نقطه روشن برنج ویتنامی

برنج ویتنامی همچنان میوه شیرین می‌دهد

بازگشایی انبارهای برنج هند باعث کاهش شدید قیمت برنج در بازار جهانی شده است. در همین حال، در ویتنام، قیمت برنج معمولی پس از چند روز کاهش، تثبیت شده است، در حالی که قیمت برنج معطر ویژه ST24 و ST25 همچنان در حال افزایش است و در حال حاضر به رکورد بالای ۱۳۰۰ دلار در هر تن رسیده است، اما مشاغل هنوز برنج کافی برای صادرات ندارند.

نقطه درخشان برنج ویتنامی. (عکس: NH)

طبق گفته شرکت‌های صادرکننده برنج، قیمت برنج ST، به ویژه ST25، در مقایسه با ماه گذشته 5000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته و در سطح بسیار بالایی قرار دارد. قیمت فعلی برنج خام 25000 تا 26000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. دلیل این امر کمبود عرضه در حالی است که تقاضای بازار، چه در داخل و چه برای صادرات، بسیار زیاد است.

اگر در ابتدای امسال، قیمت صادرات برنج ST25 تنها حدود ۷۵۰ تا ۸۰۰ دلار آمریکا در هر تن بود، اکنون به ۱۳۰۰ دلار آمریکا در هر تن رسیده است. این یک قیمت بالای بی‌سابقه در تاریخ صادرات صنعت برنج ویتنام است. نه تنها صادرات، بلکه مصرف داخلی نیز بسیار بالاست، قیمت برنج مرغوب حدود ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

علاوه بر خط ST، محصولات برنج معطر با کیفیت بالای ویتنام نیز با قیمت‌های مناسب در بازارهای هنگ کنگ، سنگاپور، فیلیپین، خاورمیانه و برخی از کشورهای آفریقایی به شدت مصرف می‌شوند.

به گفته آقای فام تای بین - رئیس هیئت مدیره شرکت سهامی کشاورزی پیشرفته ترونگ آن - قیمت برنج ST بسیار بالا است، معمولاً حدود ۱۰۰۰ دلار در هر تن. قیمت برنج معطر و برنج مرغوب نیز بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ دلار در هر تن است. این محصولات هنوز هم به خوبی صادر می‌شوند و تحت تأثیر دستور "انبار باز" هند قرار نگرفته‌اند.

به گفته آقای نگوین وین ترونگ - مدیر شرکت ویت هونگ لیمیتد ( تین گیانگ )، هنگامی که اطلاعاتی در مورد بازگشت هند به بازار جهانی برنج منتشر شد، قیمت برنج سفید صادراتی محبوب ویتنام 5 تا 10 دلار در هر تن و قیمت داخلی 100 تا 200 دونگ در هر کیلوگرم کاهش یافت. با این حال، قیمت برنج معطر مانند یاس و دای تام 8 به دلیل عرضه کم و تقاضای زیاد از بازارهایی مانند فیلیپین، هنگ کنگ (چین) و آفریقا ثابت ماند.

نه تنها صادرات پایدار، بلکه طبق اطلاعات دفتر بازرگانی سفارت ویتنام در ژاپن، پس از موفقیت عرضه ST25 - اولین برند برنج ویتنامی که بازار ژاپن را در سال 2022 فتح کرد، دومین برند برنج ویتنامی، A AN، رسماً وارد این بازار پرتقاضا در جهان شده است.

بر این اساس، از ابتدای اکتبر ۲۰۲۴، گروه تان لانگ با موفقیت ۱۰۰۰ تن برنج مرغوب JAPONICA را با برند A AN به بازار ژاپن - پرتقاضاترین بازار جهان - صادر کرده است.

نگوین دوک مین، کاردار سفارت ویتنام در ژاپن، گفت که برنج ویتنامی از سوی بازارهای متقاضی مانند ایالات متحده، اروپا، کره جنوبی و ژاپن با استقبال بالایی روبرو شده است. این بازارها حجم واردات برنج ویتنام را سال به سال افزایش داده‌اند.

راه‌اندازی دومین برند برنج ویتنام در ژاپن نشان می‌دهد که تان لانگ دائماً در تلاش برای بهبود کیفیت برنج است. در آینده، تان لانگ تلاش می‌کند نه تنها به ST25 و Japonica بسنده کند، بلکه بسیاری از خطوط تولید برنج دیگر را تحت برند A AN - یک برند داخلی ویتنامی که به تدریج بازارهای پر تقاضا مانند ژاپن، کره، ایالات متحده و اروپا را فتح خواهد کرد - نیز توسعه دهد.

