در اوج فصل گرما، مزارع نمک کان جیو، شهر هوشی مین ، وارد شلوغترین فصل برداشت سال خود میشوند. از اوایل صبح تا اواخر بعد از ظهر، کشاورزان نمک با دقت هر دانه کریستالی سفید را از آب دریا جمع میکنند، حمل میکنند و جمعآوری میکنند.

کشاورزان نمک، نمک تازه برداشت شده را روی تپههای ذخیره میریزند. عکس: لو تین
در میان مناظر درخشان و پوشیده از برف، قطرات عرق از چهره کارگران نمکپاش سرازیر میشود. در پس زیبایی متمایز تولید نمک، این نگرانی وجود دارد که تعداد کمتری از جوانان این حرفه سنتی را که دهههاست با این منطقه ساحلی مرتبط است، ادامه میدهند.

عکس: لو تین

نمک قبل از حمل و نقل با چنگک جمع آوری و به صورت توده هایی جمع آوری می شود. عکس: لو تین














نظر (0)