سفر به چیانگ مای در 30 آوریل: مقاصد دیدنی، غذاهای منحصر به فرد و جشنواره‌های ویژه

چیانگ مای - شهر باستانی تایلند، همیشه یکی از مقاصد جذاب برای کسانی است که عاشق کشف فرهنگ و طبیعت هستند. به مناسبت 30 آوریل، چیانگ مای نه تنها به لطف مناظر زیبایش، بلکه به دلیل جشنواره‌های بی‌نظیرش مانند سونگکران (سال نو تایلندی) که در ماه آوریل برگزار می‌شود، گردشگران را به خود جذب می‌کند. مقاله زیر شما را با مقاصد دیدنی، غذاهای بی‌نظیر و جشنواره‌های رنگارنگ چیانگ مای آشنا می‌کند و به شما کمک می‌کند تا در طول تعطیلات 30 آوریل سفری فوق‌العاده داشته باشید.

۱. مقاصدی که در سفر به چیانگ مای به مناسبت ۳۰ آوریل نباید از دست داد

زیبایی تاریخی و جاودان شهر باستانی لانا. (عکس: گردآوری شده)

چیانگ مای شهری است که به خاطر ترکیبی از زیبایی‌های باستانی و مناظر طبیعی شگفت‌انگیزش مشهور است. در زیر مقاصدی را که نباید هنگام سفر به چیانگ مای به مناسبت 30 آوریل از دست بدهید، آورده‌ایم:

وات پرا دات دوی سوتپ

این یکی از معروف‌ترین معابد چیانگ مای است که در بالای کوه دوی سوتپ واقع شده است. این معبد نه تنها ارزش مذهبی دارد، بلکه چشم‌اندازهای پانورامایی از شهر زیبای چیانگ مای را نیز ارائه می‌دهد. به خصوص در طول سونگکران، این معبد مراسم مذهبی و دعا برای شانس و صلح برگزار می‌کند.

شهر قدیمی - پایتخت باستانی لانا

پایتخت باستانی لانا - این منطقه میزبان معابد، کاخ‌ها و معماری باستانی بسیاری از دوران لانا است. با قدم زدن در این منطقه، زیبایی سنتی چیانگ مای را از طریق معابد معروفی مانند وات چدی لوانگ و وات فرا سینگ احساس خواهید کرد.

پارک ملی دوی اینتانون

اگر عاشق طبیعت هستید، پارک ملی دوی اینتانون - بلندترین کوه تایلند - را از دست ندهید. این مکان ایده‌آلی برای کشف آبشارها، مسیرهای پیاده‌روی و لذت بردن از هوای خنک فلات است.

بازار شبانه چیانگ مای

در اینجا می‌توانید طیف گسترده‌ای از صنایع دستی، لباس، لوازم جانبی و به خصوص غذاهای مخصوص تایلندی را پیدا کنید. این مکان ایده‌آلی برای خرید و تجربه فضای شلوغ چیانگ مای در عصر است.

۲. غذاهای بی‌نظیر چیانگ مای که نباید از دست بدهید

گائنگ هونگ لی - خورش گوشت خوک، یکی از نمادین‌ترین غذاهای مخصوص شمال تایلند و مسلماً یکی از خوشمزه‌ترین آنهاست. (عکس: گردآوری شده)

چیانگ مای به خاطر غذاهای خاص خود که با طعم کوه‌های شمالی تایلند عجین شده‌اند، مشهور است. در زیر چند غذایی که هنگام سفر به چیانگ مای به مناسبت 30 آوریل نباید از دست بدهید، آورده شده است :

• خائو سوی (نودل کاری)

خائو سوی یکی از غذاهای مخصوص معروف چیانگ مای است که از رشته فرنگی تخم مرغ تازه، آبگوشت کاری غنی، مرغ یا گوشت گاو تشکیل شده و با پیاز سرخ شده، خیارشور و یک برش لیموترش سرو می‌شود. این یک غذای عالی برای شروع سفر شما به کشف غذاهای چیانگ مای است.

• سای اوآ (سوسیس تایلندی)

این سوسیس کبابی خوشمزه از گوشت چرخ کرده خوک، سیر، ادویه جات و برگ های لیموی کفیر تهیه می شود. سای اوآ معمولاً با برنج یا نودل سرو می شود و در بین مردم چیانگ مای بسیار محبوب است.

