چرخ‌های آبی منحصر به فرد مردم تایلند در دره بین چوان.

چرخ آبی مردم تایلند در بین چوان یک نماد فرهنگی و یک ابزار آبیاری سنتی است که به آبیاری مؤثر و حفظ زیبایی فرهنگی جامعه کمک می‌کند.

بخش بین چوان (استان نِگه آن ) در دره‌ای منزوی واقع شده و با رشته‌کوه‌های سر به فلک کشیده و جنگل‌های وسیع ذخیره‌گاه زیست‌کره پو هوئونگ احاطه شده است.

صدها سال، وقتی جامعه قومی تایلندی برای پاکسازی زمین، سکونت و ایجاد روستاها به اینجا آمدند، یاد گرفتند که چرخ‌های آبی بسازند و از آنها استفاده کنند تا جایگزین نیروی کار انسانی در کشیدن آب از نهرهای جاری برای آبیاری زمین در مناطق مرتفع شوند و مزارع برنج حاصلخیز و پلکانی نا کو، نا بو و غیره را ایجاد کنند.

امروزه، چرخ‌های آبی نه تنها وسیله‌ای برای آبیاری هستند که گواهی بر خلاقیت، نبوغ و انعطاف‌پذیری مردم تایلند در غلبه بر مشکلات تولید است، بلکه یک ویژگی فرهنگی سنتی زیبای مردم تایلند در این منطقه نیز محسوب می‌شوند.

نکته برجسته و منحصر به فرد چرخ آبی.

دره بین چوان که در تنها مسیر دسترسی بزرگراه ملی ۴۸C واقع شده است، عمدتاً محل سکونت جامعه قومی تایلندی در هفت روستا است. دامنه‌های طولانی، پر پیچ و خم و مرتفع کوه‌های پو لیو و پو هوت به عنوان دو "دروازه" از موونگ چونگ و نگا می به این دره عمل می‌کنند.

در بین چوان، به راحتی می‌توان چرخ‌های آبی را در امتداد سواحل رودخانه‌های خه مت و خه کو که از دره عبور می‌کنند، مشاهده کرد. این چرخ‌های آبی شبیه چرخ‌های غول‌پیکری با شعاع ۱.۲ تا ۲ متر هستند.

هر چرخ آبی یک سیستم سازه‌ای هماهنگ است که از بخش‌های زیادی مانند: ستون‌های نگهدارنده، ستون‌ها، محور، چرخ، لوله‌های بامبو، بادبزن آب... تشکیل شده است. در میان آنها، «روح» چرخ آبی، سیستم نگهدارنده‌ای است که از صدها لوله بامبو با طول مساوی تشکیل شده و در مرکز محور چوبی قرار گرفته‌اند و برای «لبه چرخ» با محیط بیش از ۷ تا ۱۲ متر، پایداری ایجاد می‌کنند.

در مناطقی که جریان‌های قوی دارند، مردم محلی ستون‌های نگهدارنده بیشتری اضافه می‌کنند تا به چرخ آبی کمک کنند تا محکم بایستد و با اطمینان کار کند. (عکس: Xuan Tien/VNA)

وزن چرخ آبی توسط سیستمی از ستون‌های نگهدارنده پشتیبانی می‌شود که پایه‌های آنها در اعماق بستر رودخانه فرو رفته و با سنگ‌هایی در سبدهای بافته شده از بامبو تقویت شده‌اند تا ستون‌ها و چرخ‌ها را قائم نگه دارند.

برای اطمینان از چرخش یکنواخت چرخ‌های چرخ آبی، پنل‌های بافته‌شده‌ی بامبو و حصیری متعددی در اطراف لبه نصب شده‌اند. این پنل‌ها به‌طور مداوم نیروی رانش جریان آب را به‌صورت خودران دریافت می‌کنند.

صدها لوله بامبو به لبه چرخ آبی متصل شده‌اند که آب را از نهر جمع می‌کنند و با چرخش چرخ بالا می‌آیند. به لطف زاویه بهینه اتصال به لبه چرخ، این لوله‌های بامبو، پس از رسیدن به ارتفاع مشخص، به طور خودکار آب را به داخل ناودان خالی می‌کنند و از طریق سیستمی از کانال‌ها به مزارع برنج جریان می‌یابند.

دوام و استحکام این چرخ به دلیل صدها تیر بامبو است که به هم بافته شده و در تقاطع‌ها با گره‌هایی از جنس حصیر یا چوب خیزران به هم متصل شده‌اند.

