
مدلهای سبز
در ژوئیه ۲۰۲۴، رستوران مادام ون (بخش هوی آن دونگ) برای استقبال از مهمانان افتتاح شد. رستوران مادام ون با مدل کسبوکاری مبتنی بر جامعه و طبیعت، به یک مدل خدمات ۵ ستاره منحصر به فرد تبدیل شده است، جایی که مشتریان با غذاهای تهیه شده از مواد اولیه محلی، حس نزدیکی و آشنایی با وعدههای غذایی سنتی خانوادگی را تجربه میکنند.
به گفته آقای لو هوانگ ها، یکی از اعضای رستوران مادام ون، علاوه بر استفاده از مواد اولیه محلی، ارتباط بین فضای جامعه و باغ، تأثیر بارز آن کاهش تأثیر بر محیط زیست و منظر هنگام استفاده از فضای مفید خانه است.
آقای ها گفت: «وقتی مهمان بیاید، اتاقها تمیز میشوند، برای سرویسدهی آماده میشوند و سپس فضا برای فعالیتهای عادی به خانواده بازگردانده میشود.»
این رستوران با کمترین قیمت ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای ناهار یا ۴۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای شام، به طور متوسط روزانه از ۳۰ مهمان، که بیشتر آنها خارجی هستند، پذیرایی میکند.
پس از همهگیری کووید-۱۹، توسعه سبز به روند اصلی گردشگری دانانگ تبدیل شده و با قدرت بیشتری در حال گسترش است.
انواع خدمات از مقاصد سبز، هتلهای سبز، استراحتگاههای سبز، حمل و نقل سبز و غیره گرفته تا محتواهای مرتبط با حفاظت از منابع زیستمحیطی، سازگاری با تغییرات اقلیمی، ارتباط جوامع، تضمین هماهنگی منافع اجتماعی و غیره به طور گسترده در حال گسترش هستند.
بسیاری از مشاغل و مراکز اقامتی به تدریج در حال تغییر تجهیزات تکنولوژیکی خود هستند، مانند استفاده از انرژی خورشیدی، عدم استفاده از بطریهای پلاستیکی یا کیسههای نایلونی، استفاده از نمک به جای کلر در استخرها و غیره.
برای مثال، در هتل سیلک سنس هوی آن، بیش از 10 سال پیش، توسعه سبز به عنوان یک پیش نیاز در استراتژی تجاری این واحد شناسایی شد.
آقای تران تای دو، مالک هتل سیلک سنس هوی آن، گفت که از همان مرحله طراحی، او یک مدل اکولوژیکی برای سیلک سنس بر اساس معیارهای سازگار با محیط زیست ایجاد کرد، مانند چیدمان تراکم ساخت و ساز کم (30٪)، اختصاص فضای زیاد به درختان؛ استفاده از آجرهای هوادار اتوکلاو شده AAC به جای آجرهای قرمز سنتی؛ استفاده از سیستم تهویه مطبوع مرکزی اینورتر VRV4 Hot Water با کندانسور که گرما را به هوا آزاد نمیکند، بلکه در عوض برای کمک به گرم شدن فعالیتهای روزانه، آن را دوباره به گردش در میآورد.
حتی استخر شنا به جای کلر با نمک معدنی تصفیه میشود و به جای مواد شیمیایی با ازن ضدعفونی میشود... عملکرد تجاری کاملاً مثبت است، قیمت اتاقها افزایش مییابد و تعداد مهمانان اقامتی بیشتر میشود.
همگامسازی چندین راهکار
اخیراً، تحول گردشگری سبز توسط دانانگ به عنوان یکی از سه رکن توسعه شهر تا سال ۲۰۴۵ شناسایی شده است، با هدف تبدیل شدن به شهری اکولوژیکی، هوشمند و قابل سکونت.
برای تحقق این هدف، علاوه بر صدور سیاستهایی برای تشویق مراکز اقامتی به سبز شدن و کاهش انتشار گازهای گلخانهای، این شهر همکاری بینالمللی با سازمانها و آکادمیهایی با استانداردهای آموزشی جهانی مانند GSTC، Green Key و ... را تقویت کرده است تا به تدریج تیمی از منابع انسانی حرفهای گردشگری با ظرفیت انجام تحول سبز واقعی تشکیل دهد.

معاون مدیر اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری دا نانگ ون با سون اعلام کرد که این شهر در حال حاضر در حال تهیه طرحی برای بهبود کیفیت خدمات گردشگری در سال 2026 با تعدادی پیشنهاد ویژه مانند تفکیک زباله در مبدا، کاهش پلاستیک یکبار مصرف، راهاندازی جنبش "هتلها و رستورانهای بدون زباله پلاستیکی" در سراسر شهر است...
به طور خاص، تحقیقات در مورد گنجاندن معیارهای سبز در رتبهبندی مراکز اقامتی، ترویج اقدامات سبز و اجرای برند «گردشگری سبز دا نانگ» با هدف شناسایی و ترویج مشاغل سازگار با محیط زیست انجام میشود.
آقای ون با سون تأیید کرد: «با سیاستها و جهتگیریهای فوق، تعدادی از مراکز اقامتی مانند فوراما، تیآیای ولنس، رادیسون رد، مونگ تان... داوطلبانه با استفاده از انرژی خورشیدی، تفکیک زباله در مبدا و حذف پلاستیکهای یکبار مصرف به سمت «صفر خالص» به محیط زیست سبز روی آوردهاند.» این تلاشها نشان میدهد که دا نانگ از صحبت در مورد محیط زیست سبز به سمت انجام عملی فعالیتهای سبز در حال حرکت است.
آقای ون با سون گفت که صنعت گردشگری این شهر بر ساخت پروژه «توسعه گردشگری سبز تا سال ۲۰۳۰» با چشماندازی سازگار با برنامهریزی محلی و همچنین استراتژی توسعه گردشگری ویتنام و تعهدات بینالمللی تمرکز دارد.
این پروژه با هدف حمایت از کسبوکارها در تحول سبز، تمرکز بر توسعه محصولات گردشگری جایگزین، ارتقای ارتباطات و تبلیغات، اتصال گروههای محصولات گردشگری - تجارت - صنعت - کشاورزی - فرهنگ، ایجاد یک اکوسیستم توسعه پایدار و در راستای هدف کلی رشد سبز شهر، اجرا میشود.
منبع: https://baodanang.vn/da-nang-day-manh-chuyen-doi-du-lich-xanh-3309963.html






نظر (0)