او برای عید تت (سال نو قمری) به زادگاهش بازگشت.

کیوتو - مطمئناً شما هنوز هم روزهای گرم پایان سال در زادگاهتان کوانگ تری، محبت خانوادگی و خنده‌های شاد بچه‌ها، آواز خواندن دانش‌آموزان هوئه و نواختن گیتار در کنار آتش گرم را گرامی می‌دارید...

«تو خیلی زیبایی، خواهر!» «خواهرم همیشه خیلی زیبا و جوان است...»

اینها نظراتی بودند که خواهرم تو هوئونگ یک استاتوس کوتاه با یک عکس منتشر کرد. با نگاه به عکسش، هیچ‌کس حدس نمی‌زد که او بالای ۶۰ سال سن دارد. زنی که در هانوی زندگی می‌کند و پس از دهه‌ها کار، زندگی آرامی به عنوان یک بازنشسته دارد، با همسری که قبلاً یک مقام عالی‌رتبه در یک شرکت بزرگ بوده، فوق‌العاده مهربان و دلسوز؛ و پسری موفق با شغلی پایدار.

هانوی در طول دوره یارانه

این خوشبختی یک عمر است. با نگاه به او، زیبا و شاد، کمتر کسی فکر می‌کند که او زمانی زندگی سختی داشته است، اما اگر با دقت به آن فکر کنید، اگر یک دختر بومی هانوی، دختری از محله قدیمی باشید، تقریباً همه در آن زمان زندگی سختی را تجربه کرده‌اند. البته خواهرم، تنها دختر عمه‌ام، به همراه نسل خود، به نوعی با انعطاف‌پذیری و عشق جوانی، آن روزها را پشت سر گذاشت، زمانی...

در آوریل ۱۹۷۵، پس از آزادسازی دانانگ، من مادربزرگم را برای دیدار فرزندان و نوه‌هایش در هانوی همراهی کردم و چند ماه بعد، زمانی که سال تحصیلی جدید آغاز شد، برای تحصیل در کلاس هفتم در مدرسه راهنمایی تان کوان در خیابان هانگ کوت ماندم. در این زمان، عمه‌ام به عنوان کارمند در اداره سازماندهی و اداری دفتر وزارت آموزش و پرورش در خیابان ۱۴ لو تان تون مشغول به کار بود. منطقه اداری شامل یک ویلای قدیمی به عنوان ساختمان اداری، ردیف‌هایی از دفاتر ساده برای ادارات مختلف و محل اقامت برای مقامات استان‌هایی بود که برای کار به هانوی می‌آمدند. در وسط، یک پناهگاه بمب محکم و یک سالن غذاخوری عمومی قرار داشت.

روستای Mai Xa Chanh امروز - عکس: BPT

من و عمه‌ام در یک اتاق اشتراکی زندگی می‌کردیم. درست در کنار اتاق عمو توین، یک افسر تدارکات دفتر، زندگی می‌کرد. او در نجاری بسیار ماهر بود و اغلب شب‌ها در اوقات فراغتش ساز سنتور می‌نواخت. پس از مدتی زندگی با عمه‌ام، من به همراه عمه‌ام در ردیف بیرونی خانه‌ها، نزدیک سالن غذاخوری اشتراکی، ساکن شدیم. در این زمان، وزیر نگوین ون هوین تازه فوت کرده بود و وزیر نگوین تی بین مسئولیت را به عهده گرفت. کار و زندگی در مجتمع مسکونی طبق معمول ادامه داشت. به یاد دارم که در آن زمان در هانوی، تقریباً هر وقت ناهار، مقامات و کارمندان یک وعده غذایی سبک به نام "وعده غذایی مداوم" می‌خوردند که در آن هر نفر معمولاً سه عدد خمیر سرخ شده یا یک کاسه برنج چسبناک یا یک نان بخارپز دریافت می‌کرد...

من اغلب پیاده تا دریاچه هوان کیم می‌رفتم و سپس با تراموا به مدرسه می‌رفتم (خط تراموا مو-بوئی از کنار مدرسه ما رد می‌شد)، که خیلی راحت بود. بعد از مدرسه، در فروشگاه سبزیجات و مواد غذایی گوشه پارک کوچک نزدیک خیابان لو تان-لی تونگ کییت صف می‌کشیدم تا سبزیجات بخرم و به خانه ببرم؛ بعدازظهرها از درخت تمر هندی در حیاط اداره بالا می‌رفتم تا برای عمه‌ام میوه بچینم تا سوپ بپزد؛ و عصرها با دوستانم می‌رفتم تا در امتداد درختان قدیمی اطراف محله جیرجیرک بگیرم...