آقای خا ون ترانگ، رئیس روستای نا کو، بخش بین چوان، گفت که چرخ‌های آبی همیشه در کنار نهر قرار دارند. هنگام نصب چرخ‌های آبی، صاحبان مزارع برنج باید محل را به دقت بررسی کنند تا در هزینه‌ها و تلاش صرفه‌جویی کنند و در عین حال عملکرد طولانی مدت، مداوم و بادوام چرخ آبی را تضمین کنند.

برای اطمینان از اینکه سطح آب نهر به اندازه کافی عمیق باقی می‌ماند و جریان کافی برای به حرکت درآوردن چرخ‌های آبی دارد، مردم محلی با دقت سنگریزه‌هایی را در بستر نهر می‌چینند تا جریان را مسدود کنند، سطح آب را بالا بیاورند و نیروی جریان را به سمت ناحیه چرخ‌های آبی متمرکز کنند.

وزن چرخ آبی توسط سیستمی از ستون‌های نگهدارنده تحمل می‌شود؛ پایه‌های ستون‌ها در اعماق بستر رودخانه فرو رفته و با سنگ‌هایی درون سبدهای بامبوی بافته شده تقویت شده‌اند تا پایداری افزایش یابد و ستون‌ها و چرخ‌های چرخ آبی همیشه قائم نگه داشته شوند. (عکس: Xuan Tien/TTXVN)

آقای لو ون مان، اهل روستای نا کو، گفت که روستاییان با زحمت فراوان موانعی را در مقابل چرخ آبی ایجاد کرده‌اند تا از گیر کردن زباله، شاخه‌ها و برگ‌های جنگل در تیغه‌ها و لوله‌های آب جلوگیری شود. این کار به چرخ و محور کمک می‌کند تا روان‌تر کار کنند.

در مناطقی که جریان‌های قوی دارند، باید ستون‌های نگهدارنده اضافی ساخته شود تا به چرخ آبی کمک کند تا محکم بایستد.

در بالادست نهر خه مت، چرخ‌های آبی غول‌پیکری در کنار شالیزارهای برنج قرار دارند که تقریباً ۳ متر از سطح آب نهر بالاتر هستند.

به گفته ساکنان محلی، در مناطقی با چنین اختلاف ارتفاع قابل توجهی، روش‌های دستی مانند پمپاژ آب به مزارع غیرممکن است. استفاده از پمپ‌های آب بسیار گران خواهد بود. استفاده از چرخ‌های آبی بهترین راه حل است که بیشترین کارایی و اثربخشی را ارائه می‌دهد.

خانم لو تی لی از روستای مت گفت که چرخ‌های آبی در دره بین چوان علاوه بر اینکه به عنوان "پمپ‌های آب" دائمی عمل می‌کنند و خستگی‌ناپذیر شبانه‌روز آب را به مزارع می‌ریزند، زیبایی سنتی نیز ایجاد می‌کنند که ارتباط نزدیکی با زندگی جامعه تایلندی در بسیاری از روستاها دارد.

مردم اغلب پس از هر بار رفتن به مزارع، برای شستن چمن، شستن لباس‌ها، آبکشی محصولات کشاورزی و تمیز کردن ابزار کشاورزی به چرخ‌های آبی مراجعه می‌کنند...

ایجاد یک فصل برداشت طلایی در دره.

آقای لانگ ون توات، اهل روستای نا کو، گفت که ساخت چرخ آبی به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد. مواد مورد نیاز - بامبو، حصیر، طناب برای بستن، چوب برای آبشخور، کانال‌های آب و محور چرخان - باید پیدا، برداشت و به صورت دستی از اعماق جنگل کهنسال به روستا منتقل شوند.

ساخت چرخ چاه تنها زمانی آغاز می‌شود که مصالح کافی در دسترس باشد. معمولاً «محل ساخت» چرخ چاه در نزدیکی محل نصب در کنار نهر آب ساخته می‌شود تا مسافت و زمان سفر به محل ساخت کوتاه شود.

هر چرخ آبی یک سیستم ساختاری هماهنگ است که از بخش‌های زیادی تشکیل شده است. (عکس: Xuan Tien/VNA)

برای تکمیل یک چرخ آبی به وزن ۲۰۰ تا ۴۰۰ کیلوگرم، حدود ۱۰ روز تا نیم ماه کار مداوم درست در کنار رودخانه طول می‌کشد که شامل کارهایی مانند تراشیدن، اره کردن، مونتاژ کردن، بافتن، گره زدن و صحافی می‌شود.

کار ساخت و نصب چرخ‌های چاه دشوار است و نیاز به کمک و حمایت بسیاری از مردم دارد. هر زمان که یک خانواده چرخ چاه می‌سازد، اقوام، اعضای طایفه و اهالی روستا همگی در ارائه کمک مشارکت می‌کنند. از این طریق، روحیه همبستگی و انسجام اجتماعی در روستا تقویت می‌شود.

