قهوه زیر سایبان درختان کاج قدیمی
در اواخر ماه مارس، منطقه اطراف تقاطع Trai Ham (در بخش Xuan Huong، Da Lat) به لطف کافههایی با چشمانداز دره کاج سبز در جاده منتهی به تونل سنگی (خیابان Hoang Hoa Tham) به مکانی محبوب برای جوانان تبدیل شد. جاده اصلی ورودی به این منطقه فقط به اندازهای عریض است که دو ماشین میتوانند از کنار هم عبور کنند، بنابراین ترافیک همیشه سنگین است. وقتی وارد میشوند، مشتریان باید مدتی برای جای نشستن منتظر بمانند. منظره مستقیم دره پوشیده از کاجهای سبز برای گردشگران بسیار جذاب است.

یکی از جاذبههای تازه افتتاح شده، کافه «ایستگاه جنگل رویایی ایر» است که در محوطه ویلای شماره ۱۶ هونگ وونگ (قسمت پشتی) واقع شده و معماری باستانی را با محیطی طبیعی ترکیب میکند. مالک با بهرهگیری از جنگل کاج قدیمی، مسیرهای چوبی طراحی کرده است که میز و صندلیها مستقیماً زیر درختان کاج قرار گرفتهاند و مشرف به جاده تران کوانگ دیو (Tran Quang Dieu) منتهی به کاخ بائو دای (Bao Dai Palace) هستند. مشتریان این کافه بیشتر جوانانی هستند که با موتورسیکلت میآیند. در بعدازظهرهای آفتابی، جاده کوتاه جلوی کافه با جمع شدن بسیاری از مردان و زنان جوان برای گرفتن عکسهای یادگاری، پر جنب و جوش میشود.
در حال حاضر، مین دو موک در حال تکمیل یک صحنه اجرای گونگ با تقریباً ۱۰۰۰ صندلی است. این صحنه از انواع مختلف چوب ساخته شده است و طراحی روستایی آن به طور یکپارچه با مناظر طبیعی اطراف ترکیب شده است. اجراکنندگان از گروههای فرهنگی اقلیت قومی کیهو از کمون لات، در دامنه کوه افسانهای لانگ بیانگ، هستند. نگوین دین کوان کوی، مالک رستوران مین دو موک، گفت: «ما میخواهیم زیبایی فرهنگی منحصر به فرد این منطقه را به گردشگران معرفی کنیم، درآمد بیشتری برای هنرمندان ایجاد کنیم و همچنین به این جاذبه گردشگری، ویژگی متمایزی ببخشیم.»
تکیه بر طبیعت، حفظ خاطرات.
با کاهش مساحت جنگلهای کاج درونشهری برای ساخت جاده، خانهها و هتلها، نقاط دیدنی دورتر از مرکز شهر به طور فزایندهای برای گردشگران جذاب میشوند. نمونه بارز آن کافه «سرزمین عشایری» است که در تپه سابق دا چین، در حدود 10 کیلومتری دریاچه شوان هونگ واقع شده است. این کافه بر روی تپهای با شیب ملایم ساخته شده است که تقریباً 2 هکتار مساحت دارد و دارای پنج خانه چوبی جذاب است که توسط باغهای گل، گیاهان زینتی، یک برکه و مسیرهای سنگی یا چوبی مارپیچ احاطه شدهاند. به لطف مراقبت دقیق، گلها به وفور شکوفا میشوند و منظره اینجا را واقعاً برجسته میکنند.
تمام خانههای چوبی این کافه به سبک اصیل خانههای چوبی دا لات مربوط به بیش از نیم قرن پیش ساخته شدهاند. این کافه با الهام از ایده بازگشت به گذشته با خانههای چوبی کاج روستایی و بهرهگیری از مناظر بکر اطراف، جذابیت بینظیری برای بازدیدکنندگان دارد. بازدیدکنندگان میتوانند از میان خانههای چوبی به سمت ترای مات و شوان تو خیره شوند و گلخانههای پرورش سبزیجات، مزارع گل یا تپههای سرسبز کاج را تحسین کنند.
در گفتگو با آقای نگوین دین کوان کوی (مالک میِن نو موک)، متوجه شدیم که این جاذبه گردشگری از سال ۲۰۲۱ با نام «دره دود» وجود داشته است. در سال ۲۰۲۳، آقای کوی آن را خریداری و در ارتقاء آن سرمایهگذاری کرد. نکته برجسته، دو دریاچه کوچک است که هم منظرهای زیبا ایجاد میکنند و هم مکانی را برای گردشگران زن فراهم میکنند تا با قایقهای پارویی عکس بگیرند. در ابتدا، این کافه به عنوان یک کافه شبانه فعالیت میکرد و منظرهای از چراغهای مزرعه را ارائه میداد. بعداً، آقای کوی به یک مدل مشاهده روزانه تغییر داد، بنابراین کافه ساعت ۵ صبح باز میشود تا مهمانان بتوانند شاهد ابرهای پوشیده از تپهها باشند. این به یک ویژگی منحصر به فرد کافه تبدیل شده است و به مهمانان عکسهای بینظیری میدهد در حالی که از یک فنجان قهوه و یک صبحانه سبک در میان مناظر مه آلود لذت میبرند، در حالی که ابرهای پف کرده باغهای گل و تپهها را در پس زمینه پوشاندهاند.
در مسیر برگشت در امتداد بزرگراه ملی ۲۷C (که قبلاً جاده استانی ۷۲۳ نام داشت و نها ترانگ و دا لات را به هم متصل میکرد)، در ایستگاه خاطرات توقف کردیم. اگرچه تقریباً پایان بهار بود و هوا گرمتر، اما آنجا هنوز پر از بازدیدکننده بود. برخلاف خانههای چوبی منطقه عشایری، خانههای اینجا از سنگ ساخته شدهاند که یکی دیگر از ویژگیهای منحصر به فرد معماری قدیمی دا لات است. خانههای سنگی روستایی، با دیوارهایی ساخته شده از تخته سنگ (نه سنگ خرد شده)، سقفهایی با کاشیهای قرمز؛ درها و ستونها همگی از چوب کاج ساخته شدهاند که یادآور طبیعت وحشی کوهها و جنگلها است. نکته قابل توجه این است که ایستگاه خاطرات همچنین بخشی از راهآهن چرخدندهدار را به طول حدود ۳۰ متر بازسازی میکند که یکی از خاطرات نمادین گذشته دا لات است.
جاذبههای گردشگری جدید در دا لات، استان لام دونگ، با الهام از طبیعت، بازآفرینی گذشته و حفظ خاطرات، بینش تیزبین متخصصان گردشگری را در بهرهبرداری ماهرانه از ویژگیهای منحصر به فردی که به سختی در جای دیگری یافت میشوند، نشان میدهند و بازدیدکنندگان را با ویژگی متمایز و تعهد خود به توسعه پایدار در هماهنگی با طبیعت مجذوب خود میکنند.
منبع: https://www.sggp.org.vn/du-lich-canh-quan-kham-pha-van-hoa-da-lat-post847594.html









نظر (0)