در آن زمان، تو هوئونگ در دبیرستانی نزدیک خانه ما درس می‌خواند. او ۱۵ سال داشت و به زنی جوان، زیبا و خوش‌رفتار تبدیل شده بود. آخر هفته‌ها، وقتی دوستانش، دختر کیم کوی (دختر عموی مادرم که آن زمان در آکادمی پلیس تحصیل می‌کرد) و دیگر دانش‌آموزان مدارس هانوی (بچه‌هایی از جنوب که در شمال تحصیل می‌کردند، مانند خواهرم)، به دیدنش می‌آمدند، خانه ما پر از خنده‌های شادی‌آور می‌شد. او برای آنها غذاهای خوشمزه می‌پخت و در حالی که آنها از خانه و زادگاهشان دور بودند، با غذاهای خوشمزه از آنها پذیرایی می‌کرد.

دانش‌آموزان هوئه برای جشن گرفتن عید تت به روستاهای خود بازمی‌گردند.

سپس به زادگاهم در روستای مای شا، کمون جیو مای، که اکنون کمون کوا ویت، استان کوانگ تری است، بازگشتم تا در آنجا تحصیل کنم. برادرانم یا در دبیرستان بودند یا در دانشگاه. شنیدم که خواهرم در آزمون ورودی دانشگاه آموزش هوئه قبول شده است. البته، این در آن زمان غیرمعمول بود، زیرا برای یک ساکن هانوی، تحصیل در هوئه توسط بسیاری "غیرمتعارف" تلقی می‌شد. آنها نمی‌خواستند در پایتخت راحت زندگی کنند، اما در سخت‌ترین سال‌ها تصمیم گرفتند به هوئه بروند. من به این موضوع اهمیتی نمی‌دادم و همانطور که پدرم گفت: "برایت خوب است که در هوئه، نزدیک به زادگاه مادرت، عموهایت و خواهر و برادرهای کوچکترت درس بخوانی..."

بنابراین در تعطیلات تت، او به روستا برگشت تا با خانواده من جشن بگیرد و همه خوشحال بودند. اما در آن زمان، استان بین تری تین، مانند بسیاری از استان‌های دیگر، اغلب در روزهای آخر سال کمبود برنج را تجربه می‌کرد و بسیاری از مناطق از قحطی رنج می‌بردند. تت برای کودکان شادی‌آور بود اما برای بزرگسالان مایه نگرانی، یک نگرانی مداوم. معمولاً کمبود غذا به دلیل شرایط قابل قبول بود، اما وقتی سال تمام می‌شد و تت نزدیک می‌شد، آنها مجبور بودند به درستی جشن بگیرند. به خصوص وقتی مهمانان افتخاری مانند نوه عزیزم برای جشن تت با خانواده می‌آمدند. آن زمان این نیز یک رویداد مهم در روستای من بود. بسیاری از مردم برای دیدن "دختر عمه هونگ، نوه عمو ها" به آنجا می‌آمدند، گپ می‌زدند و زیبایی، رفتار خوب و طبیعت مهربان او را ستایش می‌کردند.

بسیاری از همسالان برادر بزرگترم، که برخی همسن یا چند سال بزرگتر از خواهرم هستند، در دانشگاه‌های هوئه تحصیل می‌کنند، بنابراین او از آمدن به خانه برای عید تت بسیار خوشحال است. آن جوانان، با وجود سختی‌ها، همیشه شاد هستند. آنها در طول روز در مزارع و باغ‌ها کار می‌کنند و عصرها برای آواز خواندن و تفریح ​​​​دور هم جمع می‌شوند. خواهرم گفت: "می‌بینید، من برای تحصیل به هوئه رفتم چون عاشق هوئه هستم و همچنین به این دلیل که تحصیل در آنجا به من این امکان را می‌دهد که به اقوام و دوستانم، خواهر و برادرها و پسرعموهایم از زادگاهم نزدیک باشم..."

خوشبختانه، در آن زمان، تمام روستا ارزن می‌خوردند، اما خانواده من برای مادربزرگ و خواهر و برادرهای کوچکترم برنج داشتند. این برنج از کار سخت مادرم که برنج را در بازارهای دونگ ها و جیو لین می‌فروشد، و از پولی که من و پدرم از گرفتن صدف و فروش آنها هنگام کار گذاشتن تله در رودخانه به دست می‌آوریم، به دست می‌آمد. من سعی نمی‌کنم در مورد فقر صحبت کنم، اما حقیقت این است که ما آنقدر ارزن خوردیم که وقتی قابلمه را باز می‌کردیم و آن را می‌دیدیم، بسیاری از مردم روی خود را برمی‌گرداندند و غم خود را پنهان می‌کردند. ارزنی که مدت زیادی در آب جوشیده بود، هنوز نرم و لطیف نمی‌شد؛ جویدن ارزن فقط برای سیر کردن ما بود، برای فریب دادن شکم‌های گرسنه‌مان. در آن زمان‌ها، ما به شدت هوس برنج می‌کردیم، حتی اگر فقط برنج مخلوط با سیب‌زمینی و کاساوا بود، زیرا بوی برنج قلب‌هایمان را گرم می‌کرد...