آقای خا ون ترانگ، رئیس روستای نا کو، گفت اگرچه چرخ‌های آبی وسیله‌ای رایج و ضروری برای تولید محصولات کشاورزی برای مردم تایلند در دره بین چوان هستند، اما از آنها برای تولید عمده فروشی و سودآوری استفاده نمی‌شود.

در روستاها، مردم صرفاً برای تأمین آب جهت آبیاری مزارع خود، چرخ چاه می‌سازند. هر چرخ چاه حدود یک تا دو سال عمر می‌کند.

آقای لو وان لی، رئیس کمیته مردمی کمون بین چوان، گفت که کل کمون بیش از ۱۸۰ هکتار شالیزار دارد که بیش از ۸۰ هکتار آن مزارع پلکانی هستند که در مناطقی با اختلاف ارتفاع ۱ تا ۳ متر بالاتر از سطح آب نهر واقع شده‌اند.

در دره کمون بین چوان (استان نگه آن)، قوم تایلندی «چرخ‌های آبی» غول‌پیکری ساخته و از آنها برای انتقال آب از نهرها به زمین‌های مرتفع در روز و شب استفاده می‌کنند و مزارع خود را با نیروی جاذبه آبیاری می‌کنند. (عکس: Xuan Tien/TTXVN)

در طول سال‌ها، این شالیزارهای برنج در ارتفاعات بالا به لطف نزدیک به ۶۰ چرخ آبی که در امتداد نهرهای خه چون، خه چوی، خه کو و خه مت قرار دارند، زنده مانده‌اند. این نهرهای بزرگی هستند که از رشته‌کوه پو هونگ سرچشمه می‌گیرند و در تمام طول سال آب نسبتاً فراوانی دارند.

«برای گروه قومی تایلندی، چرخ‌های آبی نسل‌هاست که وجود دارند، ابزاری آشنا در کشت کشاورزی و عاملی حیاتی در تعیین موفقیت یا شکست هر محصول برنج در مناطق مرتفع که جذب مستقیم آب از سیستم کانال آبیاری غیرممکن است. به لطف چرخ‌های آبی که روز و شب برای تأمین آب آبیاری می‌چرخند، آنها به «برداشت‌های طلایی» در مزارع برنج روستاهای نا کو، مت، تونگ، دین و شینگ کمک کرده‌اند. چرخ‌های آبی امنیت غذایی صدها خانوار در این منطقه را که مزارع برنج آنها در مناطق مرتفع دره واقع شده است، تضمین کرده‌اند.» این سخنان لو وان لی، رئیس کمیته مردمی کمون بین چوان است.

ضرب المثل "مردم تایلند کنار آب زندگی می‌کنند" مدت‌هاست که به موقعیت جغرافیایی، شیوه‌های تولید، سبک زندگی و ریشه‌های فرهنگی مردم تایلند اشاره دارد. مردم تایلند در پایین دست رودخانه‌ها و نهرهای بزرگ زندگی می‌کنند و فرهنگ کشت برنج آبی آنها با روند سکونت چند صد ساله آنها پیوند نزدیکی داشته است. چرخ‌های آبی تصویری ضروری در زیرمناطق فرهنگی تایلند هستند.

با سفر در منطقه کوهستانی غربی استان نِگه آن، به سمت شهرستان‌هایی مانند کوی چائو، که فونگ، تین فونگ، چائو تین، ین هوآ و توئونگ دوئونگ، به راحتی می‌توان ردیف‌هایی از چرخ‌های آبی را در امتداد نهرها و کناره‌های رودخانه‌ها مشاهده کرد که با پشتکار «منتظر» آب برای آبیاری مزارع هستند.

با فرارسیدن شب، روستاهای کوهستانی به سرعت در سکوت جنگل وسیع فرو می‌روند. وقتی خانه‌های چوبی بسته و قفل می‌شوند و ریتم زندگی روزمره پایان می‌یابد، روستاها بار دیگر با صدای ریتمیک چرخش چرخ‌های چاه در نهرها طنین‌انداز می‌شوند.

امروزه، در کنار چشم‌انداز طبیعی ارتفاعات، رودخانه‌های آرام و با طراوت، چرخ و فلک به مقصدی جذاب تبدیل شده است و گردشگران را برای کشف زیبایی‌های طبیعی و زندگی روزمره مردم محلی به خود جذب می‌کند.

(ویتنام/ویتنام+)

منبع: https://www.vietnamplus.vn/doc-dao-con-nuoc-cua-nguoi-thai-o-thung-lung-binh-chuan-post1113477.vnp