کوکاکولا در ۲۳ جولای در پاسخ به ادعای دونالد ترامپ، رئیس جمهور سابق آمریکا مبنی بر اینکه «با موفقیت» این شرکت را برای تغییر شیرینکنندهاش متقاعد کرده است، اعلام کرد که پاییز امسال نسخه جدیدی از نوشیدنی غیرالکلی خود را با استفاده از شکر نیشکر تولید شده در ایالات متحده به بازار عرضه خواهد کرد.
با این حال، کوکاکولا تأکید کرد که فرمول اصلی آن که از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده میکند، جایگزین نخواهد شد. نسخه شکر نیشکر فقط یک گزینه اضافی برای تنوع بخشیدن به محصول است.
هفته گذشته، در برنامه Truth Social، آقای ترامپ اعلام کرد که کوکاکولا موافقت کرده است که به جای شربت ذرت، از شکر نیشکر استفاده کند. با این حال، واقعیت این است که این شرکت فقط یک خط تولید جدید معرفی کرده است، نه یک تغییر کامل.
شربت ذرت مدتهاست که توسط برخی در دولت ترامپ مورد انتقاد قرار گرفته است. رابرت اف. کندی جونیور، وزیر بهداشت و خدمات انسانی ، آن را «دستورالعملی برای چاقی و دیابت» نامید و خواستار حذف شیرینکنندههای صنعتی از مواد غذایی شد.
اگرچه شکر نیشکر به عنوان مادهای طبیعیتر تبلیغ میشود، اما متخصصان سلامت میگویند مصرف بیش از حد شکر به هر شکلی مضر است.
اوا گرینتال از مرکز علوم در راستای منافع عمومی گفت: «به جای تمرکز بر نوع قند، دولت باید برای محافظت از سلامت مردم، میزان کلی قند موجود در غذاها را کاهش دهد.»
در حالی که کوکاکولا آزمایش محصولات جدید را آغاز کرده است، رقیبش پپسیکو هنوز فرمول سنتی نوشابه خود را تغییر نداده است. با این حال، برخی از محصولات، مانند نوشابههای پریبیوتیک و برند Poppi که اخیراً خریداری شده است، از شکر نیشکر استفاده میکنند.
آقای رامون لاگوارتا، مدیرعامل شرکت پپسیکو، گفت که قیمت شکر در ایالات متحده هنوز بالاست و برای تغییر پایدار این صنعت، به سیاستهای حمایتی کشاورزی نیاز است.
این اقدام کوکاکولا در حالی صورت میگیرد که بسیاری از شرکتهای آمریکایی متعهد شدهاند تا سال ۲۰۲۸ رنگهای مصنوعی را حذف کنند. این نشان دهنده فشار فزاینده مصرفکنندگان و دولت برای بهبود کیفیت مواد غذایی است، در شرایطی که دولت ایالات متحده کمپین MAHA با عنوان «آمریکا را دوباره سالم کنید» را تبلیغ میکند.
منبع: https://baonghean.vn/coca-cola-ra-mat-nuoc-ngot-moi-tu-duong-mia-dap-ung-yeu-cau-cua-ong-trump-nhung-van-giu-cong-thuc-goc-10303014.html






نظر (0)