غذاهای ویژه منطقه‌ای OCOP برای پذیرایی از سال نو قمری در شهر هوشی مین گرد هم می‌آیند

در روزهای ۱۸ و ۱۹ ژانویه، واحدها و مشاغل، محصولات تخصصی منطقه‌ای OCOP را به «نمایشگاه محصولات OCOP - محصولات تخصصی محلی» آوردند تا نیازهای خرید ساکنان شهر هوشی مین در تت را برآورده کنند. اکثر محصولات دارای گواهینامه OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر هستند که کیفیت را تضمین کرده و به غنی‌سازی انتخاب‌ها برای فصل سال نو قمری کمک می‌کند.

«بازار محصولات اوکاپ - محصولات محلی ویژه» به مردم این فرصت را می‌دهد که آزادانه بسیاری از اقلام تت را خریداری کنند.

«نمایشگاه اوکاپ - غذاهای ویژه محلی» امسال، ۶۰ غرفه از نزدیک به ۵۰ استان و شهر در سراسر کشور را به خود جذب کرد.

بسیاری از محصولاتی که در اینجا فروخته می‌شوند، گواهینامه‌های OCOP 3 ستاره و OCOP 4 ستاره و استانداردهای فعلی ایمنی و بهداشت مواد غذایی را کسب کرده‌اند.

اقلام معمول تت مانند کیک چانگ، کیک پیا و ... با قیمت‌های مناسبی فروخته می‌شوند. قیمت کیک چانگ از ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر قطعه متغیر است.

استان‌های ارتفاعات مرکزی محصولاتی از جمله قارچ لینگژی، جینسینگ کون پنه، شاخه‌های خشک بامبو ک'بانگ و صنایع دستی و محصولات زربفت بانا را عرضه می‌کنند...

استان بین دین محصولاتی مانند عسل سیف، جینسینگ، گلپر و سبزیجات وحشی را ارائه می‌دهد.

ژامبون، سوسیس و نم چوا نیز از اقلام محبوبی هستند که بسیاری از مردم در این بازار انتخاب می‌کنند.

محصولات کشاورزی OCOP از لام دونگ توسط بسیاری از مردم انتخاب می‌شوند.

پیشخوان سنتی کیک فروشی نیز مشتریان را برای خرید جذب می کند.

با نزدیک شدن به ظهر ۱۸ ژانویه، تعداد مشتریانی که به «نمایشگاه محصولات OCOP - غذاهای ویژه محلی» می‌آمدند، افزایش یافت.

به گفته آقای لو ویت بین، معاون رئیس دفتر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، تا پایان سال 2024، این کشور بیش از 14642 محصول OCOP با استانداردهای 3 ستاره یا بالاتر داشت که در مقایسه با سال 2023، 3586 محصول افزایش یافته است. از این تعداد، 73٪ محصولات 3 ستاره، 23٪ محصولات 4 ستاره و 51 محصول به 5 ستاره رسیده‌اند. علاوه بر این، این کشور 8086 نهاد OCOP داشت که شامل 32.7٪ تعاونی، 24.1٪ بنگاه‌های کوچک، 42.7٪ مؤسسات تولیدی یا خانوارهای تجاری و بقیه متعلق به گروه‌های تعاونی بودند.

مجموعه عکس: روزنامه Hoang Tuyet/Tin Tuc

منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/dac-san-ocop-vung-mien-hoi-tu-tai-tp-ho-chi-minh-phuc-vu-tet-nguyen-dan-20250118141506214.htm