خانههای سادهی چوبی با سقفهای کاهگلی در روستای بان دوون، واقع در بخش پو لونگ، به جاذبهای گردشگری تبدیل شدهاند.
در پس مه صبحگاهی طولانی، بان دوون در بخش پو لونگ، چشماندازی زیبا از کوهها و جنگلهای باشکوه را به نمایش میگذارد. این روستا ۲۱ موسسه گردشگری مبتنی بر جامعه را توسعه داده است که اقامتگاههایی از جمله ۸ خانه در خانههای چوبی که توسط خانوادههای اقلیت قومی تای محلی اداره میشوند، ارائه میدهد. اقامتگاه پو لونگ آروما هان وان لوین در یک جاده کوچک و پر پیچ و خم در انتهای روستا واقع شده است. این مالک جوان، متولد ۱۹۸۹، رویکردی منحصر به فرد در پیش گرفته است و در درجه اول گردشگران غربی از کشورهای اروپایی مانند هلند، انگلیس و فرانسه را هدف قرار داده است. بنابراین، او به جای تبلیغ در فیسبوک، زالو یا از طریق رسانهها مانند سایر موسسات، خانههای خود را در وبسایتهای گردشگری جامعه خارجی معرفی میکند و به مهمانان اجازه میدهد مستقیماً رزرو کنند و راه خود را به آنجا پیدا کنند.
آقای ها ون لوین گفت: «من از تصویر خانههای سادهی چوبی که مشخصه مردم محلی است و مناظر طبیعی زیبا و آشنا به عنوان عناصر اصلی برای جذب گردشگران استفاده میکنم. با درک ترجیح آنها برای آرامش، کاوش در فرهنگ محلی و نزدیکی به طبیعت، در ساخت خانههای چوبی کوچک برای اقامت مهمانان سرمایهگذاری کردم. اگر آپارتمانهای مدرن و لوکس به سبک هتل بودند، ممکن بود لزوماً آن را دوست نداشته باشند. چیزی که گردشگران خارجی را جذب میکند، اقامت در خانههای مردم محلی، غرق شدن در محیط طبیعی کوهستان و جنگل و تجربه زندگی روزمره مردم تایلند است.»
این اقامتگاه در حال حاضر دارای یک خانه بزرگ چوبی متعلق به یک خانواده برای تورهای گروهی و پنج خانه چوبی کوچکتر به سبک ییلاقی است که در دامنه تپهای زیبا برای مهمانان انفرادی قرار گرفتهاند. از تختها و رختآویزها گرفته تا درها و صندلیها، همه چیز به سادگی طراحی شده است و یادآور سختیهایی است که مردم محلی با آن مواجه هستند و فقط از شاخهها و تکههای چوب از باغهای خودشان استفاده میشود. حتی مسیرهای منتهی به ییلاقات و داخل باغ با سنگهای طبیعی سنگفرش شدهاند و از بتن یا آسفالت اجتناب شده است. شاید این استراتژی سرمایهگذاری صحیح منجر به این شده است که میزان اشغال به طور مداوم بالای ۹۰٪ باشد و بیش از ۹۵٪ مهمانان اروپایی باشند.
این مجموعه که تنها کمتر از دو سال در توسعه گردشگری مبتنی بر جامعه سرمایهگذاری کرده است، اکنون به طور متوسط ماهانه از ۳۰۰ بازدیدکننده خارجی استقبال میکند. از آنجایی که این کسب و کار خانوادگی است، آنها فقط برای ۱۰ تا ۱۲ مهمان در روز غذا و محل اقامت فراهم میکنند. به گفته آقای لوین، خانواده از بلندگوهای بلند و کارائوکه اجتناب میکنند و در عوض فضایی آرام و دلنشین را ترجیح میدهند. بازدیدکنندگان با فرهنگ محلی آشنا میشوند، در تورهای روستایی به آنها کمک میشود و میتوانند در فعالیتهای فرهنگی و هنری عصرگاهی شرکت کنند و خود را در زندگی روزمره مردم محلی تایلند غرق کنند.
آقای ها ون لوین اضافه کرد: «خانواده من هر ماه به طور متوسط حدود ۹۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد دارد که سود آن تقریباً نصف میشود. مهمتر از آن، تمام خانواده شغلهای پایداری دارند؛ برخی در پرورش سبزیجات، برداشت چایوت، پرورش اردکهای کو لونگ، پرورش گلههای مرغ یا آشپزی برای گردشگران در تمام طول سال تخصص دارند. خانواده از قرض گرفتن و سرمایهگذاری گام به گام، اکنون به ثبات اقتصادی رسیده و به تدریج ثروت جمع کرده و ثروتمند شده است.» با گسترش به کل روستای دان با ۲۱ اقامتگاه خانگی که گردشگری اجتماعی را توسعه میدهند، صدها کارگر به لطف خدمات مرتبط شغل پیدا کردهاند. منطقه سابق با توک همچنین با ادارات و واحدهای مربوطه برای سازماندهی دورههای آموزشی در مورد گردشگری، آشپزی و نحوه استقبال از مهمانان هماهنگی میکند... تا از مردم در توسعه معیشت خود در سرزمین مادریشان حمایت کند. زنان و مادرانی که مدتها در جنگلهای قدیمی و شالیزارهای برنج محصور بودهاند، اکنون درآمد اضافی از تمیز کردن اتاقها دارند. کشاورزان اکنون انگیزه بیشتری دارند که سبزیجات و تاکهای چایوت خانگی آنها توسط اقامتگاهها خریداری میشود و درآمد سالانه آنها را فراهم میکند. مرغهای آزاد و اردکهای کو لانگ که در نهرها پرورش مییابند، دیگر نگران قیمتهای ناپایدار نیستند. کارگران میانسال همچنین کار اضافی حمل و نقل گردشگران برای بازدید از روستا و جاذبههای اطراف مانند آبشار هیو، بازار فو دان و غار خو مونگ با موتورسیکلت را بر عهده دارند.