عشق تا ابد پایدار است.

خواهرم برای تت (سال نو قمری) به خانه آمد. اگرچه ما دیگر آرد ذرت نمی‌خوردیم، اما هنوز برنج مخلوط با سیب‌زمینی شیرین و کاساوا می‌خوردیم. البته تت باید برنج سفید می‌بود و گوشت آن توسط شرکت تعاونی بین هر خانه توزیع می‌شد. پدرم برنج چسبناک، ماش و برگ موز آماده کرده بود و به همراه مادرم و برادرانم، بان تت (کیک‌های برنجی چسبناک استوانه‌ای) درست کردند. پدرم همچنین چندین جفت بان چونگ (کیک‌های برنجی چسبناک مربعی) که به زیبایی پیچیده شده بودند، برای تقدیم به قربانگاه درست کرد.

این روزها، ما به پدر کمک می‌کنیم تا خانه و محراب تت را تمیز و تزئین کند. در شب سال نو، پدرم برای سلامتی مادربزرگم، آرامش و رفاه خانواده، آب و هوای مساعد و روستایی گرم و مرفه دعا می‌کند. خواهرم تو هونگ در میان آغوش گرم خانواده‌اش نشسته است. در کنار او مادربزرگم (او او را مادربزرگ مادری‌اش صدا می‌زند)، پدر و مادرم، عمو تاچ و خواهر و برادرهایم - خواهر و برادرهای کوچکترش چون او بزرگترین فرزند پدربزرگ و مادربزرگ پدری من است - هستند. تمام خانواده با خوشحالی گپ می‌زنند و اولین روز سال نو با یک خواب خوب از راه می‌رسد تا صبح روز بعد بتوانند به دیدار اقوام بروند، صدا و خنده آنها در جاده‌های روستایی طنین‌انداز می‌شود...

روزهای پرجنب‌وجوش منتهی به تت (سال نو قمری) بالاخره گذشت. بچه‌های کوچک‌تر کم‌کم به آن عادت کرده بودند و با خواهر بزرگترشان خیلی صمیمی شده بودند. شب بیست و نهم تت، دور قابلمه‌ی کیک برنجی چسبناک، خواهر و برادرهای بزرگتر گپ می‌زدند و آواز می‌خواندند، در حالی که ما بچه‌ها منتظر پختن کیک‌ها بودیم. پدر چند کیک اضافی برای ما کوچولوها بیرون آورد. وای، بوی خوش برنج چسبناک، آن کیک‌های دوران کودکی چقدر خوشمزه بودند. بعد از خوردن یک تکه کیک، همه روی سینی چرت زدیم و خوابمان برد و پسرهای بزرگتر مجبور شدند ما را به داخل ببرند...

همینطور که بزرگتر می‌شدم، فهمیدم که بسیاری از خانواده‌ها آن سال برنج کافی برای خوردن نداشتند، و برخی حتی بان تت (کیک برنج چسبناک ویتنامی) را با استفاده از ارزن به جای برنج چسبناک درست می‌کردند. آنها هنوز در برگ موز پیچیده شده بودند، هنوز شکل گردی داشتند، اما غم سال گذشته را به امید زندگی سبک‌تر با خود حمل می‌کردند. و تقریباً آن تنها باری بود که اتفاق می‌افتاد؛ سال بعد، هیچ خانواده‌ای در روستای من دیگر بان تت را با ارزن درست نمی‌کردند...

مادربزرگم، پدرم و عمو تاچ همگی فوت کرده‌اند. ما هم زادگاهمان را ترک کردیم تا کسب و کار خودمان را در جنوب شروع کنیم. این تت - مانند بسیاری از تت‌های آینده - خواهرم دیگر به خانه برنمی‌گردد تا مثل قبل با مادربزرگ و عمویم جشن بگیرد. روستا خیلی تغییر کرده است؛ زندگی حالا مرفه و آرام است و اتفاقات غم‌انگیز گذشته را پشت سر گذاشته‌ایم. مطمئناً او هنوز روزهای گرم آخر سال در روستایش در کوانگ تری، محبت خانوادگی، خنده‌های شاد بچه‌ها، آهنگ‌های دانش‌آموزان هوئه که در آخرین شب‌های سال برای تت به خانه برمی‌گشتند، و صدای گیتار کنار آتش گرم را گرامی می‌دارد...

بوی فان تائو

منبع: https://baoquangtri.vn/van-hoa/202602/chi-ve-an-tet-que-12278e9/