پروژه ۱ میلیون هکتار برنج مرغوب با رویکرد تبدیل به کشاورزی پایدار

پروژه «توسعه پایدار یک میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» در جهت‌دهی به تحول روش‌های کشت پایدار برنج و تشکیل مناطق متمرکز مواد اولیه در مقیاس بزرگ، پایدار و بلندمدت از اهمیت زیادی برخوردار است.

پروژه «توسعه پایدار یک میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰» در جهت‌دهی به تحول روش‌های کشت پایدار برنج و تشکیل مناطق متمرکز مواد اولیه در مقیاس بزرگ، پایدار و بلندمدت از اهمیت زیادی برخوردار است.

این یک استراتژی ملی است که تفکر تولید برنج را در بستری جدید تغییر شکل می‌دهد و در منطقه دلتای مکونگ به طور کلی و به ویژه در استان، پیشرفت چشمگیری ایجاد می‌کند.

پروژه برنج مرغوب یک میلیون هکتاری به تدریج تفکر تولیدی کشاورزان را تغییر داده و بهره‌وری اقتصادی آشکاری را به ارمغان آورده است.

سیگنال‌های مثبت

پروژه برنج مرغوب به مساحت ۱ میلیون هکتار، ۷ مدل آزمایشی در سطح مرکزی را در ۵ استان اجرا کرده است. نتایج اولیه نشان می‌دهد که مدل کشت برنج مرغوب، با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، مزایای آشکاری را هم از نظر اقتصادی و هم از نظر زیست‌محیطی به همراه دارد.

در این استان، مدل آزمایشی در ۲ تعاونی کشاورزی اجرا شده و به ۶ بخش کلیدی تولیدکننده برنج گسترش یافته است. به طور خاص، این پروژه از محصول تابستان-پاییز ۲۰۲۴ با ۹۸.۴ هکتار/۹۴ خانوار برای ۲ تعاونی جهت گسترش اجرا خواهد شد و محصول تابستان-پاییز ۲۰۲۵ چهارمین محصول متوالی خواهد بود که اجرا می‌شود.

آقای ترونگ هوا توآن، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی فوک هائو (هوملت هائو، کمون هونگ مای)، گفت: این شرکت تعاونی ۴۶ خانوار دارد که در این پروژه با ۵۰ هکتار زمین مشارکت دارند. ۱۰۰٪ اعضای شرکت تعاونی از سطح گواهینامه یا بالاتر، ۷۰٪ از کاشت با پهپاد (مقدار بذر ۸۰ کیلوگرم در هکتار) و ۳۰٪ از کاشت خوشه‌ای (مقدار بذر ۷۰ کیلوگرم در هکتار) استفاده می‌کنند. این شرکت تعاونی به طور متوسط ​​۴۵۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم کود در هکتار برای هر محصول استفاده می‌کند، به طور متوسط ​​۵ تا ۷ بار در هر محصول از آفت‌کش‌ها برای پیشگیری و کنترل آفات استفاده می‌کند و ۱۰۰٪ کاه از مزارع جمع‌آوری می‌شود.

این تعاونی فرآیندهای تولید ارگانیک را به کار می‌گیرد، با کسب‌وکارها برای تأمین مواد اولیه و مصرف محصولات خروجی قرارداد امضا می‌کند. علاوه بر کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری و سود، تخمین زده می‌شود که میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای در این مدل ۲۰ تا ۵۰ درصد کمتر از خارج از این مدل است.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، از زمان اجرای پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری، این پروژه تأثیر آشکاری بر تفکر تولید کشاورزان و همچنین روش‌های مدیریت تولید مقامات محلی داشته است. مردم از تغییر روش‌های کشاورزی از سنتی به پایدار، با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، افزایش درآمد و حفاظت از محیط زیست، آگاه هستند.

علاوه بر این، شرکت‌ها و تعاونی‌ها به طور فزاینده‌ای در زنجیره ارزش تولید مشارکت فعال دارند. این یک نقطه روشن در فرآیند اجرای پروژه است. مدل ارتباط بین شرکت‌ها - تعاونی‌ها - کشاورزان به تدریج در حال شکل‌گیری است و زمینه مهمی را برای تولید پایدار و باثبات برنج ایجاد می‌کند.

به گفته آقای لام ون تان - مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، پروژه ۱ میلیون هکتار برنج مرغوب، سیاست اصلی حزب و دولت است که از سوی سازمان‌ها و شرکت‌های داخلی و خارجی علاقه‌مند به حمایت و ایجاد شرایط مطلوب برای اجرا، حمایت می‌شود. کشاورزان نیز بسیار هیجان‌زده، بسیار موافق و فعالانه در این پروژه مشارکت دارند.

رهبران استانی مصمم هستند که ادارات، شعب و ادارات محلی را به سمت استقرار و تکرار مدل برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای که در عمل در استان اجرا شده و منجر به بهره‌وری اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی شده است، هدایت کنند.

تلاش برای داشتن ۵۰ هزار هکتار زمین مطابق با معیارها تا سال ۲۰۳۰

با وجود نتایج مثبت اولیه، اجرای پروژه ۱ میلیون هکتاری برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای هنوز با مشکلات و چالش‌های بسیاری روبرو است که برای اطمینان از پیشرفت و اثربخشی باید حل شوند. طبق گفته بخش کشاورزی، این استان سالانه بیش از ۳۲۷۰۰۰ هکتار سطح زیر کشت برنج و بیش از ۱.۸ میلیون تن محصول دارد.

