بازار آرکای منحصر به فرد، فقط یک ساعت در شب باز است

برای رفتن به خرید، یک چراغ قوه بخرید

آقای تران ون تائو، فروشنده آجیل آرکا در بخش چینه می، منطقه توی نگوین، شهر های فونگ ، پس از پایان شام، با عجله از جایش بلند شد تا چراغ قوه‌ای پیدا کند و به بازار آجیل آرکا در روستای دونگ لوا، منطقه کوانگ تان، منطقه توی نگوین برود.

دلالان آجیل آرکا در بازار منحصر به فردی که فقط ۱ ساعت در روز دور هم جمع می‌شوند.

آقای تائو با دادن یک چراغ به خبرنگار توضیح داد: «برای خرید یک آرکای زیبا، باید از چراغ استفاده کنید، زیرا فقط باید یک بار در بازار بگردید، اگر نتوانید آرکای مورد نظر خود را انتخاب کنید، باید تا روز بعد صبر کنید. آرکاهای زیادی وجود دارد اما بسیار محبوب هستند، تاجران از استان‌های دیگر خیلی سریع برای خرید آنها می‌آیند، زیرا خوشه‌های آرکا با دقت انتخاب شده‌اند.»

به گفته آقای تائو، بازار آرکا در کمون کوانگ تان از اواسط سپتامبر سال قبل تا ماه مه سال بعد برگزار می‌شود، زیرا محصول اصلی آرکا نیز در این زمان آغاز می‌شود. و هیچ کس نمی‌داند چه زمانی شروع شده است، اما بازار شبانه آرکا فقط هر روز از ساعت ۸ تا ۹ شب باز می‌شود. این بازار فقط یک محصول می‌فروشد، زیباترین دسته‌های آرکا که از باغ‌های منطقه توی نگوین چیده شده‌اند.

با این حال، بازار آرکا بسیاری از معامله‌گران را از استان‌های تای نگوین، باک نین، کوانگ نین، های دونگ ، هونگ ین و هانوی برای خرید جذب می‌کند.

ساکنان کوانگ تان گفتند که بازار آرکا در اینجا بزرگترین بازار عمده فروشی متخصص در خرید و فروش آرکا در شمال محسوب می‌شود. پیش از این، این بازار با نام بازار صبحگاهی نیز شناخته می‌شد و در دو طرف بزرگراه ۳۵۲ قرار داشت. فروشندگان کالاهای خود را درست در جاده به نمایش می‌گذاشتند و باعث ناامنی ترافیکی می‌شدند زیرا بخش فوق از جاده فاقد چراغ برق و تراکم ترافیک بالا بود.

سپس، از سال ۲۰۰۹، تاجران بازار را به منطقه فوق منتقل کردند. در واقع، در طول روز این مکان هنوز یک بازار مردمی است و تنها در اواخر بعد از ظهر به یک بازار محلی تبدیل می‌شود.

انتخاب آجیل آرکا نیز بسیار پیچیده است.

برای آماده شدن برای این بازار، آقای تائو و دیگر تاجران آرکا در منطقه توی نگوین معمولاً زود به بازار می‌رسند، هر کسی که زودتر می‌رسد، آرکا را آماده می‌کند و غرفه‌ها را مرتب روی زمین می‌چیند، و هر کسی که دیرتر می‌رسد، کالاهای خود را دیرتر آماده می‌کند. حدود ساعت ۷:۳۰ بعد از ظهر، تاجران آرکا نمایش کالاهای خود را تمام می‌کنند، آنها می‌نشینند و منتظر می‌مانند تا مدیریت بازار چراغ‌ها را روشن کند تا معاملات انجام شود.

قبل از اینکه مدیریت بازار چراغ‌ها را خاموش کند تا جلسه بازار در ساعت ۸ شب شروع شود، خوشه‌های زیبای آرکا برای فروش به نمایش گذاشته می‌شوند.

