داک لاک با استفاده از مواد شیمیایی سمی، بسیاری از تأسیسات را برای تولید جوانه لوبیا جهت فروش در بازار نابود می‌کند.

در ۲۶ دسامبر، اداره پلیس اقتصادی ، پلیس استان داک لک، اعلام کرد که این واحد به تازگی بسیاری از تأسیساتی را که با استفاده از مواد شیمیایی سمی برای تولید جوانه لوبیا جهت فروش در بازار استفاده می‌کردند، تخریب کرده است.

اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان داک لک ، تصمیم گرفته است چهار پرونده را تحت پیگرد قانونی قرار دهد و چهار مظنون را به دلیل نقض مقررات ایمنی مواد غذایی به طور موقت بازداشت کند.

طبق اطلاعات اولیه، پس از یک دوره نظارت مداوم، نیروی انتظامی در فضای مجازی گروهی از افراد متعلق به «انجمن جوانه لوبیای جنوبی» و «انجمن جوانه لوبیا» را با علائمی از نقض مقررات بهداشت و ایمنی مواد غذایی کشف کرد.

در مواجهه با وضعیت فوق، اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان داک لک، همزمان شش مرکز تولید جوانه لوبیا را در شهر بوون ما توئو بازرسی کرد. در میان آنها، دو مرکز متعلق به لام ون دائو، متولد ۱۹۹۰، ساکن کمون ائا تو؛ دو مرکز متعلق به وو دوی تو، متولد ۱۹۹۱؛ یک مرکز متعلق به نگوین ون کویین، متولد ۱۹۷۳ و یک مرکز متعلق به نگوین ون هائو، متولد ۱۹۸۸، همگی در بخش تان هوا، شهر بوون ما توئوت بودند.

افراد مورد بررسی در بازرسی اعتراف کردند که در فرآیند تولید جوانه لوبیا، از آهک، آب چاه و مایعی بی‌رنگ استفاده کرده‌اند که این گروه اغلب در فضای مجازی به آن به زبان عامیانه آب «شیرینی» می‌گفتند.

طبق گزارش اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان داک لاک، آب نبات در واقع ماده فعال ۶-بنزیلامینوپورین است که در فهرست استفاده مجاز در تولید مواد غذایی و فهرست آفت‌کش‌های مجاز برای استفاده در ویتنام قرار ندارد. این ماده یک محرک رشد سلولی است که در صورت ورود به بدن، اثرات نامطلوبی بر سلامت انسان خواهد داشت. استنشاق یا تماس طولانی مدت با پوست می‌تواند باعث وزن کم هنگام تولد، هیدروسفالی و نقص مادرزادی شود و مصرف مقادیر زیاد آن می‌تواند باعث مرگ شود.

با این حال، این گروه هنوز هم به طور منظم از خیساندن و انکوباسیون برای تولید جوانه لوبیا استفاده می‌کنند، با هدف کوتاه کردن ریشه‌های جوانه لوبیا برای تمرکز مواد مغذی، ایجاد ساقه‌های بزرگ و گوشتالود جوانه لوبیا، افزایش وزن و داشتن ظاهری زیبا.

افراد مورد آزمایش ۴۰۰ میلی‌لیتر آب «شیرینی» را با ۱۰۰۰ لیتر آب چاه مخلوط کردند، که برای تولید حدود ۲۰۰۰ کیلوگرم جوانه لوبیا کافی بود. همه افراد مورد آزمایش می‌دانستند که ماده فعال ۶-بنزیل‌آمینوپورین ممنوع است و در صورت ورود به بدن برای سلامتی انسان مضر خواهد بود. بنابراین، پس از هر بار استفاده، افراد قوطی حاوی ماده فعال ۶-بنزیل‌آمینوپورین را در توالت، گوشه انبار، اتاق خواب یا زیرزمین پنهان می‌کردند تا از شناسایی توسط مقامات جلوگیری شود.

در جریان بازرسی، اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان داک لک، 20357 کیلوگرم جوانه لوبیا را که این گروه در ماده مؤثر 6-بنزیل‌آمینوپورین خیسانده بودند، با قیمت فروش حدود 400 میلیون دونگ ویتنامی کشف و ضبط کرد. علاوه بر این، پلیس 37 قوطی پلاستیکی حاوی 135 لیتر از ماده مؤثر ممنوعه فوق را نیز توقیف کرد. اگر این مواد کشف نمی‌شد، با 135 لیتر از این محلول، افراد حدود 675 تن جوانه لوبیای آماده با قیمت فروش حدود 18.7 میلیارد دونگ ویتنامی تولید و به بازار عرضه می‌کردند.

در کلانتری، افراد اعتراف کردند که در سال ۲۰۲۴، این گروه حدود ۲۹۰۰ تن جوانه لوبیا آغشته به ماده شیمیایی ۶-بنزیل‌آمینوپورین را به بازار فروخته است، به طور متوسط ​​حدود هشت تا ۱۰ تن در روز. تنها یک مرکز تولید قراردادی برای فروش ۳۵۰ تا ۴۰۰ کیلوگرم جوانه لوبیا در روز به یک سوپرمارکت امضا کرده است. افراد روی بسته‌بندی این جوانه‌های لوبیا، برچسب‌هایی مانند «برای سلامتی همه»، «بدون مواد شیمیایی»، «بدون محرک»، «بدون مواد نگهدارنده...» چسبانده بودند.

در حال حاضر، اداره پلیس اقتصادی، پلیس استان داک لک، حکمی مبنی بر پیگرد قانونی چهار پرونده، پیگرد قانونی و بازداشت موقت چهار مظنون، لام ون دائو، وو دوی تو، نگوین ون کویین، و نگوین ون هائو، به دلیل نقض مقررات ایمنی مواد غذایی صادر کرده است. در عین حال، تحقیقات برای رسیدگی جامع به این پرونده همچنان ادامه دارد.

منبع: https://baodaknong.vn/dak-lak-triet-pha-nhieu-co-so-dung-hoa-chat-doc-hai-de-san-xuat-gia-do-ban-ra-thi-truong-238061.html