جستجوی جینسینگ کمیاب در جنگل‌های ویتنام.

تیمی از دانشمندان موزه طبیعت ویتنام دو گونه نادر جینسینگ را در طبیعت استان‌های توین کوانگ و ها گیانگ کشف و شناسایی کردند.

از سال ۲۰۲۱، تیم تحقیقاتی دانشیار فان که لونگ، از موزه ملی طبیعت ویتنام، وظیفه بررسی وضعیت فعلی گونه‌های گیاهان دارویی متعلق به جنس Panax L. را در استان‌های توین کوانگ و ها گیانگ بر عهده داشته است. طی دو سال، او و همکارانش از این دو استان بازدید کردند تا این جینسینگ ارزشمند را با دو هدف اصلی بررسی و ارزیابی وضعیت فعلی آن و ارائه برنامه‌های حفاظتی برای گونه‌های Panax L. بررسی کنند.

دانشیار لانگ اظهار داشت که جنس Panax متعلق به خانواده Araliaceae است که هر دو گیاهان دارویی نادر و ارزشمندی هستند که در سراسر جهان شناخته شده اند. داده‌های تحقیقات قبلی نشان می‌دهد که این گونه جینسینگ در استان‌های Tuyen Quang و Ha Giang یافت می‌شود، اما به دلیل کمبود اطلاعات در مورد مورفولوژی و زیست‌شناسی مولکولی آن، نام گونه خاص آن مشخص نشده است.

توقف تیم تحقیقاتی در توین کوانگ، منطقه لام بین بود که محل جنگل حفاظت‌شده‌ای به مساحت ۳۹۷۵۲ هکتار است که هشت بخش را در بر می‌گیرد و قله‌های کوه‌های آن بیش از ۱۹۰۰ متر ارتفاع دارند و رشته‌کوه‌های سنگ آهکی ناهمواری در آن قرار دارند. ارتفاع و آب و هوای اینجا برای کشت جینسینگ بسیار مناسب در نظر گرفته می‌شود. این تیم گزارش داد که گونه‌های جینسینگ در مناطقی با ارتفاع ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ متر رشد می‌کنند، جایی که آب و هوا معمولاً معتدل، خنک در تمام طول سال و دارای رطوبت نسبتاً بالایی (بیش از ۸۵٪) است.

دانشیار لانگ و همکارانش با تمرکز بر مناطقی از سایبان جنگل که خاک متخلخل، غنی از هوموس، دارای تهویه مناسب و زادآوری محدود درختان در آنها وجود دارد، سه جمعیت از جینسینگ دارویی Panax را شناسایی کردند که همگی P. notoginseng (Burk.) Chow & Huang, 1975 (Panax notoginseng/Northern Panax notoginseng) هستند.

این گروه با سفر به استان ها گیانگ، با ۳۴۵,۸۶۰ هکتار جنگل طبیعی که نقش حیاتی در حفاظت از محیط زیست بالادست دلتای شمالی و تأمین مواد اولیه برای تولیدات صنعتی و ساختمانی ایفا می‌کند، جستجوی خود را برای یافتن جینسینگ در سه رشته کوه چیئو لائو تی، تای کان لین و تا فین هو، واقع در مناطق هوانگ سو فی، باک کوانگ و وی شوین، متمرکز کردند. بلندترین نقطه به ۲۴۰۰ متر بالاتر از سطح دریا می‌رسد.

نتایج نشان داد که ۵ جمعیت از Panax stipuleanatus CTTsai و KMFeng (پاناکس وحشی) شناسایی شدند. بر این اساس، ۵۷ فرد متعلق به ۵ زیرجمعیت در Dong Van، Quan Ba، Hoang Su Phi، Bac Quang و Vi Xuyen دانه‌های جینسینگ را در مقادیر کم ثبت کردند.

با نرخ کاهش بیش از ۹۰٪، جمعیت وحشی Panax notoginseng در ها گیانگ به عنوان گونه در معرض خطر انقراض ارزیابی می‌شود. طبق معیارهای ارزیابی IUCN (۲۰۱۹)، وضعیت فعلی جمعیت وحشی Panax notoginseng به دلیل تعداد بسیار کم گیاهان احیاکننده و خطر کاهش مجاورت با سایر گیاهان دارویی جنس Panax بسیار بحرانی است.

گیاه دارویی جینسینگ P. stipuleanatus (پاناکس وحشی) در Ha Giang. عکس: تیم تحقیقاتی — گیاه دارویی جینسینگ P. stipuleanatus (پاناکس وحشی) در Ha Giang. عکس: *تیم تحقیقاتی*

دانشیار فان کی لانگ معتقد است که برخی از گونه‌های جینسینگ به دلیل تخریب زیستگاه و بهره‌برداری بیش از حد توسط انسان، به شدت در معرض خطر انقراض هستند. این امر همچنین یافتن گونه‌های وحشی جینسینگ را در توین کوانگ و ها گیانگ برای محققان دشوار می‌کند.

پس از دو سال جستجو و ارزیابی گونه‌های نادر جینسینگ، تیم تحقیقاتی یک مدل حفاظت و کشت در جنگل لام بین (توین کوانگ) و منطقه جنگلی چیو لاو تی (ها گیانگ) پیشنهاد داد.

دانشمندان همچنین مدیریت سختگیرانه درختان در حال احیا و حفاظت از منابع ژنتیکی را در ۵ جمعیت در ها گیانگ و ۳ جمعیت در توین کوانگ پیشنهاد کردند، ضمن اینکه کاشت در همان ارتفاع و منطقه آب و هوایی را نیز آزمایش کردند. به گفته آقای لانگ، مشاغل و مردم باید برای مشارکت در حفاظت، تکثیر درجا و بهره‌برداری پایدار از گیاهان دارویی متعلق به جنس جینسینگ با هم همکاری کنند.

تیم تحقیقاتی در ابتدا چندین ترکیب ارزشمند را در Panax notoginseng وحشی، از جمله آگلیکون، اولئانولیک اسید و پاناکسادیول شناسایی کرده است. این مواد دارای اثرات خلط‌آور، مسکن، هموستاتیک و تقویت‌کننده سلامت هستند. آنها همچنین حاوی اولئانان-تری‌ترپنوئید هستند که از طریق مکانیسمی که فعالیت سیگنالینگ NF-ÁB را مهار می‌کند، دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی است. این مکانیسم بیان ژن‌های خاصی مرتبط با التهاب را فعال می‌کند.

در حال حاضر، ویتنام دارای چندین گونه از جینسنگ متعلق به جنس Panax است که در طبیعت رشد می کند، از جمله Panax japonicus var. bipinnatifidus (Seem.)، Wu & Feng (P. bipinnatifidus Seem.)، Panax notoginseng (P. notoginseng)، وحشی Panax notoginseng (P. stipuleanatus)، Panax vietnamensis var. fuscidiscus، و Panax langbianensis (P. vietnamensis var. langbianensis).

Panax vietnamensis (P. vietnamensis var. vietnamensis) که آن هم متعلق به جنس Panax است، از نظر ارزش دارویی به تفصیل مورد مطالعه قرار گرفته است، اما هنوز در طبیعت یافت نشده است. Panax vietnamensis حاوی ساپونین اوکوتیلول است که اثرات آرام‌بخش دارد و ماژونوسید-R2 که پتانسیل مهار عواملی را دارد که باعث سرطان نازوفارنکس می‌شوند.

بیچ تائو

لینک منبع