وقتی مدیریت بازار چراغ‌ها را روشن می‌کند، فعالیت‌های خرید و فروش شروع به جنب و جوش می‌کنند. با این حال، در زیر نور کم، خریداران آرکا هنوز به پشتیبانی چراغ قوه نیاز دارند تا خوشه‌های زیبای آرکا را برای خود انتخاب کنند.

خرید و فروش دقیقاً در عرض ۱ ساعت انجام می‌شود، چه هنوز کالایی وجود داشته باشد چه نه، چه بازار شلوغ باشد چه خالی، مدیریت بازار دقیقاً ساعت ۹ شب چراغ‌ها را خاموش می‌کند. در این زمان، بدون اینکه کسی به کسی چیزی بگوید، فروشندگان بی‌سروصدا کالاهای خود را بسته‌بندی می‌کنند، خریداران بی‌سروصدا بازار را ترک می‌کنند.

آقای تائو در حالی که با دقت نور چراغ قوه را به خوشه‌های آرکا می‌تاباند، توضیح داد که باید از چراغ قوه با دقت استفاده شود تا خوشه‌های آرکا واقعاً رضایت‌بخش، با میوه‌های گرد و یکدست، بدون هیچ گونه برآمدگی یا فرورفتگی انتخاب شوند و از خوشه‌های آرکا با "لانه اژدها" یا میوه‌های آرکا با آفات یا لکه‌ها جلوگیری شود. اگر با دقت انتخاب نشوند، نمی‌توان از خوشه‌های آرکا برای مراسم استفاده کرد.

آقای نگوین ون مین، تاجری در هانوی که سال‌هاست با بازار آرکای کوانگ تان در ارتباط است، اظهار داشت که برای انتخاب یک دسته آرکای زیبا، خریداران باید دسته‌هایی با قفسه‌های کامل «ریش و مو»، میوه‌های بزرگ و گرد، شاخه‌های انعطاف‌پذیر و میوه‌های با توزیع یکنواخت را انتخاب کنند. اگر دسته آرکا فاقد یکی از معیارهای فوق باشد، نمی‌توان آن را برای مراسم به خریدار فروخت.

آقای نگوین مان توان (۵۵ ساله، ساکن بخش کوانگ تان) در توضیح رسم خاموش کردن چراغ‌ها قبل از هر ساعت بازار گفت: «این رسم از زمان‌های قدیم وجود داشته است تا از آمدن مردم به اینجا برای رقابت در خرید جلوگیری شود و همچنین برای ایجاد عدالت، افرادی که اول می‌آیند و همچنین کسانی که دیرتر می‌آیند، می‌توانند دسته‌های آرکا را که دوست دارند، خودشان انتخاب کنند.»

به همین دلیل، از زمان افتتاح، این بازار عمده‌فروشی هیچ گونه اختلاف، نزاع یا اختلالی نداشته است. هزینه اضافی شامل صندلی و هزینه پارکینگ به مبلغ 20،000 دونگ می‌شود و هیچ هزینه دیگری وجود ندارد.

فراز و نشیب‌های حرفه رانندگی با آجیل آرکا

امسال، قیمت آجیل تازه آرکا در پایان ماه آوریل به رکورد بالایی رسید، حدود ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، تا ژوئن به ۵۰۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافت و در حال حاضر ۸۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

دسته‌های زیبای آرکا برای فروش به عنوان آرکای عروسی یا برای مراسم توسط تاجران انتخاب می‌شوند.

خانم تو، فروشنده آجیل آرکا، گفت: «در ابتدای سال، قیمت آجیل آرکای تازه نیز افزایش یافت، اما فقط بین ۴۵۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نوسان داشت. پس از طوفان شماره ۳، قیمت آجیل آرکای تازه به تدریج به ۶۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و با احتساب شاخه‌ها و ساقه‌ها به ۸۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. قیمت فعلی آجیل آرکای تازه در ۱۰ سال گذشته رکورد جدیدی محسوب می‌شود.»

