جستجوی جینسینگ گرانبها در جنگل ویتنام

گروهی از دانشمندان موزه طبیعت ویتنام دو گونه جینسینگ گرانبها را در طبیعت توین کوانگ و ها گیانگ کشف و شناسایی کردند.

از سال ۲۰۲۱، تیم تحقیقاتی دانشیار دکتر فان کی لونگ، از موزه طبیعت ویتنام، وظیفه بررسی وضعیت فعلی گیاهان دارویی متعلق به جنس جینسینگ (Panax L.) در توین کوانگ و ها گیانگ را بر عهده داشته است. طی ۲ سال، او و همکارانش برای کشف جینسینگ گرانبها با ۲ هدف اصلی به این دو استان سفر کردند: بررسی، ارزیابی وضعیت فعلی و ارائه برنامه‌های حفاظتی برای گونه‌های Panax L..

دانشیار لانگ گفت که جنس Panax متعلق به خانواده Araliaceae است که همگی گیاهان دارویی نادر و مشهوری در جهان هستند. داده‌های تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که این گونه جینسینگ در Tuyen Quang و Ha Giang یافت می‌شود، اما به دلیل کمبود اطلاعات در مورد مورفولوژی و زیست‌شناسی مولکولی، نام خاص گونه مشخص نشده است.

مقصد تیم تحقیقاتی در توین کوانگ، منطقه لام بین است، جایی که یک جنگل حفاظتی به مساحت ۳۹,۷۵۲ هکتار در ۸ بخش، یک قله کوه با ارتفاع بیش از ۱۹۰۰ متر و یک سیستم کوهستانی سنگ آهکی ناهموار وجود دارد. ارتفاع و آب و هوای اینجا برای رشد جینسینگ بسیار مناسب در نظر گرفته می‌شود. این تیم گفت که گونه‌های جینسینگ در مناطقی با ارتفاع ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ متر به خوبی رشد می‌کنند، این مکان‌ها اغلب دارای آب و هوای معتدل و خنک در تمام طول سال و رطوبت نسبتاً بالا (بیش از ۸۵٪) هستند.

پروفسور لانگ و همکارانش با تمرکز در سایبان‌های جنگلی که خاک سست، دارای هوموس ضخیم، دارای تهویه مناسب و محدودکننده رشد درختان در حال احیا است، 3 جمعیت از گیاهان جینسینگ دارویی Panax را شناسایی کردند که همگی P. notoginseng (Burk.) Chow & Huang, 1975 (Dien that/San qi bac) هستند.

حرکت به سمت سرزمین ها گیانگ با مساحت جنگل طبیعی ۳۴۵,۸۶۰ هکتار، که در حفاظت از محیط زیست بالادست دلتای شمالی و تأمین مواد اولیه برای تولیدات صنعتی و ساخت و ساز نقش دارد. این گروه بر جستجوی جینسینگ در سه رشته کوه چیئو لاو تی، تای کان لین، تا فین هو در مناطق هوانگ سو فی، باک کوانگ و وی شوین تمرکز کردند. بلندترین منطقه تا ۲۴۰۰ متر از سطح دریا ارتفاع دارد.

نتایج به دست آمده شامل ۵ جمعیت از گیاهان دارویی جینسینگ از گونه‌های Panax، P. stipuleanatus CTTsai و KMFeng (Panax وحشی) بود. بر این اساس، ۵۷ فرد متعلق به ۵ زیرجمعیت Dong Van، Quan Ba، Hoang Su Phi، Bac Quang و Vi Xuyen، دانه‌های جینسینگ را در مقادیر کم ثبت کردند.

با کاهش بیش از ۹۰ درصدی، جمعیت وحشی Panax notoginseng در ها گیانگ در معرض خطر انقراض ارزیابی شده است. طبق معیارهای ارزیابی IUCN (۲۰۱۹)، وضعیت فعلی جمعیت وحشی Panax notoginseng به دلیل تعداد بسیار کم درختان احیا شده، خطر محدود شدن دامنه گیاهان دارویی متعلق به جنس جینسنگ و ... به شدت در معرض خطر انقراض است.

جینسینگ دارویی P. stipuleanatus (Panax pseudoginseng وحشی) در Ha Giang. عکس: تیم تحقیقاتی — جینسینگ دارویی P. stipuleanatus (Panax pseudoginseng وحشی) در Ha Giang. عکس: *تیم تحقیقاتی*

دانشیار فان کی لانگ گفت که برخی از گونه‌های جینسینگ به دلیل از بین رفتن زیستگاه و بهره‌برداری بیش از حد توسط انسان در معرض خطر انقراض هستند. این همچنین عاملی است که جستجوی گونه‌های جینسینگ در طبیعت توین کوانگ و ها گیانگ را برای محققان دشوار می‌کند.

پس از ۲ سال جستجو و ارزیابی گونه‌های ارزشمند جینسینگ، تیم تحقیقاتی یک مدل حفاظت و تکثیر در جنگل لام بین (توین کوانگ) و منطقه جنگلی چیو لاو تی (ها گیانگ) پیشنهاد داد.

دانشمندان همچنین پیشنهاد مدیریت قطع درختان احیا شده و حفظ منابع ژنتیکی در ۵ جمعیت در ها گیانگ و ۳ جمعیت در توین کوانگ و آزمایش کاشت در همان ارتفاع و منطقه آب و هوایی را ارائه دادند. به گفته آقای لانگ، مشاغل و مردم باید دست به دست هم دهند تا در حفاظت، تکثیر محلی و بهره‌برداری پایدار از گیاهان دارویی جنس جینسینگ مشارکت کنند.

ارزش دارویی جینسینگ وحشی نیز در ابتدا توسط تیم تحقیقاتی به دلیل وجود ترکیبات ارزشمند بسیاری مانند: آگلیکون، اسید اولئانولیک و پاناکسادیول مشخص شد. این مواد دارای اثر خلط‌آور، تسکین‌دهنده درد، هموستاتیک و تونیک سلامتی هستند. آنها همچنین حاوی اولئانان-تری‌ترپنوئید هستند که توانایی مبارزه با سرطان و التهاب را از طریق مکانیسم مهار فعالیت عامل NF-ÁB که سیگنال‌هایی را برای فعال کردن بیان تعدادی از ژن‌های مرتبط با التهاب منتقل می‌کند، دارد.

در حال حاضر، ویتنام دارای گونه‌های جینسنگ وحشی از جنس Panax از جمله P. japonicus var است. bipinnatifidus (به نظر می رسد)، وو و فنگ (P. bipinnatifidus Seem.)، Panax notoginseng (P. notoginseng)، Panax stipuleanatus وحشی (P. stipuleanatus)، لای چاو جینسنگ (P. vietnamensis var. fuscidiscus) و Langbian langsisanname.

جینسینگ نگوک لین (P. vietnamensis var. vietnamensis) نیز به خانواده پاناکس تعلق دارد و به دلیل ارزش دارویی‌اش به تفصیل مورد مطالعه قرار گرفته است، اما در طبیعت یافت نشده است. جینسینگ نگوک لین حاوی اوکوتیلول ساپونین است که اثرات آرام‌بخشی دارد و ماژونوسید-R2 که توانایی مقاومت در برابر عاملی را دارد که باعث سرطان نازوفارنکس می‌شود.

بیچ تائو

لینک منبع