گردشگری روستایی، زمینه‌ساز توسعه پایدار کشاورزی

گردشگری روستایی نه تنها توسعه پایدار کشاورزی را ترویج می‌دهد، بلکه به ساخت یک حومه شهری جدید، مدرن و متمدن نیز کمک می‌کند. توسعه گردشگری روستایی مرتبط با «تمدن اکولوژیکی» یک جهت استراتژیک است که بسیاری از مناطق برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، افزایش ارزش محصول و توسعه جامعه، آن را هدف قرار داده‌اند.

گردشگران با دوچرخه در حال گشت و گذار در تینگ لیانگ، بخش تان آن هستند. (عکس: LINH BAO).

اخیراً، در مجمع ملی «گردشگری روستایی مرتبط با تمدن اکولوژیکی و ایجاد محیط زندگی سبز» که توسط مرکز توسعه تجارت کشاورزی ، دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی (دانشگاه ملی شهر هوشی مین) با همکاری سایر سازمان‌ها برگزار شد، مدیران، دانشمندان و آژانس‌های مسافرتی فرصتی یافتند تا تجربیات خود را برای ارتقای توسعه گردشگری روستایی در راستای «سبز-هوشمند-چرخشی-کم‌کربن» به اشتراک بگذارند.

کشاورزی نه تنها یک بخش اقتصادی ، بلکه یک فضای فرهنگی و معیشت سنتی مردم ویتنام نیز هست. مزارع، روستاهای صنایع دستی، باغ‌ها، شالیزارها - همه حاوی دانش بومی، تجربه کشاورزی و داستان‌هایی درباره رابطه انسان و طبیعت هستند. بهره‌برداری از دانش بومی در قالب داستان‌های منحصر به فرد و جذاب، یکی از جاذبه‌های گردشگری خواهد بود.

صحنه‌ای از گردهمایی «گردشگری روستایی مرتبط با تمدن اکولوژیکی و ایجاد محیط زندگی سبز». (عکس: کمیته برگزاری).

از این رو، در سال‌های اخیر، روند گردشگری پایدار و گردشگری مسئولانه با محیط زیست، توجه فزاینده‌ای را به خود جلب کرده است.

گردشگران نه تنها می‌خواهند بازدید کنند و استراحت کنند، بلکه به دنبال تجربیاتی هستند که به آنها کمک کند منشأ غذا، محیط زندگی و داستان‌های جوامع محلی را بهتر درک کنند. این امر فرصت‌های برجسته‌ای را برای گردشگری کشاورزی سبز - نوعی گردشگری مبتنی بر تولید کشاورزی پایدار، احترام به اکوسیستم و ترویج ارزش کار - ایجاد کرده است.

در شهر هوشی مین، علاوه بر تورهای کشف میراث در مرکز شهر، بسیاری از آژانس‌های مسافرتی تورهایی را برای آشنایی با زندگی کشاورزان در مناطق حومه شهر مانند هوک مون، کو چی، بین چان، کان جیو، تینگ لیانگ، نها بی... ترتیب داده‌اند.

با آمدن به اینجا، علاوه بر تنفس هوای تازه و لذت بردن از غذاهای روستایی، بازدیدکنندگان می‌توانند صنایع دستی سنتی مانند بافت کلاه، ساخت عود، نمک‌پزی و ... را نیز تجربه کنند. این نیز نوعی گردشگری است که هنگام ورود به شهر، مورد توجه بازدیدکنندگان خارجی قرار می‌گیرد.

گردشگران شهر هوشی مین در حال تجربه تهیه مربای نارگیل در استان دونگ تاپ. (عکس: LINH BAO).

به گفته دکتر لی هوآنگ دونگ، معاون رئیس دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی (دانشگاه ملی شهر هوشی مین)، در زمینه جهانی شدن و نوسازی، گردشگری، کشاورزی و مناطق روستایی به طور فزاینده‌ای نقش مهم خود را تأیید می‌کنند و به یک جهت‌گیری توسعه پایدار در صنعت گردشگری ویتنام تبدیل می‌شوند.

دکتر لی هوانگ دانگ تأکید کرد: «بنابراین، توسعه گردشگری روستایی به افزایش درآمد، ارتقای اقتصاد کشاورزی و در عین حال حفظ هویت فرهنگی، ارتقای ارزش منابع طبیعی و دانش بومی کمک می‌کند. اینها «دارایی‌های سبز» بسیار ارزشمند ویتنام روستایی هستند.»