با این حال، مقیاس تولید برنج استان در برخی از بخش‌ها هنوز کوچک و پراکنده است و مناطق کشت برنج در مقیاس بزرگ زیادی با پیوند و همکاری بین برنج‌کاران و تعاونی‌ها و شرکت‌ها وجود ندارد. بیش از 20 درصد از منطقه تولید برنج استان در قالب‌های اقتصادی تعاونی و تعاونی‌ها مشارکت دارند، اما نتایج هنوز بسیار ضعیف است و کارایی بالا نیست.

علاوه بر این، وین لانگ خارج از پروژه VnSAT است، بنابراین رویکرد اولیه برای اجرای این پروژه به دلیل کمبود تجربه، کمبود سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها و آموزش منابع انسانی در مقایسه با استان‌هایی که قبلاً در پروژه VnSAT شرکت داشتند، با مشکلاتی روبرو شد. اکثر محصولات برنج این استان هنوز برند و علامت تجاری ایجاد نکرده‌اند؛ کمبود شرکت‌های پیشرو برای سرمایه‌گذاری و مصرف؛ کمبود ماشین‌آلات، تجهیزات و انبارهای بزرگ برای تضمین نیازهای تولید و نگهداری برنج...

در آینده نزدیک، وزارت کشاورزی و محیط زیست به طور خاص حوزه‌های کلیدی را برای مشارکت در اجرای پروژه‌های سرمایه‌گذاری جهت توسعه مناطق تخصصی برای کشت برنج با کیفیت بالا و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای شناسایی خواهد کرد و تلاش خواهد کرد تا پایان سال 2030، 50 هزار هکتار از این اراضی معیارهای تعیین شده را برآورده کنند.

تمرکز بر فعالیت‌های کلیدی مانند سرمایه‌گذاری در تکمیل زیرساخت‌ها در مناطق جدید، سازماندهی مجدد تولید، ایجاد زنجیره‌های ارزش، اجرای سیستم MRV؛ و همزمان، حفظ تولید پایدار در مناطقی که معیارهای دوره 2024-2025 را برآورده می‌کنند.

ادامه تکرار مدل

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست، مدل‌های آزمایشی در پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری به دلیل کاهش ۳۰ تا ۵۰ درصدی مقدار بذر، صرفه‌جویی ۳۰ تا ۷۰ کیلوگرم کود در هکتار، کاهش ۱ تا ۴ بار سم‌پاشی آفت‌کش‌ها و کاهش ۳۰ تا ۴۰ درصدی آب آبیاری، به کاهش هزینه‌های تولید به میزان ۸.۲ تا ۲۴.۲ درصد کمک می‌کنند. در عین حال، بهره‌وری ۲.۴ تا ۷ درصد افزایش می‌یابد و به افزایش ۱۲ تا ۵۰ درصدی درآمد کشاورزان کمک می‌کند که معادل افزایش سود ۴ تا ۷.۶ میلیون VND در هکتار در مقایسه با کشاورزی سنتی است. این مدل به کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک می‌کند و به طور متوسط ​​۲ تا ۱۲ تن معادل CO₂ در هکتار کاهش می‌دهد. شرکت‌ها متعهد می‌شوند که تمام محصول برنج برداشت شده را با قیمتی ۲۰۰ تا ۳۰۰ VND در کیلوگرم بالاتر خریداری کنند و انگیزه قوی برای مشارکت کشاورزان ایجاد کنند. با این نتایج مثبت، مدل‌های آزمایشی از حمایت قوی کشاورزان تعاونی در منطقه برخوردار شده‌اند. بر این اساس، وزارتخانه با مناطق محلی توافق کرده است که به تکرار این مدل ادامه دهد، با هدف ایجاد یک سیستم تولید برنج با کیفیت بالا و سازگار با محیط زیست که در بازار بین‌المللی بسیار رقابتی باشد.

علاوه بر این، لازم است آموزش تقویت شود و به خانوارها، تعاونی‌ها و گروه‌های برنج‌کار منتقل شود تا فرآیندهای تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار، اقدامات مربوط به تصفیه کاه، دانش حفاظت از محیط زیست، واکنش به تغییرات اقلیمی، مدیریت، تجارت، بازار و دانش تحول دیجیتال را به کار گیرند.

اتصال مناطق تولید تخصصی برنج با کیفیت بالا و کم انتشار با مراکز نوآوری، مراکز لجستیک مرتبط با مناطق تولید تخصصی با مشارکت تعاونی‌ها، تعاونی‌ها و شرکت‌ها. تقویت تبلیغات تجاری، حمایت از مصرف محصولات برنج؛ حمایت از ساخت برندهای برنج کم کربن، دعوت از شرکت‌ها برای سرمایه‌گذاری در مصرف محصول...

مقاله و عکس‌ها: تائو لی

منبع: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/de-an-1-trieu-hecta-lua-chat-luong-cao-dinh-huong-chuyen-doi-canh-tac-ben-vung-87e1104/