به گفته خانم نگو تی تو هونگ، مدیر کل شرکت سهامی عامی ویتنام، این ششمین سالی است که این شرکت با کشاورزان باک گیانگ برای صادرات لیچی همکاری میکند. تا به امروز، این شرکت محصولات خود را به 10 کشور از جمله ایالات متحده، استرالیا، چندین کشور اروپایی و کشورهای جنوب شرقی آسیا صادر کرده است. گسترش محصول از این بازارها کاملاً مثبت بوده است. با این حال، برای صادرات موفقیتآمیز به بازارهای سطح بالا، این شرکت باید از کشت تا برداشت با کشاورزان همکاری نزدیکی داشته باشد.
 |
خانم لی تی ها، اهل کمون جیاپ سون (منطقه لوک نگان)، درختان لیچی را طبق استانداردهای VietGAP پرورش میدهد. |
فرآیند کشت کاملاً مطابق با استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی است و هنگام تجزیه و تحلیل نمونهها، شاخصها باید الزامات کشورهای واردکننده را برآورده کنند. به لطف این رویکرد هماهنگ، لیچیهای پرورشیافته با استفاده از این فرآیند، قیمتهای بالاتری دارند و در نتیجه درآمد به ازای هر واحد سطح در مقایسه با روشهای مرسوم به طور قابل توجهی بالاتر است. پیشبینی میشود که تا سال ۲۰۲۵، شرکت سهامی عامی ویتنام تقریباً ۱۰۰۰ تن لیچی تازه را از باک گیانگ به بازارهای سطح بالا صادر کند.
با موافقت خانم هونگ، بسیاری از کسبوکارهای صادرات کشاورزی نیز معتقدند که صادرات لیچی به بازارهای متقاضی، نیازمند منبع تضمینشدهای از مواد اولیه با کیفیت بالا است. این امر مستلزم برنامهریزی و نظارت بر مدلهای تولید و ایجاد ارتباط بیشتر بین پرورشدهندگان لیچی و کسبوکارها است. بنابراین، علاوه بر مشارکت کشاورزان و حمایت کسبوکارها، سرمایهگذاری در ساخت و توسعه مناطق مواد اولیه توسط مقامات مربوطه مورد نیاز است. دولت باید سیاستها و سازوکارهایی برای حمایت و ترویج گسترش بازار در کشورهایی با پتانسیل و تقاضای بالا برای لیچی، مانند کره جنوبی و ژاپن، داشته باشد. علاوه بر این، سازمانهای تخصصی باید به تحقیق در مورد فناوریهای نگهداری لیچی پس از برداشت ادامه دهند. تنظیم زمان برداشت لیچی مزایای اقتصادی زیادی به همراه خواهد داشت، به خصوص اگر فصل برداشت زودتر یا طولانیتر شود، که این امر فرصتهای صادراتی بیشتری ایجاد میکند و رقابتپذیری محصول را افزایش میدهد.
استان باک گیانگ با مساحت تقریبی ۲۹۷۰۰ هکتار، بزرگترین منطقه کشت متمرکز لیچی در کشور را دارد. از این مقدار، منطقه لوک نگان بیش از ۱۰۰۰۰ هکتار را به خود اختصاص داده است. اگرچه این منطقه در مقیاس بزرگ نیست، اما لیچیهای با ارزشی تولید میکند که مطابق با استانداردهای VietGAP، GlobalGAP و ارگانیک پرورش داده و مراقبت میشوند و در نتیجه محصولاتی تولید میشود که نیازهای بازار کالاهای لوکس را برآورده میکند. خانم لی تی ها، از کمون جیاپ سون (منطقه لوک نگان)، اظهار داشت که سالهاست خانوادهاش لیچیها را مطابق با استانداردهای VietGAP پرورش میدهند و میوههای بزرگ و زیبایی تولید میکنند که مطابق با استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی هستند. در طول فصل برداشت، تاجران برای سفارش و خرید لیچیها مستقیماً از باغها با قیمتهای بالاتر از لیچیهای کشتشده به روش مرسوم، مراجعه میکنند. اگر هوا از الان تا پایان فصل مساعد باقی بماند، خانوادهاش تخمین میزنند که بیش از ۱۰ تن محصول برداشت کنند.
هنوز جای زیادی برای توسعه تولید لیچی با استفاده از فرآیندهای پیشرفته وجود دارد. با حمایت دولت، دانشمندان ، مردم و مشاغل، نه تنها بخشی از منطقه، بلکه در آینده نزدیک، به ویژه منطقه لوک نگان و به طور کلی استان باک گیانگ، مناطق کشت لیچی متعددی خواهند داشت که مطابق با استانداردها هستند و برند و جایگاه خود را در بازار بینالمللی تثبیت میکنند.
منبع: https://baobacgiang.vn/dien-tich-nho-gia-tri-lon-postid418339.bbg
نظر (0)