آقای وو (شهرستان خه گیانگ، منطقه توی نگوین)، یکی از کسانی که از جوانی در حرفه پرورش آرکا فعالیت داشته است، اظهار داشت که به دلیل عوامل زیادی مانند طوفان شماره ۳ و افزایش حجم خرید چین، قیمت آرکا امسال گران است. اما نهاده گران و همچنین محصول گران است، هم کشاورزان و هم بازرگانان پول زیادی برای ورود و خروج دارند.

آقای وو گفت: «سال‌های زیادی، آجیل آرکا زیادی وجود داشت، اما پس از جمع‌آوری آنها، نمی‌توانستند آنها را بفروشند و در نتیجه صدها میلیون ضرر کردند. یک سال، سال دیگر را جبران می‌کند، یک سفر، سفر دیگری را جبران می‌کند، اگر حرفه خود را دنبال نکنید، حالا چه کاری از دستتان برمی‌آید؟»

آقای مین نیز به همین ترتیب گفت: «دنبال کردن این حرفه به سرنوشت بستگی دارد، هر کسی نمی‌تواند صرفاً به خاطر اینکه می‌خواهد این کار را انجام دهد. قبلاً، من به توی نگوین رفتم، صدها میلیون دلار برای خرید یک باغ کامل آرکا خرج کردم، اما به دلایل مختلف و کمبود تجربه، ضررهای زیادی متحمل شدم. وقتی از بازار آرکا مطلع شدم، برای اطمینان به خرید آرکا از بازار روی آوردم.»

به گفته آقای مین، دو نوع خرید آجیل آرکا وجود دارد: خرید کل باغ و خرید خرده فروشی در بازار. خرید خرده فروشی به این شکل "3 ماهه" نامیده می‌شود، به معنی 3 چیز وابسته و شکننده: سرمایه زیادی ندارید، روز کاری زیادی ندارید، قیمت آجیل آرکا بسته به خریدار نوسان دارد. با خرید از باغ وقتی محصول زیاد است، می‌توانید سود چند صد میلیون، حتی میلیارد دانگ ویتنامی برای هر محصول نیز کسب کنید، اما گاهی اوقات نیز ممکن است ضرر کنید. با خرید خرده فروشی، میزان ضرر بسیار کم است و سود فقط حدود یک میلیون دانگ ویتنامی در روز است، گاهی اوقات فقط چند صد هزار دانگ ویتنامی.

آقای نگوین نگوک تای، تاجری از تای نگوین، گفت که هر روز ساعت ۳ بعد از ظهر تای نگوین را ترک می‌کند و وقتی خرید آجیل آرکا را تمام می‌کند، ساعت ۱ بامداد به خانه برمی‌گردد. صبح روز بعد، او به طور منظم ۳۰ روز در ماه، صرف نظر از باران یا آفتاب، به هر نقطه‌ای می‌رود تا آنها را بفروشد. «اکنون جاده‌ها راحت‌تر هستند و سفر را آسان‌تر می‌کنند. اگرچه استان‌هایی مانند فو تو و وین فوک نیز آجیل آرکا زیادی پرورش می‌دهند، اما آجیل آرکای تووی نگوین مورد توجه خریداران است که حاضرند قیمت بالاتری بپردازند.»

در بازار آرکای کوانگ تان، قیمت آرکا به کیفیت و هدف استفاده هر فرد یا تاجر بستگی دارد. قیمت آرکا در اوج فصل حدود ۳ تا ۴ میلیون دونگ ویتنامی برای هر دسته است.

به گفته آقای تائو، از زمانی که بازار آرکا در اینجا برگزار شده، او شاهد فروش یک دسته آرکای عروسی تا ۸ میلیون دانگ بوده است. این دسته حدود ۱۵۰ دانه آرکا دارد که تمام استانداردهای بالای یک دسته آرکای زیبا را برآورده می‌کند. در حال حاضر، قیمت متوسط ​​هر دسته حدود ۱ میلیون دانگ است.

منبع: https://www.baogiaothong.vn/doc-dao-phien-cho-cau-chi-hop-mot-tieng-trong-dem-192241101112921201.htm