طیف گسترده‌ای از سبدهای هدیه تت در سوپرمارکت‌های هوئه موجود است.

منابع تأمین متنوع

در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری)، سوپرمارکت‌ها، مراکز خرید و فروشگاه‌های رفاه در سراسر شهر، مانند WinMart، Co.opMart، VinCom، Go! Hue و AEON Mall Hue، مملو از فعالیت هستند. قفسه‌ها و ویترین‌های کالاهای تت به طور برجسته چیده شده‌اند و طیف کاملی از اقلام را برای رفع نیازهای مصرف‌کنندگان مردم در طول تعطیلات سنتی تت ارائه می‌دهند.

طبق مشاهدات، بازار تت امسال در هوئه محصولات جدید زیادی را به نمایش می‌گذارد، از میوه‌های تازه و غذاهای فرآوری شده گرفته تا انواع کیک، شیرینی و نوشیدنی. علاوه بر اقلام آشنایی مانند بان چونگ (کیک برنجی چسبناک)، بان تت (کیک برنجی چسبناک استوانه‌ای)، مربای زنجبیل، دانه‌های نیلوفر آبی، چای و قهوه، بسیاری از محصولات از مناطق مختلف سراسر کشور نیز به هوئه آورده شده‌اند و گزینه‌های موجود برای مصرف‌کنندگان را غنی‌تر کرده‌اند.

چندین فروشگاه که در زمینه محصولات ویژه تت (سال نو قمری) تخصص دارند، انواع جدید میوه‌هایی مانند پوملوهای صورتی با پوست سبز از استان‌های جنوب غربی، طالبی‌های ارگانیک هونگ کیم از دا لات، میوه اژدهای لانه پرنده تین گیانگ، پوملوهای قرمز سلطنتی، پرتقال‌های ماندارین هوابین و غیره را معرفی کرده‌اند. این محصولات نه تنها نیازهای هدیه دادن را برآورده می‌کنند، بلکه تقاضای روزافزون مردم برای کیفیت و زیبایی را نیز برآورده می‌کنند.

علاوه بر این، انتظار می‌رود میوه‌های خشک، آجیل و غذاهای بسته‌بندی‌شده آماده مانند سوسیس، گوشت گاو فرآوری‌شده، کوفته ماهی و کیک خرچنگ در طول عید تت به فروش خوبی ادامه دهند. بسیاری از خانواده‌های جوان در هوئه تمایل دارند محصولات راحت و آسان‌پز را انتخاب کنند که همچنان تغذیه کافی را در طول تعطیلات شلوغ تت تضمین کنند.

نکته قابل توجه دیگر، حضور فزاینده گیاهان خشک و ادویه‌های وارداتی مانند برگ بو، ریحان، پونه کوهی، رزماری، شوید، گشنیز، مرزنجوش، مریم گلی و غیره است. این محصولات به تازه کردن طعم غذاهای تت کمک می‌کنند و منعکس کننده روند ادغام در عادات مصرفی ساکنان شهر هستند.

به گفته نمایندگان چندین فروشگاه زنجیره‌ای، کالاهای سال نو قمری به مقدار فراوان، با عرضه پایدار و قیمت‌های مشخص تهیه شده‌اند تا کمبود و افزایش قیمت در روزهای اوج به حداقل برسد.

غذاهای محلی محبوب

علاوه بر کالاهای مصرفی ضروری، سبدهای هدیه تت همچنان نقطه کانونی بازار پایان سال در هوئه هستند. سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌ها گزینه‌های سبد هدیه زیادی را با قیمت‌های مختلف، از چند صد هزار دونگ تا چند میلیون دونگ، مناسب برای طیف وسیعی از مشتریان ارائه داده‌اند.

یکی از ویژگی‌های جدید سبدهای هدیه تت امسال، سهم غالب محصولات ویژه منطقه‌ای و محصولات داخلی OCOP (یک کمون، یک محصول) است. این سبدها اقلام آشنایی مانند چای ها گیانگ شان تویئت، چای تای نگوین، مربای نارگیل بن تره، آجیل ماکادمیا ارتفاعات مرکزی، میگوی خشک شده کا مائو ، سس ماهی نام او، شراب‌های میوه‌ای محلی، شراب برنج کو تو و غیره را با هم ترکیب می‌کنند و جلوه‌ای منحصر به فرد ایجاد می‌کنند و هویت فرهنگی غنی ویتنامی را منعکس می‌کنند.

به گفته خانم نگوین تی تو ترانگ، مدیر سوپرمارکت گو! هوئه، روند فعلی مصرف سبدهای هدیه تت به سمت مقادیر کمتر و در عین حال تمرکز بر کیفیت و قابلیت استفاده در حال تغییر است. مصرف‌کنندگان مایلند برای سبدهای هدیه‌ای با مواد اولیه «معتبر»، منشأ مشخص و اولویت دادن به محصولات تولید داخل که برای سلامتی مفید هستند، هزینه کنند.

علاوه بر این، برخی از سیستم‌های خرده‌فروشی، محصولات میوه‌ای را با معانی فرخنده حک شده یا حکاکی شده مانند «شادی - رفاه - طول عمر»، «باشد که همه آرزوهایتان محقق شود»، «ثروت و بخت» و غیره، برای تأمین نیازهای هدیه دادن در طول سال نو قمری ارائه می‌دهند.

مشاهدات این روزها در سوپرمارکت‌های هوئه نشان می‌دهد که خرید سبدهای هدیه تت در مقایسه با روزهای عادی افزایش قابل توجهی داشته است. خانم نگوین تی آن، از بخش فو شوان، که برای تت به سوپرمارکت کو.اپ مارت هوئه رفته بود، گفت که با وجود حفظ جنبه‌های سنتی تت ویتنامی با بانه چونگ (کیک برنج چسبناک)، سبزیجات ترشی و غذاهای آشنا، بسیاری از مردم هنوز می‌خواهند محصولات جدیدی اضافه کنند تا جشن تت خود را متنوع‌تر و جذاب‌تر کنند.

متن و عکس‌ها: هوآی نگوین

منبع: https://huengaynay.vn/kinh-te/da-dang-cac-loai-hang-hoa-phuc-vu-tet-162818.html