حدود سال ۲۰۱۵، در ساختار گونه‌های برنج ویتنام، به دلیل عملکرد بالا و مقاومت خوب در برابر آفات و بیماری‌ها، سطح زیر کشت برنج IR50404 همچنان بخش بزرگی را تشکیل می‌داد. با این حال، از آنجا که این برنج، برنجی بی‌کیفیت محسوب می‌شد، قیمت برنج ویتنامی در آن زمان هنوز یک سطح پایین‌تر از برنج تایلندی بود. این تغییر زمانی رخ داد که وزارت کشاورزی و توسعه روستایی توصیه کرد که مناطق، سطح زیر کشت برنج باکیفیت را افزایش دهند.

برنج ST25 در فصل پاییز و زمستان به وفور کشت می‌شود. گذشته از داستان برند و کیفیت، امسال به دلیل شرایط نامساعد جوی، میزان برداشت برنج برای عرضه طبق برنامه کافی نبود و قیمت برنج به طور مداوم افزایش یافت. از ابتدای سپتامبر تاکنون، قیمت برنج ST به طور ناگهانی به شدت افزایش یافته است، به خصوص برنج Ong Cua ST25 به میزان 3500 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.

به افزایش کیفیت ادامه دهید، نه کمیت.

طبق داده‌های وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، تنها در ۹ ماه، صادرات برنج ویتنام از ۷ میلیون تن فراتر رفت که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۹ درصد افزایش یافته است؛ گردش مالی به نزدیک به ۴.۴ میلیارد دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۳.۵ درصد افزایش یافته است. میانگین قیمت صادرات برنج به ۶۲۴ دلار در هر تن رسید که ۱۳ درصد افزایش یافته است.

از نظر حجم و ارزش، این ارقام هر دو بالاتر از میانگین سال‌های گذشته هستند و در حال حاضر تنها کمتر از رقم رکورد سال ۲۰۲۳ می‌باشند. میزان برنج برداشت شده در ویتنام در ۹ ماه گذشته حدود ۳۳ میلیون تن از کل تولید تخمینی برای کل سال ۲۰۲۴، یعنی ۴۳ میلیون تن، است.

آقای نگوین نهو کونگ - مدیر دپارتمان تولید محصولات کشاورزی (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) - گفت که تقاضای جهانی برای برنج همچنان بالاست و صادرات برنج هند در بخش‌های مختلفی نسبت به برنج ویتنام متمرکز است، بنابراین تأثیر آن زیاد نیست.

آقای نگوین نهو کونگ گفت: «عرضه برنج برای صادرات زیاد نیست، عمدتاً محصول پاییز-زمستان و کمی هم محصول اوایل زمستان-بهار. قبل از اینکه هند ممنوعیت صادرات برنج را اعلام کند، ویتنام همچنان سالانه بیش از ۴۳ میلیون تن برنج تولید و بیش از ۷ میلیون تن برنج را با قیمت‌های ثابت صادر می‌کرد.»

آقای نگوین نهو کونگ همچنین تأیید کرد که دیدگاه توسعه صنعت برنج در سال‌های آینده، تولید طبق برنامه، بسته به تقاضای بازار و تضمین حقوق کشاورزان و مشاغل در یک زنجیره ارزش پایدار است، نه اینکه برای دستیابی به نتایج، به دنبال کمیت صادرات باشیم.

ویتنام همچنان با تولید پیش‌بینی‌شده ۴۳ میلیون تن در سال ۲۰۲۴، جایگاه بالایی در فهرست کشورهای صادرکننده برنج در جهان دارد... نکته قابل توجه این است که آسیای جنوب شرقی ۴ کشور در بین ۱۰ کشور برتر جهان از نظر صادرات برنج دارد. در این فهرست، تایلند با ۱۶.۵ میلیون تن رتبه دوم و پس از آن ویتنام با ۷.۶ میلیون تن رتبه سوم جهان را دارد.

در سال ۲۰۲۲، ۱۰۰ تن برنج ویتنامی برای اولین بار رسماً در سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های بازار ژاپن فروخته خواهد شد. با ورود دومین برند برنج ویتنامی به بازار ژاپن، همچنان عزم ویتنام برای بهبود کیفیت محصولات کشاورزی ملی و فتح مطمئن بازارهای پر تقاضا، تأیید می‌شود. این یک سیگنال خوش‌بینانه نه تنها برای گروه تان لانگ، بلکه برای صنعت صادرات برنج به طور خاص و محصولات کشاورزی به طور کلی ویتنام محسوب می‌شود.

منبع: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html