آسیا بزرگترین بازار واردات دارچین ویتنام است.

ویتنام در حال افزایش واردات دارچین از اندونزی و چین است. با وجود اینکه ویتنام صادرکننده پیشرو در جهان است، هنوز مجبور به واردات دارچین است.

طبق آمار اولیه انجمن فلفل و ادویه ویتنام (VPSA)، واردات دارچین ویتنام در ژوئیه 2024 به 245 تن با ارزش 0.7 میلیون دلار رسید که در مقایسه با ژوئن، 13.1 درصد کاهش حجمی داشته است.

از نظر ساختار بازار، آسیا بزرگترین بازار واردات دارچین ویتنام است. اندونزی و چین به ترتیب با ۱۴۸ تن و ۵۴ تن، تامین‌کنندگان اصلی دارچین به ویتنام هستند.

در هفت ماه اول سال، ویتنام ۲۹۷۹ تن دارچین به ارزش بیش از ۷.۱ میلیون دلار وارد کرد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۷۵.۲ درصد کاهش داشته است. از این میزان، واردات از اندونزی به ۱۲۹۹ تن و واردات از چین به ۱۲۴۲ تن رسیده است.

Châu Á là thị trường nhập khẩu quế lớn nhất của Việt Nam

اندونزی و چین به ترتیب با ۱۴۸ تن و ۵۴ تن، دو تامین‌کننده اصلی دارچین به ویتنام هستند.

در ویتنام، دارچین در بیشتر مناطق کشور توزیع شده است. با این حال، چهار منطقه اصلی کشت دارچین عبارتند از ین بای ، کوانگ نین، تان هوآ - نگ آن، و کوانگ نام - کوانگ نگای. علاوه بر این، هر منطقه ممکن است نام‌های مختلفی برای دارچین داشته باشد، مانند دارچین ین بای، دارچین کوی، دارچین کوانگ یا دارچین می (گویش تای)... ذخایر تخمینی پوست دارچین در ویتنام تقریباً 900000 تا 1200000 تن است که میانگین برداشت آن 70000 تا 80000 تن در سال است. ویتنام همچنین صادرکننده شماره یک دارچین در جهان است و درآمد صادراتی آن در سال 2022 بیش از 292 میلیون دلار آمریکا بوده است.

طبق گزارش انجمن فلفل و ادویه ویتنام، دارچین عمدتاً در ویتنام، چین، اندونزی (گونه کاسیا)، ماداگاسکار و سریلانکا (گونه سیلان) کشت می‌شود. کشت دارچین در حال حاضر معیشت صدها هزار خانوار اقلیت قومی در استان‌های دورافتاده را تشکیل می‌دهد و به توسعه اجتماعی -اقتصادی بسیاری از مناطق کمک می‌کند.

دارچین کاربردهای زیادی در تولید و زندگی روزمره دارد، مانند استفاده به عنوان ادویه، طعم دهنده، دارو، در فرآوری مواد غذایی، برای پرورش دام و طیور یا به عنوان کود…

ویتنام کشوری با منابع متنوع گیاهان دارویی است که بسیاری از آنها ارزشمند و کمیاب هستند. با این حال، این کشور هنوز منبع کالاهایی با ارزش صادراتی بالا نیست. دلیل اصلی آن فقدان توسعه برنامه‌ریزی‌شده گیاهان دارویی در ویتنام است که در حال حاضر تا حد زیادی خودجوش است و به‌ویژه فقدان یک بازار فروش خاص که منجر به نابودی مداوم محصولات به دلیل عدم توانایی در فروش آنها می‌شود.

در سال ۲۰۲۳، ویتنام نزدیک به ۹۰،۰۰۰ تن دارچین با ارزش کل صادرات بیش از ۲۶۰ میلیون دلار صادر کرد که در مقایسه با سال ۲۰۲۲، افزایش ۱۴.۶ درصدی در حجم اما کاهش ۱۰.۷ درصدی در ارزش را نشان می‌دهد. بازارهای اصلی صادراتی ویتنام در سال ۲۰۲۳ هند، ایالات متحده، بنگلادش و سایر کشورها بودند.

تقاضای جهانی برای ادویه‌ها نه تنها در صنایع غذایی، بلکه با ادامه تحقیق و توسعه برای کاربردهای آن در داروسازی، لوازم آرایشی و غذاهای کاربردی، همچنان بالاست. ویتنام ده‌ها شرکت دارد که در خطوط فرآوری مدرن دارچین سرمایه‌گذاری می‌کنند و دارچین آسیاب شده و پودر دارچین را برای برآوردن تقاضای بازار تولید می‌کنند.

طبق آمار، سطح زیر کشت دارچین ویتنام در استان‌های کوهستانی شمالی و منطقه شمال مرکزی به ۱۸۰ هزار هکتار می‌رسد. ذخایر پوست دارچین ویتنام ۹۰۰ هزار تا ۱ میلیون و ۲۰۰ هزار تن تخمین زده می‌شود که میانگین برداشت آن ۷۰ هزار تا ۸۰ هزار تن در سال است. ویتنام همچنین صادرکننده شماره یک دارچین در جهان است و درآمد صادراتی آن در سال ۲۰۲۲ بیش از ۲۹۲ میلیون دلار آمریکا بوده است.

با این حال، ویتنام علاوه بر تولید داخلی، مقداری دارچین نیز از کشورهای همسایه برای صادرات وارد می‌کند.

منبع: https://congthuong.vn/chau-a-la-thi-truong-nhap-khau-que-lon-nhat-cua-viet-nam-340309.html