زن جوانی به نام ها تی گام، پس از تحصیل در یک دانشگاه زبانهای خارجی و سپس ترک خانه، تصمیم گرفت برای توسعه گردشگری اجتماعی به زادگاهش بازگردد. به گفته او، مردم بوآن دان میتوانند با این نوع گردشگری سازگار با محیط زیست کاملاً پیشرفت کنند. مهارتهای انگلیسی او به مردم محلی کمک کرده و همچنان به آنها در برقراری ارتباط با تعداد فزاینده گردشگران خارجی که از این منطقه بازدید میکنند، کمک خواهد کرد. خانم گام گفت: «ما نه تنها اقتصاد را توسعه میدهیم، بلکه جامعه گردشگری بوآن دان ما نیز در معرفی فرهنگ محلی ما به جهان نقش دارد. بسیاری از گردشگران غربی، پس از بازگشت به خانه، در صفحات ما بازخورد میگذارند و از مردم دوستانه، مناظر طبیعی خیرهکننده و فرهنگ جذاب مردم محلی تمجید میکنند... همین بازخوردها در صفحات گردشگران و انتشار اطلاعات آنها پس از بازدید از دوستان و اقوام است که باعث شده افراد بیشتری برای یافتن ما به آن سوی دنیا سفر کنند.»
بدون اینکه بخواهیم بیش از حد پیچیده صحبت کنیم، توسعه گردشگری اجتماعی از طریق سادگی و منابع در دسترس، مسیری منحصر به فرد برای موفقیت بوده است. دستههای سرخس وحشی و شاخههای بامبو که زمانی غذای اصلی مردم محلی بودند، اکنون بازدیدکنندگان را به مقاصد گردشگری اجتماعی در روستای بان مان، کمون تونگ شوان جذب میکنند. ماهی نهر و برنج پخته شده با بامبو به غذاهای ویژه اقامتگاههای خانگی در منطقه نهر ماهی کام لونگ، کمون کام تو تبدیل شدهاند... در منطقه ساحلی، حتی فقیرترین خانوادهها، با وجود کمبود بسیاری از چیزها، هرگز از شیشههای سس ماهی، که عنصر کلیدی امنیت غذایی در تمام طول سال است، بینصیب نمیماندند. اکنون، با توسعه گسترده و قابلیت فروش، روستای سس ماهی خوک فو در کمون هونگ تان به لطف نزدیکی به منطقه گردشگری زیستمحیطی ساحلی های تین، جذب گردشگران را آغاز کرده است. یک نمونه بارز، کارخانه سس ماهی لِگیا در روستای هونگ کو است که به تدریج جایگزین خمرههای تخمیر چوبی سنتی به سبک جنوبی شده و خدمات گردشگری تجربی را توسعه میدهد.
اگرچه فعالیتهای گردشگری و تجربی تنها کمتر از دو سال است که توسعه یافتهاند، اما تأسیسات له گیا سالانه حدود ۲۰۰۰۰ بازدیدکننده را برای تجربه فرآیند سنتی تهیه سس ماهی در خوچ فو جذب میکند. در منطقه بین دیگهای تخمیر، این تأسیسات خانههای هشت ضلعی با سقفهای کاهگلی ساخته است که بازدیدکنندگان میتوانند روی نیمکتهای بامبو بنشینند، چای گیاهی بنوشند و کیک برنجی آغشته به سس ماهی بخورند. تصویر حومه فقیرنشین گذشته از طریق مناظر و تجربه خوردن میوه ستارهای و انجیر آغشته به خمیر میگو، درست مانند زندگی فقیرانه در منطقه ساحلی در گذشته، بازسازی میشود. بسیاری از بازدیدکنندگان شهری از شنیدن داستانهای دهکده ماهیگیری ساده، یادگیری در مورد فرآیند تهیه سس ماهی و زندگی در گذشته ابراز لذت میکنند... «فقر» آشکار و یادآوری میشود، نه برای اینکه به سختیها بپردازی، بلکه برای تبدیل شدن به یک منبع گردشگری، راهی برای تولید ثروت.
متن و عکسها: لین ترونگ
منبع: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm
نظر (0)