نهال‌ها در فصل بارندگی پرفروش‌ترین هستند، قیمت‌ها از 20 درصد افزایش یافته است

با ورود به فصل بارندگی، به دلیل افزایش تقاضای تولید از سوی کشاورزان، تقاضای زیادی برای نهال وجود دارد. عکس: My Ly

افزایش تقاضای تولید

پس از سال‌ها کشت بی‌اثر توت، آقای نگوین ون نام (منطقه فونگ دین، شهر کان تو ) با امید کسب سود خوب، شروع به پرورش جک‌فروت با گوشت قرمز کرد. با این حال، به دلیل نگرانی از اینکه گرما نهال‌ها را از بین ببرد، این کشاورز تقریباً ۳ ماه پس از برداشت، نهال‌هایی را برای کاشت خریداری کرده است.

آقای نام گفت: «در سال‌های اخیر، جک‌فروت گوشت قرمز توسط تاجران با قیمت ثابتی خریداری شده است، به خصوص امسال، هر کسی که آن را پرورش دهد سود خوبی به دست می‌آورد. بنابراین، تصمیم گرفتم چند درخت توت را قطع کنم تا این نوع درخت را به صورت آزمایشی بکارم. با اشاره به برخی از انواع، من تصمیم گرفتم نوع جک‌فروت گوشت قرمز هندی با برگ‌های کدو را به قیمت ۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر درخت خریداری کنم.»

برخی از باغبانان از کشت توت به کشت جک فروت روی آوردند. عکس: نگوک آنه

پس از برداشت برنج تابستان-پاییز، خانم فام تی کوئین و همسرش (از منطقه او مون، شهر کان تو) محصول جدیدی نکاشته و به کشت سبزیجات روی آوردند. خانم کوئین گفت که خانواده‌اش معمولاً سالی سه بار برنج نمی‌کارند، بلکه اغلب دو محصول برنج و یک سبزی را به صورت مخلوط کشت می‌کنند. این کار به افزایش درآمد خانواده و همچنین محدود کردن اثرات نامطلوب آب و هوا کمک می‌کند.

خانم کوئین گفت: «معمولاً پس از برداشت برنج تابستانه-پاییزه، خانواده من سبزیجات کوتاه‌مدت، حدود ۲ تا ۲.۵ ماه برای کاشت، را انتخاب می‌کنند تا زهکشی آب در مزارع تسهیل شود. به جای خرید بذر، ما تأسیسات تولید نشاء را در اولویت قرار می‌دهیم تا در زمان کاشت و برداشت زودهنگام صرفه‌جویی کنیم.»

قیمت نهال افزایش یافت

با توجه به تقاضای بالای تولید در آغاز فصل بارندگی، نهال‌ها تقاضای زیادی دارند و با قیمت‌های خوبی به فروش می‌رسند و بسیاری از کشاورزان را هیجان‌زده می‌کنند.

خانم ترونگ تی کیو (منطقه توت نات، شهر کان تو) گفت که نهالستان او در تمام طول سال برای فروش باز است. محبوب‌ترین زمان‌ها، عید تت و آغاز فصل بارندگی است. به دلیل تقاضای زیاد برای نهال از سوی کشاورزان در بسیاری از نقاط، قیمت این محصول نیز در مقایسه با سایر زمان‌های سال 20 تا 30 درصد افزایش یافته است. دوریان، جک فروت و پاپایا از گیاهان محبوب هستند.

خانم کیو گفت: «در حال حاضر، قیمت دوریان از ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر درخت، جک‌فروت تایلندی از ۲۰،۰۰۰ تا ۳۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر درخت، جک‌فروت گوشت قرمز اندونزیایی از ۳۰،۰۰۰ تا ۶۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر درخت، و پاپایا از ۷۵،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر ۱۰ درخت، بسته به نوع و اندازه، متغیر است. قیمت همه این انواع میوه از ۲۰۰۰ تا ۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی افزایش یافته است.»

علاوه بر درختان میوه، گیاهان دیگری مانند فلفل چیلی، کلم و... نیز تقاضای زیادی دارند. عکس: My Ly

نه تنها درختان میوه، بلکه انواع سبزیجات نیز توسط بسیاری از کشاورزان انتخاب می‌شوند. در گلخانه آقای تام (منطقه او مون، شهر کان تو)، انواع گیاهان مانند فلفل چیلی، گوجه فرنگی، کلم و غیره بسیار محبوب هستند. قیمت هر نوع گیاه نیز از ۱۰۰۰ به ۳۰۰۰ دونگ افزایش یافته است.

آقای تام گفت: «بسیاری از کشاورزان به جای اینکه خودشان بذر بکارند، برای جلوگیری از ریسک و برداشت زودهنگام، نهال می‌خرند. امسال، با وجود نور شدید خورشید، به لطف تجربه در مراقبت از نهال‌ها، عملکرد و کیفیت نهال‌های عرضه شده به بازار هر دو خوب است. قیمت نهال‌ها ۱۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر درخت افزایش یافته است. با این حال، به دلیل تقاضای تولید، قدرت خرید فقط افزایش یافته است، نه کاهش. پس از کسر تمام هزینه‌ها، سود من حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی است که حدود ۳۰ درصد بیشتر از یک ماه عادی است.»

منبع: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giong-hut-hang-dau-mua-mua-gia-tang-tu-20-30-1357394.ldo