آقای هوانگ تان بین، معاون رئیس اداره کشت و حفظ نباتات استان، تأکید کرد: کد منطقه کشت، پیش‌نیازی برای صدور محصولات کشاورزی به بازارهایی با الزامات بالای ایمنی و قابلیت ردیابی است. این به عنوان "گذرنامه‌ای" برای کمک به محصولات در غلبه بر موانع فنی بازارهای پرتقاضا در نظر گرفته می‌شود.

بخش تخصصی همچنان به ترویج راهنمایی‌های فنی، حمایت از مناطق محلی در تهیه پرونده‌ها و نظارت بر حفظ استانداردها در مناطقی که کدهایی برای گسترش منطقه واجد شرایط صادرات دریافت کرده‌اند، ادامه می‌دهد.

در بسیاری از مناطق، واقعیت نشان می‌دهد که وقتی محصولات دارای کد منطقه‌ای رو به رشدی هستند، ارزش کالاها افزایش می‌یابد، تولید پایدار است و مردم در سرمایه‌گذاری برای گسترش تولید احساس امنیت می‌کنند. این عامل مهمی است که به تعاونی‌ها و خانوارهای کشاورز کمک می‌کند تا عمیق‌تر در زنجیره ارزش مشارکت کنند، درآمد را افزایش دهند و تولید پایدار را توسعه دهند.

توسعه سیستم کد منطقه‌ای رو به رشد، عزم تای نگوین را برای ایجاد یک کشاورزی کالایی در مقیاس بزرگ، ایمن و شفاف نشان می‌دهد. این یک گام استراتژیک برای کمک به استان در تثبیت برند متمایز محصولات کشاورزی خود، بهبود رقابت‌پذیری و گسترش تدریجی بازار بین‌المللی است.

منبع: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/cap-ma-so-vung-trong-chia-khoa-de-xuat-khau-nong-san-d502d5f/