رژیم غذایی مناسب برای افرادی که تحت شیمی درمانی سرطان ریه هستند.

بیماران مبتلا به سرطان ریه که تحت درمان هستند باید کالری و پروتئین کافی مصرف کنند تا سطح انرژی خود را حفظ کنند، از کاهش وزن جلوگیری کنند و در طول درمان، سیستم ایمنی خود را تقویت کنند.

طبق گفته انجمن سرطان آمریکا، سرطان ریه و درمان‌هایی مانند شیمی‌درمانی می‌تواند منجر به کاهش وزن شود. بیماران باید سعی کنند غذاهای غنی از پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی را برای وعده‌های غذایی متعادل انتخاب کنند. پروتئین برای بیماران سرطانی بسیار مهم است زیرا از دست دادن عضلات و کاهش وزن، به ویژه در مراحل بعدی، رایج است.

بیماران مبتلا به سرطان ریه که تحت درمان هستند باید کالری کافی برای حفظ سطح انرژی و جلوگیری از کاهش وزن مصرف کنند. افزودن مقدار زیادی میوه، سبزیجات و سایر غذاهای سالم به افزایش کالری دریافتی کمک می‌کند و خطر عود سرطان ریه و سایر بیماری‌های مزمن را کاهش می‌دهد.

داروهای شیمی درمانی داروهای قدرتمندی هستند که سلول‌های سرطانی را از بین می‌برند و می‌توانند عوارض جانبی مانند حالت تهوع و استفراغ، اسهال، یبوست، از دست دادن اشتها، تغییر در بو و طعم و زخم‌های دهان ایجاد کنند. خوردن و اجتناب از برخی غذاها می‌تواند به کاهش این عوارض جانبی کمک کند.

در صورت بروز حالت تهوع و استفراغ، بیماران باید غذاهای ملایم مانند نان تست، کراکر و برنج مصرف کنند. آنها باید به جای سه وعده غذایی بزرگ، وعده‌های غذایی کوچک‌تر و مکرر بخورند. خوردن غذاهای خنک و اجتناب از غذاهای گرم می‌تواند به کاهش استفراغ کمک کند.

هنگام ابتلا به اسهال، بیماران باید غذاهای حاوی نمک، مانند کراکر یا آبگوشت، برای جبران سدیم از دست رفته مصرف کنند. بعد از هر بار اجابت مزاج شل، یک لیوان آب یا نوشیدنی ورزشی بنوشید. تا زمانی که اسهال فروکش کند، برنج، موز و نان تست بخورید. از لبنیات، غذاهای چرب و روغنی و شیرینی‌ها خودداری کنید، زیرا این مواد می‌توانند اسهال را بدتر کنند. مصرف غذاهای پرفیبر مانند غلات کامل، میوه‌های تازه و سبزیجات را محدود کنید، مگر اینکه پزشک دستور داده باشد.

بیماران سرطانی که از یبوست رنج می‌برند باید غذاهای غنی از فیبر مانند غلات کامل و نان، سبزیجات تازه، میوه‌های تازه، آب میوه و میوه‌های خشک مانند آلو و زردآلو مصرف کنند. مقدار زیادی آب و آب میوه پاستوریزه بنوشید. نوشیدنی‌های گرم مانند چای یا قهوه می‌تواند به رفع یبوست کمک کند. مصرف غذاهایی که یبوست را بدتر می‌کنند، مانند پنیر و غذاهای فرآوری شده را محدود کنید.

هنگام تجربه کاهش اشتها، بیماران باید به جای سه وعده غذایی بزرگ، وعده‌های غذایی کوچک و میان وعده‌های مکرر بخورند. مصرف غذاهای پرکالری و غنی از پروتئین مانند کره بادام زمینی، مرغ، تخم مرغ آب پز سفت، آجیل را افزایش داده و مکمل‌های پروتئینی مصرف کنند.

تخم مرغ، سرشار از پروتئین، برای بیماران مبتلا به سرطان ریه که اشتهای خود را از دست داده‌اند، مفید است. (تصویر: Freepik)

اگر حس چشایی و بویایی تغییر کرد، غذای خنک یا با دمای اتاق میل کنید؛ میوه را قبل از خوردن در یخچال قرار دهید. یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری جوش شیرین را در چهار فنجان آب مخلوط کنید و قبل از غذا دهان خود را بشویید تا حس چشایی بهبود یابد. از ظروف پلاستیکی (قاشق، چاقو، چنگال و غیره) به جای ظروف فلزی استفاده کنید.

افراد مبتلا به زخم دهان باید از پزشک خود بپرسند که آیا می‌توانند قبل از غذا برای کاهش درد دهان دارو مصرف کنند یا خیر. غذاهای نرم مانند بلغور جو دوسر، سس سیب و غذاهای سرد مانند ماست یا یخ بخورید. از غذاهای تند یا شور و غذاهای اسیدی مانند پرتقال، لیمو یا گوجه فرنگی خودداری کنید.

بیماران باید از مصرف الکل خودداری کنند، زیرا می‌تواند با داروهای سرطان تداخل داشته باشد و خطر عود و مرگ را افزایش دهد. محدود کردن نوشیدنی‌های شیرین به حفظ وزن سالم کمک می‌کند و از غذاهای فرآوری شده و غلات تصفیه شده خودداری کنید، زیرا این مواد خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. نیازهای هر فرد متفاوت است، بنابراین بیماران باید برای تعیین رژیم غذایی مناسب برای وضعیت و سلامت کلی خود با پزشک خود مشورت کنند.

طبق گزارش انجمن سرطان آمریکا، سیگار کشیدن علت اصلی سرطان ریه است و حدود ۸۰٪ از مرگ و میرهای ناشی از سرطان ریه را تشکیل می‌دهد. رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات نیز به مبارزه با سرطان، به ویژه در افراد سیگاری، کمک می‌کند. افرادی که غلات کامل و میوه بیشتری مصرف می‌کنند، نسبت به افرادی که کمتر از این غذاها مصرف می‌کنند، کمتر به سرطان ریه مبتلا می‌شوند. مواد مغذی مانند بتاکاروتن و ویتامین A که در غذاهایی مانند سیب‌زمینی شیرین، هویج و هندوانه یافت می‌شوند، ممکن است خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش دهند.

جایگزینی گوشت قرمز و سایر غذاهای سرشار از چربی‌های اشباع با چربی‌های غیراشباع مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه، به ویژه در افراد سیگاری، کمک کند. مطالعات همچنین نشان می‌دهد که داشتن سطح بالای ویتامین D در خون ممکن است در برابر سرطان ریه محافظت ایجاد کند. با این حال، اگر سطح ویتامین D شما پایین است، مصرف مکمل‌های ویتامین D ضروری است. حفظ وزن سالم بدن و انجام فعالیت بدنی منظم نیز می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.

گربه مای (طبق گفته Healthline )

لینک منبع: https://vnexpress.net/che-do-an-tot-cho-nguoi-hoa-tri-ung-thu-phoi-4620897.html