به گفته آقای تران کوانگ دوی، از شرکت مسافرتی پنگوئن، شهر هوشی مین، ساخت محصولات گردشگری کشاورزی سبز نه تنها در مورد بهره‌برداری از چشم‌انداز است، بلکه در مورد معرفی سیستمی از ارزش‌های زندگی نیز می‌باشد.

آقای تران کوانگ دوی گفت: «به عنوان یک کسب و کار مسافرتی، متوجه شده‌ام که محصولات گردشگری کشاورزی تنها زمانی واقعاً رقابتی هستند که به صورت تجربیات معنادار طراحی شوند، جامعه محلی را درگیر کنند و ارتباط عاطفی بین گردشگران و سرزمینی که از آن بازدید می‌کنند ایجاد کنند.»

گردشگران در تینگ لینگ، شهرستان تان آن، در مورد نمک سازی اطلاعات کسب می‌کنند.

آقای تران کوانگ دوی افزود که این شرکت محصولات گردشگری کشاورزی سبز را نه تنها برای «رفتن و دیدن» بلکه برای تجربه، تعامل، یادگیری و تبدیل آگاهی تولید می‌کند. از طریق این امر، گردشگران ارزش کشاورزی پاک را بهتر درک می‌کنند، از تلاش‌های کشاورزان قدردانی می‌کنند و نقش هر فرد را در حفاظت از محیط زیست بهتر درک می‌کنند.

به گفته دانشیار، دکتر نگو تی تو ترانگ، رئیس گروه جغرافیا، دانشگاه علوم اجتماعی و انسانی (دانشگاه ملی شهر هوشی مین)، برای توسعه گردشگری کشاورزی و روستایی مرتبط با تمدن اکولوژیکی و محیط زندگی سبز، لازم است بر گروه‌های کلیدی زیر تمرکز شود: توسعه اقتصاد کشاورزی چندارزشی؛ تکمیل معیارهای OCOP برای گردشگری کشاورزی و روستایی؛ ایجاد تفکر و معیارهای سبز؛ حفظ معماری و هویت محلی؛ جامعه به عنوان یک سوژه خلاق؛ جذب منابع انسانی جوان؛ استفاده از گردشگری به عنوان سفیر محصولات کشاورزی؛ ترویج کاربرد علم و فناوری و تحول دیجیتال؛ و پیوندهای منطقه‌ای - همکاری دولتی و خصوصی.

بازدیدکنندگان از غذاهای روستایی در سایت تاریخی تونل‌های کو چی لذت می‌برند.

دکتر فام ترونگ لونگ، دانشیار و عضو گروه مشاوره برنامه‌ریزی ملی، گفت که ما باید تفکر خود را در مورد برنامه‌ریزی روستایی، به ویژه در مناطقی که پتانسیل گردشگری مرتبط با ارزش‌های فرهنگی بومی دارند، نوآوری کنیم. او تأکید کرد که ایجاد سیستمی از استانداردهای محصولات و خدمات گردشگری در جهت افزایش تجربیات اصیل مردم و طبیعت، کاری است که باید به زودی انجام شود؛ در عین حال، بهبود ظرفیت مدیریت مقصد و زیرساخت‌های روستایی برای برآوردن نیازهای توسعه و سازگاری با تغییرات اقلیمی باید با هم ترکیب شوند.

آقای نگوین مین تین، مدیر مرکز ترویج تجارت کشاورزی، گفت که در چارچوب جهت‌گیری قوی جهانی به سمت رشد سبز و تعهد به انتشار صفر خالص تا سال ۲۰۵۰، گردشگری روستایی نه تنها نیروی محرکه‌ای برای توسعه پایدار کشاورزی است، بلکه پایه و اساسی برای ایجاد یک محیط زندگی سبز برای جامعه نیز می‌باشد.

آقای نگوین مین تین افزود: «ما معتقدیم که با همکاری نزدیک واحدها، محصولات گردشگری روستایی جذاب بسیاری شکل خواهد گرفت که به افزایش درآمد مردم و ایجاد آینده‌ای هماهنگ بین اقتصاد و محیط زیست، به سوی رفاه پایدار، کمک خواهد کرد.»

لین بائو

منبع: https://nhandan.vn/du-lich-nong-thon-tao-dong-luc-phat-trien-nong-nghiep-ben-vung-post921871.html