• Nam Prik Ong (خمیر چیلی میگو)

نام پریک اونگ یک سس خمیر میگو مخصوص شمال تایلند است که از گوشت چرخ کرده، خمیر میگو، گوجه فرنگی و ادویه جات تهیه می‌شود. این غذا معمولاً با سبزیجات خام یا برنج سرو می‌شود.

• گائنگ هانگ لی (خورش کاری خوک)

گائنگ هانگ لی یک غذای کاری مخصوص شمال تایلند است که با گوشت خوک، سیر، پیاز، ادویه جات و پودر زردچوبه تهیه می‌شود. این غذا طعم تند و غنی دارد و برای کسانی که عاشق غذاهای تند هستند بسیار مناسب است.

• خائو نیو ماموانگ (برنج چسبنده انبه)

خائو نیو ماموانگ یک دسر خوشمزه از برنج چسبناک، انبه رسیده و شیر نارگیل است. این یک غذای محبوب در تایلند است و در جشنواره‌ها از آن لذت می‌برند.

۳. جشنواره‌های ویژه‌ای که در ماه آوریل در چیانگ مای برگزار می‌شوند

جشنواره آب تایلند در چیانگ مای. (عکس: گردآوری شده)

چیانگ مای یکی از شهرهایی است که به خاطر جشنواره‌های بزرگش در تایلند مشهور است و تعطیلات 30 آوریل زمان بسیار خوبی برای شرکت در این رویدادها است:

جشنواره سونگکران (سال نو تایلندی)

جشنواره سونگکران که در ماه آوریل برگزار می‌شود، رویدادی است که هنگام سفر به چیانگ مای به مناسبت 30 آوریل نباید از دست داد. این جشنواره به معنای تطهیر و دعا برای موفقیت در سال جدید است. بازدیدکنندگان در نبردهای آبی هیجان‌انگیز در خیابان‌ها شرکت می‌کنند، روی مجسمه‌های بودا آب می‌ریزند و دست‌های سالمندان را برای نشان دادن احترام می‌شویند.

جشنواره گل چیانگ مای

اگرچه این جشنواره رسماً در ماه فوریه برگزار می‌شود، اما هنوز هم می‌توانید در ماه آوریل فضای گل‌های تازه را در چیانگ مای تجربه کنید. چیانگ مای به خاطر باغ‌های گل زیبایش، به ویژه شکوفه‌های گیلاس، ارکیده‌ها و سایر گل‌های گرمسیری مشهور است.

جشنواره فرهنگی لانا تایلندی

سونگکران در چیانگ مای همچنین فرصتی برای شماست تا در فعالیت‌های فرهنگی سنتی مردم محلی، مانند رژه‌ها، رقص‌ها و بازی‌های محلی شرکت کنید. این فرصتی عالی برای آشنایی با فرهنگ منحصر به فرد مردم لانا است .

۴. نکاتی برای سفر به چیانگ مای در تعطیلات ۳۰ آوریل

چند ساعت آخر را صرف جمع‌آوری سوغاتی از مغازه‌های محلی کنید، این فرصتی است تا بخشی از فرهنگ لانا را به خانه بیاورید. (عکس: گردآوری شده)

• در طول سونگکران، چیانگ مای بسیار شلوغ و پر از گردشگر است، بنابراین برای جلوگیری از ناامیدی، باید پرواز و اتاق هتل خود را از قبل رزرو کنید.
• این جشنواره می‌تواند بسیار مرطوب و پر از حادثه باشد، بنابراین به یاد داشته باشید که از وسایل الکترونیکی خود مانند تلفن، دوربین محافظت کنید و لباس‌های ضد آب بپوشید.
• چیانگ مای به خاطر صنایع دستی‌اش مشهور است، بنابراین می‌توانید سوغاتی‌های بی‌نظیری مانند سفال، پارچه‌های زربافت یا محصولات نقره‌ای بخرید.

سفر به چیانگ مای در تاریخ 30 آوریل نه تنها فرصتی برای شما جهت شرکت در جشنواره سرگرم کننده سونگکران است، بلکه فرصتی برای گشت و گذار در مکان‌های دیدنی معروف، لذت بردن از غذاهای محلی و آشنایی با فرهنگ غنی این شهر نیز می‌باشد. با تجربیات فوق، امیدواریم در طول این تعطیلات سفری خاطره انگیز و پربار به چیانگ مای داشته باشید.

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-chiang-mai-dip-le-30-4-diem-den-mon-an-va-le-hoi-v16900.aspx