نگاهی به بازار در روز سوم خرداد

قیمت چیلی در حال افزایش است.

بسیاری از انواع فلفل چیلی، از جمله فلفل شاخی، فلفل چشم پرنده‌ای و فلفل سبز سیامی، در دلتای مکونگ، در مقایسه با بیش از یک ماه پیش، افزایش قیمت ۴۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را تجربه کرده‌اند. فلفل چشم پرنده‌ای در حال حاضر توسط تاجران با قیمت ۱۷۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود، در حالی که قبلاً فقط ۱۳۰۰۰ تا ۱۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود؛ فلفل شاخی قرمز و زرد که قبلاً ۱۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، اکنون ۱۶۰۰۰ تا ۲۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است؛ و فلفل سبز سیامی گران‌ترین نوع فلفل است که به ۴۰۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است. افزایش قیمت به دلیل کاهش عرضه است زیرا کشاورزان سطح زیر کشت خود را کاهش داده‌اند. اخیراً، عملکرد و تولید فلفل چیلی به دلیل شرایط نامساعد تولید و الگوهای نامنظم آب و هوایی کاهش یافته است.

فلفل چیلی چشم پرنده در بخش فوک توی، شهر کان تو کشت می‌شود.

قیمت بچه‌ماهی پنگوسی کاهش یافته است.

در مقایسه با حدود یک ماه پیش، قیمت بچه‌ماهی‌های پنگوسی در دلتای مکونگ ۱۵۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته و در حال حاضر در پایین‌ترین سطح خود در بسیاری از ماه‌ها قرار دارد. بچه‌ماهی‌های پنگوسی (۳۰ تا ۳۵ ماهی در هر کیلوگرم) با قیمت ۴۰۰۰۰ تا ۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شوند که در مقایسه با ژانویه ۲۰۲۶، ۵۰ درصد کاهش را نشان می‌دهد. کاهش شدید قیمت به دلیل تقاضای کمتر برای پرورش تجاری پنگوسی در مقایسه با ماه‌های گذشته است. در همین حال، عرضه بچه‌ماهی‌ها به طور قابل توجهی افزایش یافته است، زیرا تأسیسات تولیدی، ذخایر خود را نسبت به دوره قیمت‌های بالا قبل، به طور چشمگیری افزایش داده‌اند.

قیمت گوشت خوک کاهش یافته است.

قیمت گوشت خوک در دلتای مکونگ در مقایسه با بیش از دو هفته پیش تقریباً 3000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. در اول ژوئن، تاجران و مشاغل، خوک زنده را با قیمت 67000 تا 68000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کردند، در حالی که قبلاً قیمت 70000 تا 71000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. کاهش قیمت گوشت خوک به دلیل عرضه فراوان است، در حالی که مصرف بازار به دلیل رقابت با سایر انواع ماهی و گوشت که در حال حاضر بسیار ارزان هستند، رو به کاهش است.

متن و عکس: خان ترونگ

منبع: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html